Стиль
Тело Наследственность, еда и стресс: 8 тезисов Алексея Москалева о долголетии
Wellbeing

Наследственность, еда и стресс: 8 тезисов Алексея Москалева о долголетии

Фото: Marek Piwnicki / Unsplash
В программе «Качество жизни» на Радио РБК ведущий Евгений Тихонович обсудил с доктором биологических наук Алексеем Москалевым научные основы долголетия, биохакинг-техники и привычки, которые помогают замедлить старение

Подписывайтесь на телеграм-канал «РБК Стиль»

  1. Старение — болезнь или естественный процесс эволюции
  2. Сахар ускоряет старение
  3. Отказываться от мяса ради долголетия необязательно
  4. Интервальное голодание: польза и ограничения
  5. Умеренный стресс продлевает жизнь
  6. Долголетие может передаваться по наследству
  7. Нужно быть осторожными с биохакингом
  8. Чекапы важны для долголетия

Одним из символических ориентиров в обсуждении долголетия стала цифра 120 лет — граница, о которой часто говорят в научных и публичных дискуссиях как о возможном пределе человеческой жизни. Как отмечает Алексей Москалев, 120 лет — это не доказанный предел, а цель, к которой может прийти наука о долголетии. Современная медицина по-прежнему в основном реагирует на болезни, а не работает со старением как с процессом. Если это изменится, границы человеческой жизни могут быть пересмотрены.

Старение — болезнь или естественный процесс эволюции

В научной среде все чаще звучит мысль, что старение можно рассматривать как заболевание, а не неизбежный закон природы. Москалев признает: эта точка зрения ему близка, и аргументы в ее пользу дает сама природа. Биология знает примеры видов с так называемым пренебрежимым старением: их организм с возрастом почти не меняется. Примеры такого долголетия — гренландская акула, способная прожить до 400 лет, и секвойи, которые живут тысячелетиями.

Растения способны к вегетативному размножению, когда из побега может развиться новое полноценное растение. Это означает, что потенциал обновления у них распределен по всему организму. Наши же половые клетки отделяются на очень раннем этапе эмбрионального развития — и именно они передают гены следующему поколению. Этот принцип известен как барьер Вейсмана. По сути, половые клетки оказываются «бессмертными», тогда как остальной организм выполняет роль временного носителя. Его задача — обеспечить передачу генетического материала, а не жить бесконечно. После пика репродуктивного возраста организм начинает угасать.

Эксперт напомнил, что у старения есть конкретные биологические механизмы. Часть из них уже хорошо изучена, часть — пока лишь частично. Но в целом это инженерная задача: если что-то ломается, теоретически это можно починить.

«И жили они долго»: 5 наивных вопросов о долголетии

Сахар ускоряет старение

Один из наглядных примеров того, как работает старение, — состояние кожи, сосудов и других тканей. Москалев указывает, что важную роль здесь играет увядание внеклеточного матрикса — своеобразного каркаса, в который встроены клетки. Сами по себе они хрупкие, а форму и устойчивость тканям придает в первую очередь коллаген.

Со временем внеклеточный матрикс изнашивается — и этот процесс во многом ускоряется образом жизни. Один из ключевых факторов — избыток быстрых углеводов. Добавленный сахар приводит к гликированию: молекулы сахара «сшивают» волокна коллагена, делая ткани более жесткими. Но речь не идет о полном отказе от углеводов. Организму они необходимы, но важно избегать резких скачков сахара в крови. Именно эти пики усиливают гликирование и ускоряют возрастные изменения. Медленные углеводы, напротив, помогают удерживать уровень глюкозы в безопасных пределах и тем самым замедлять старение тканей.

Существуют и вещества, которые уменьшают образование таких «сшивок», — так называемые антигликаторы. Многие из них имеют природное происхождение и содержатся в растительных продуктах. Источники таких соединений — ягоды, зелень, овощи, орехи и семечки.

Фото: Rob Warner / Unsplash

Отказываться от мяса ради долголетия необязательно

Как подчеркивает эксперт, вегетарианство бывает разным. Наиболее жесткий вариант — веганство, при котором из рациона полностью исключаются продукты животного происхождения. Медицинская статистика показывает, что у людей, придерживающихся такой модели питания, со временем нередко формируются дефицит жизненно важных веществ: железа, цинка и витамина B12. Формально проблему можно компенсировать биодобавками, однако в среднем продолжительность жизни людей, полностью исключающих животные продукты, не оказывается выше. Веганы часто ведут здоровый образ жизни: меньше курят, реже употребляют алкоголь — эти факторы могут создавать иллюзию омолаживающего эффекта питания.

Существуют и примеры популяций, которые действительно живут дольше и придерживаются преимущественно растительного рациона. Но, как правило, речь идет не о строгом веганстве, а о мягких формах вегетарианства с включением рыбы или других продуктов животного происхождения. Кроме того, ключевую роль здесь играют образ жизни: низкий уровень внешних рисков и социальные факторы.

Кто такие веганы и чем отличаются от вегетарианцев

Интервальное голодание: польза и ограничения

Современный человек ест практически без пауз — в отличие от предыдущих поколений. Постоянный доступ к еде постепенно стирает чувство голода как физиологический сигнал, а вместе с ним и важные защитные механизмы. Гормон голода грелин играет не только роль регулятора аппетита. Он обладает выраженным противовоспалительным эффектом и участвует в поддержании барьерных функций организма. Когда чувство голода исчезает, барьерная функция ослабевает, а это повышает риск хронического воспаления — одного из механизмов старения.

Перерывы в приеме пищи помогают активировать защитные процессы. Если человек не ест определенное количество часов, например, с вечера до утра, в клетках начинают вырабатываться противовоспалительные соединения. Они служат альтернативным источником энергии, в том числе для мозга, и связаны с ощущением ясности мышления. Не случайно философы прошлого практиковали воздержание от еды именно ради умственной концентрации.

Однако интервальное голодание не является универсальным решением. Людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями такой режим может быть противопоказан. Поэтому, как подчеркивает эксперт, перерывы в еде могут быть полезным инструментом, но только при индивидуальном подходе и с учетом состояния здоровья.

Фото: 360floralflaves / Unsplash

Умеренный стресс продлевает жизнь

Стресс традиционно воспринимают как фактор, ускоряющий старение, однако в биологии все не так однозначно. Основатель теории стресса Ганс Селье писал: стресс — это неспецифическая реакция организма. С точки зрения физиологии, психологическое напряжение, физическая нагрузка, воздействие холода или тепла запускают во многом схожие механизмы. К этой же категории относится и медитация. Несмотря на репутацию антистрессовой практики, для организма она тоже является стрессом. Человек лишается привычного потока информации и фокусируется на дыхании или тишине, что для нервной системы непривычно и требует адаптации.

Ключевое значение имеет не сам стресс, а его характер. Изнуряющее постоянное напряжение без восстановления действительно вредно: оно связано с хронически повышенным уровнем кортизола и ускорением возрастных изменений. Но умеренные, кратковременные стрессовые воздействия работают иначе. Периодический выход из зоны комфорта с последующим восстановлением, будь то сауна, криосауна, интенсивная тренировка или медитативная практика, запускает адаптационные процессы. Именно такой дозированный стресс может оказывать благоприятное влияние на здоровье и потенциал долголетия.

Как правильно медитировать: пошаговая инструкция для новичков

Долголетие может передаваться по наследству

Наличие долгожителей в семье действительно имеет значение. В науке это явление называют семейным долголетием — когда несколько поколений подряд доживают до 90 лет и старше. В таких случаях вероятность прожить долгую жизнь заметно выше, чем в среднем в популяции. По словам Алексея Москалева, наследуемость продолжительности жизни в целом оценивается сравнительно скромно — от 10 до 25% по разным исследованиям. Однако при выраженном семейном долголетии шансы увеличиваются. Для мужчин вероятность дожить до преклонного возраста в таких семьях может достигать примерно 40%.

Важно и другое: у людей из семей долгожителей не только выше шанс прожить дольше, но и ниже риск раннего развития хронических заболеваний. Возраст появления серьезных возрастных болезней и утраты трудоспособности у них в среднем смещен примерно на 20 лет.

Фото: Anca Gabriela Zosin / Unsplash

Нужно быть осторожными с биохакингом

Сегодня слово «биохакинг» стало почти ругательным: под ним скрывается все — от безобидных привычек до рискованных экспериментов над собой. С точки зрения доказательной медицины, главная проблема биохакинга в том, что люди начинают самостоятельно принимать препараты, не предназначенные для профилактики. То, что лечит болезни, совсем не обязательно их предотвращает.

Однако некоторые препараты, влияющие на ключевые механизмы старения, например обмен глюкозы, действительно снижают риски сердечно-сосудистых заболеваний, деменции и общей смертности, но только у пациентов с показаниями. Как это скажется на здоровых людях, пока не известно.

БАДы не всегда помогают

С точки зрения медицины подход к приему витаминов и добавок должен быть индивидуальным. Дефициты у всех разные и зависят от питания, образа жизни и состояния здоровья. Современные обследования позволяют эти дефициты выявить — и только тогда имеет смысл их корректировать. Единственное относительно универсальное исключение — витамин D. Во многих регионах мира его дефицит действительно распространен, в том числе из-за недостатка прямого солнечного света.

«Поел морковки и пожелтел»: какие витамины нам не нужны

NAD-бустеры

NAD-бустеры (добавки, которые повышают уровень никотинамидадениндинуклеотида) рекламируют как вещества, которые «подзаряжают» клетки и замедляют старение. Их действие связывают с митохондриями — энергостанциями клеток, которые с возрастом действительно работают хуже. Проблема в том, что NAD-бустеры действуют скорее как заплатка: они увеличивают количество энергетических молекул сразу для всех митохондрий — и здоровых, и поврежденных, не устраняя саму причину поломки. К тому же многие дорогие добавки в капсулах превращаются в кишечнике в обычный никотинамид — витамин B3, который можно получить с пищей или купить за копейки. Поэтому вопрос их реальной пользы и оправданности цены остается открытым.

Капельницы

Если речь идет о медицинских показаниях, капельницы — это часть терапии, назначаемой врачом, как правило, при серьезных состояниях. Но когда здоровые люди назначают их себе сами и ждут эффекта омоложения, это уже опасная практика. Введение веществ напрямую в кровоток минует все естественные защитные барьеры организма — кишечник, печень, системы детоксикации. В результате резко возрастает нагрузка на почки, сердце и эндотелий сосудов.

Фото: Marvin Radke / Unsplash

Почему капельницы NAD+ стали трендом в антиэйдж-уходе

Чекапы важны для долголетия

В идеале программу медосмотров стоит подбирать вместе с врачом — с учетом возраста, пола и уровня физической активности. Такой подход позволяет оценивать реальные риски, а не сдавать анализы «на всякий случай». Есть базовые показатели, за которыми полезно следить регулярно. В первую очередь это уровень глюкозы натощак и гликированный гемоглобин — маркер, позволяющий выявить преддиабет и сахарный диабет на ранних стадиях. Диабет второго типа фактически является формой ускоренного старения: он повреждает сосуды, почки, зрение и сердечную мышцу, резко сокращая период здоровой жизни.

Воспаление — еще один ключевой механизм старения. Его можно отслеживать по уровню высокочувствительного С-реактивного белка: если показатель выше 2, нуно искать источник воспаления. Хроническое воспаление лежит в основе сердечно-сосудистых заболеваний, деменции и онкологии.

Зачем обследоваться, если ничего не болит: все о культуре чекапов

Дополняет этот набор липидный профиль — контроль «плохого» холестерина остается важным фактором профилактики и долгой активной жизни.

Если свести все разговоры о долголетии к одному принципу, Алексей Москалев называет не диету и не таблетки. Самое важное — сохранять доверительные отношения с людьми. Современные технологии здорового образа жизни, регулярные чекапы и профилактика заболеваний на ранних стадиях действительно позволяют дожить до 80–85 лет в хорошем физическом и когнитивном состоянии. Но фундамент этого долголетия не только медицина, а качество человеческих связей и ощущение, что жизнь проживается не в одиночку. 

Авторы
Теги
Александра Иванова