Стиль
Впечатления Поджарка из сердца оленя и ризотто с чернилами каракатицы: доставка еды на дом
Стиль
Впечатления Поджарка из сердца оленя и ризотто с чернилами каракатицы: доставка еды на дом
Впечатления

Поджарка из сердца оленя и ризотто с чернилами каракатицы: доставка еды на дом

Что заказать из московских ресторанов на дом. Часть 8
Рестораны всеми силами стараются вселить в нас бодрость своими блюдами, а мы продолжаем их пробовать и оценивать. В сегодняшнем обзоре новые доставки из ресторанов Москвы.

strEAT

Отличные новости от гастрономической улицы strEAT. Здесь запустили собственный сервис доставки — streatdelivery.ru. В чем его плюс? В том, что вы можете в один клик заказать сразу из 30 концепций strEAT и получить весь заказ в одном пакете с бесконтактной доставкой. В меню все, что душе угодно: итальянская паста, тайский суп, индийское горячее, французские закуски, полезный десерт. Как видите, получилась настоящая гастрономическая кругосветка. В доставку strEAT вошли: французский «Луи Оньен», американский Wild West, дальневосточная «Рыба-Любовь», русская кухня Sever и The Crepes, итальянские «Паста-Место», японский YO! и уже знакомые нам проекты: вьетнамский BO, тайский «ЯвТай», премиальные стейки и бургеры «Праймбиф бар», калифорнийский Poke house, индийская Kurkuma и китайский «Чихо».

Любителям полезной еды и десертов доставляют резиденты Matcha Dope, Bananas, Brownie Mama и «Москва-Париж», а лучшие обжарщики в Москве Laboratoria Coffee привозят свежезаваренный кофе. Все заявки принимаются через сайт streatdelivery.ru c 12:00 до 20:00. Минимальная сумма заказа 1200 руб. В пределах МКАД доставка стоит 350 руб., а в область рассчитывается отдельно. Остались вопросы? Звоните +7 (985) 228-66-33.

Фото: пресс-служба

Loro

Команда ресторана Loro, в котором кухня строится вокруг открытого огня и традиционных итальянских рецептов на новый лад, во главе с шеф-поваром может приготовить на вашем загородном участке стейки и антипасти на гриле, при этом бар-менеджер замиксует напитки на элитном алкоголе из коктейльной карты, а сомелье проведет дегустацию вин. В других проектах Lucky Group уже вторую неделю работает доставка по всей Москве. Телефон +7 (903) 754-54-14.

Фото: пресс-служба

Margarita Bistro

С этой недели можно заказать премиксы любимых коктейлей #3 и #12 Lucky Izakaya и доготовить их по рецепту шеф-бармена дома. Теперь с собой можно взять не только круассаны, кофе и другие блюда, но и попробовать special меню Margarita Bistro: шаурму с курицей на гриле с соусом дзадзики, бургер с рубленой говяжьей котлетой и моцареллой, сэндвич с копченым лососем и рукколой. Заказ можно сделать по телефону +7 (985) 575-94-97, через WhatsApp и на сайте restik.com. При желании можно воспользоваться бесконтактной доставкой или оформить заказ с собой.

Зачем ресторан в Амстердаме придумал «карантинные теплицы»

Фото: пресс-служба

«Простые вещи»

Винотека «Простые вещи» поделила меню доставки на несколько категорий: еда с доставкой на дом, праздничные блюда, кулинария и BBQ. «Еда с доставкой на дом» — это главные хиты ресторана. Оладьи из кабачков и тартар из тунца с кремом из печеного баклажана, салат с фланк-стейком и ризотто с чернилами каракатицы, чипсы из пармезана и драник с мягким сыром и подкопченным лососем — все приедет красиво упакованным и нужной температуры.

Завтраки можно заказывать весь день. «Праздничная еда» — это большие порции еды, которой хватит на несколько человек: филе семги со шпинатом и козьим сыром, баранья нога, томленная с анчоусами и горчицей, меренга с малиной и голубикой и много чего еще. К каждому набору блюд можно подобрать идеально подходящее именно ему вино.

«Кулинария и BBQ» — это заранее замаринованные мясо и рыба, пельмени, шашлыки. Все это требует минимальных усилий, и вы сможете приготовить ужин за 20-30 минут, что приятно. Посмотреть полное меню, условия доставки и сделать заказ можно на сайте pvdostavka.ru или через WhatsApp по номеру +7 (903) 764-53-62. Кстати, если вы заберете заказ take away, то получите еще скидку в 20%.

Фото: пресс-служба

КМ20

В ресторане КМ20 вдобавок к доставке готовых блюд и специальных ужинов на двоих разработали новое предложение — боксы с полноценным дневным меню для тех, кто устал готовить и задумываться о том, как сформировать питание на домашнем режиме. В #КМ20athome есть три опции меню на день: веганский вариант, вегетарианское меню и меню «с рыбой и морепродуктами». Что внутри коробки? Овсяная каша на миндальном молоке с голубикой, оладьи из цуккини с нутом и только что выпеченные творожные сырники с клубникой, морковный суп с бобами эдамаме или насыщенный густой мисо, баклажан на пару с хумусом, боул с овощами и с креветками, веган-карри с киноа и гречотто с грибами, стейк из лосося, чиа-пуддинг, конфеты и смузи Kale Bunny. В общем, уже ясно: голодными остаться не выйдет. Надо только выбрать и заказать по телефону +7 (929) 656-88-95 или в приложении «Яндекс.Еда».

Фото: пресс-служба

«Кофемания»

В «Кофемании» к летнему сезону создали коллекцию напитков: прохладных и освежающих. Стоит попробовать кокосовый тай-кофе на основе эспрессо, мякоти кокоса и сгущенного молока — спасение от зноя как в каменных джунглях, так и в опостылевших душных квартирах. Бодрящий «бамбл» — натуральный энергетик из свежевыжатого апельсинового сока и двойного эспрессо с карамельным сиропом: его «Кофемания» делает сама. Для тех, кто всем кофейным напиткам предпочитает латте, приготовили сразу семь сезонных вариантов со льдом. Помимо классического айс-латте, стоит попробовать версии с крафтовым кленовым сиропом, домашней сливочной карамелью, черной малиной, а также холодный латте на основе цикория и овсяного молока. И конечно, не забыты поклонники матчи — им предложат напиток с кокосовым молоком и с сиропом из японской сакуры. Цены от 430 до 470 руб. Заказывайте, как обычно, на coffeemania.ru.

Фото: пресс-служба

«Страна, которой нет»

Из почти 100 ресторанов компании Аркадия Новикова сейчас уже около половины работают на доставку. Ознакомиться со списком актуальных предложений можно на странице novikovgroup.ru. В ресторане «Страна, которой нет» меню доставки укорочено, но в него вошли 20 самых хитовых позиций — классический салат «Цезарь» с курицей и тигровые креветки с авокадо и соусом васаби, наши любимые роллы «Калифорния» и «Канада» с угрем, хачапури и вареники. Есть горячие закуски, рыбные и мясные блюда и классические десерты. Обязательно попробуйте торт с голубикой. Телефон для заказа +7 (905) 522-93-70.

Как индустрии выживают в период пандемии: рестораны

Фото: пресс-служба

Vogue Café

Vogue Café предлагает 30 блюд из основного меню. В корзину сразу стоит добавить и ролл «Филадельфия», и салат со шпинатом и киноа, и тыквенный суп. Выбор горячих блюд хорош: котлеты из щуки и киноа, цыпленок барбекю с картофелем и вешенками, утиная грудка с пюре из сельдерея и фенхеля в апельсиновом соусе и многое другое. А на сладкое привезут самый популярный десерт ресторанов Novikov Group — пирог с земляникой. Звоните +7 (495) 623-17-01.

Действуют специальные условия на доставку и скидка 10% при заказе от 5000 руб. в Vogue Café и при заказе с собой в «Стране, которой нет».

Фото: пресс-служба

Zoo Beer & Grill

С началом мая подоспели и шашлыки, которые делают почти все рестораны. Однако самые лучшие, на наш взгляд,  — это авторские наборы для шашлыка от Zoo Beer & Grill. Шеф-повар и мясной сомелье ресторана Вячеслав Михеев лично замариновал и собрал три различных набора для жарки на углях. Первый — «Будний» (2400 руб.) — включает в себя шашлык из свиной шеи, овощи с маринадом для гриля, шашлык из телятины и куриные колбаски с сыром. В сет «Выходной» (6500 руб.) входят куриные колбаски с сыром, овощи с маринадом для гриля, говяжья колбаска, куриный шашлык и стейк рибай прайм «Мираторг». Набор «Праздничный» (8500 руб.): куриный шашлык, шашлык из телятины, свиной шашлык, говяжья колбаска, куриные колбаски с сыром, стейк рибай прайм «Мираторг» и овощи с маринадом для гриля. Подробности на сайте zoogrill.ru.

Фото: пресс-служба

Novikov Group и Pinskiy & Co

Novikov Group и Pinskiy&Co объединили на одном сайте delivery.pinskiy.co общие проекты и уже несколько недель осуществляют доставку из ресторанов «Сыроварня», «Колбасный цех», «Магадан», Medusa Kitchen & Bar, Avocado Queen и № 13 restaurant. Доставка по всей Москве в пределах МКАД за 90 минут и по ближайшему Подмосковью. В меню вошло все, к чему так привыкли гости в ресторане, — печеные овощи, томленое мясо и рыба. В основе авторской кухни Глена Баллиса свежие локальные продукты, преимущественно овощи, а главным инструментом приготовления служит печь.

Хорошая новость для владельцев карт лояльности Visa и ресторанов холдинга — их действие распространяется и на доставку, скидка — от 10 до 15%. Плюс ко всему недавно на сайте появилась и доставка обычных продуктов. Здесь можно найти листовые салаты и зелень, различные фрукты и овощи, в том числе свежие авокадо, имбирь и лимон, а еще свежевыпеченный хлеб, мясные нарезки, варенье, молочные продукты и т.д.

Ресторатор Антон Пинский: «У меня всегда была цель — зарабатывать»

Фото: пресс-служба

Uhvat

Ресторан Uhvat пополнил меню доставки новыми авторскими блюдами бренд-шефа Виктора Белея. В раздел «Салаты и закуски» шеф добавил оливье с перепелкой и раковыми шейками, а также микс из сочной утки, свежих салатных листьев и козьего сыра. В разделе «Горячие блюда» — кальмар на гриле со шпинатом, африканский сом с пюре из сельдерея, осьминог на гриле с картофелем, печеный палтус с древесными грибами. Любители дикого мяса оценят корейку оленины с пюре из цветной капусты и поджарку из сердца оленя с морковью. При заказе доставки предоставляется скидка 20% на меню, а при сумме свыше 4000 руб. — 25%. Приятный бонус — по промокоду «Инстаграм» Uhvat делает подарки: десерт при любом заказе, а при сумме свыше 4000 руб. — любое блюдо из меню доставки. Заказ по телефону +7 (977) 125-51-77 и на сайте delivery.uhvat.restaurant.

Шеф-повар Виктор Белей — о дровяной печи и кухне а-ля рюс

Фото: пресс-служба

«Лаборатория кофе»

Хорошая новость для тех, кто, как и мы, не представляет себе жизнь без кофе. Кофейные энтузиасты «Лаборатория кофе» в условиях самоизоляции запустили в продажу разнообразные наборы «для тех, кто в домике» — запас кофе на две недели со скидкой, плюс знакомство с ассортиментом на сайте laboratoriacoffee.ru. Но самое приятное, что буквально на днях они запустили антикризисное предложение #Бразилияза500. Очень хорошая цена на популярное зерно — 1 кг за 500 руб. Приятный бонус: «лаборанты» сняли видеорецепты правильного заваривания кофе дома и добавили в интернет-магазин аксессуары для этой процедуры.

Фото: пресс-служба

В США откроют мишленовский ресторан с манекенами.