рестораны

Впечатления Автор  Александр Пигарев 05 октября 2024 10 лучших ресторанов Юга России по версии WhereToEat South 2024 В Сочи в отеле Radisson Collection Paradise Resort & Spa огласили лучшие рестораны Юга России Жизнь Автор  Мила Трещёва, Ольга Трещёва, авторы телеграм-канала «Город Гурмэ» 04 октября 2024 Эксперты — о перспективах лабораторного и растительного мяса Растительной котлетой никого уже не удивишь — ученые начали выращивать в лабораториях аналоги мяса из мышечных и жировых клеток животных. Какая судьба ждет альтернативные виды этого продукта? Мнением поделились биолог, бренд-шеф и производитель Герои Автор  Карина Андреева 04 октября 2024 Шеф-повар Иван Дубков — о сближении гастрономии и искусства Концепт-шеф и автор меню известных столичных ресторанов («Рихтер», КМ20) Иван Дубков рассказывает о своем пути в индустрии, музыкальных гастро-ужинах, трендах будущего и о том, как арт взаимосвязан с темой еды Репост Автор  РБК СТИЛЬ 03 октября 2024 Премия WhereToEat составила программу на новый сезон Церемонии награждения пройдут в нескольких городах России и в Казахстане, а итоговое голосование подведут в 2025 году Жизнь Автор  Алексей Свиридов 01 октября 2024 Осенняя прогулка в районе «Павелецкой» Редакция подготовила авторский маршрут по району Павелецкой: новые пространства, арт-галереи, инструментальная музыка и не только Впечатления Автор  Александр Пигарев 01 октября 2024 Сибирский обед и итальянский ужин: куда сходить на этой неделе Новый ресторан, вдохновленный Болоньей, авторские коктейли, антистресс-меню и квартирник: рассказываем, что заслуживает внимания в ближайшие дни Впечатления Автор  Александр Пигарев 01 октября 2024 Как запустить гастропремию в России и за рубежом: история WhereToEat Рассказываем, как локальный эксперимент в Санкт-Петербурге вырос до крупной независимой гастрономической премии России с международной реализацией Впечатления Автор  Марина Волкова 30 сентября 2024 Свадьба в узком кругу: что предлагает курорт Milaidhoo Maldives Мальдивский курорт Milaidhoo Maldives предпочитают ценители аутентичности и приватного отдыха. Однажды побывав здесь, вы, скорее всего, захотите сюда вернуться Впечатления Автор  Александр Пигарев 24 сентября 2024 Новое городское бистро и гриль-бранч: куда сходить на этой неделе Фестиваль Negroni, гастрономические завтраки, винный вечер с одним из лучших сомелье столицы и другие события, которые заслуживают внимания: читайте дайджест «РБК Стиль» и составляйте планы на ближайшие дни Впечатления Автор  Карина Андреева 20 сентября 2024 Где едят люди из индустрии красоты и здоровья: рестораны, кафе, бары Участники проекта «РБК Визионеры» рассказывают, в каких заведениях Москвы — самые вкусные боулы, тар-тары, ЗОЖ-завтраки и другие блюда, которые приносят не только гастрономическое удовольствие, но и пользу Герои Автор  Вероника Кандаурова 18 сентября 2024 Основательницы Cruise by Kuznyahouse: «Круиз — это маленькая жизнь» Ресторан, танцпол, пляж, бар, киноклуб, концертный зал, лекторий и театр — все это на двух палубах лайнера Cruise by Kuznyahouse в Петербурге, а теперь и в Москве. «РБК Стиль» поговорил с основательницами проекта Впечатления Автор  Александр Пигарев 17 сентября 2024 Обед на берегу моря и ужин с виноделом: куда сходить на этой неделе Новый проект в Сочи, сезонные предложения ресторанов в Москве и другие гастрономические открытия новой недели: «РБК Стиль» рассказывает, на что обратить особое внимание Герои Автор  Александр Пигарев 17 сентября 2024 Шеф-повар Кирилл Бергер — о карьере и проектах Peach & Divas и Mela Бренд-шеф ресторанного холдинга Restaurants by Emin Agalarov Кирилл Бергер рассказал «РБК Стиль» о концепции флагманского проекта компании Peach & Divas, правилах жизни и о том, что за «Яблоко» открылось на Патриках Впечатления Автор  Александр Пигарев 16 сентября 2024 Для тех, кто искал: ранние завтраки в Москве Если вы предпочитаете завтракать в тишине пробуждающейся Москвы, ресторанам и кофейням столицы есть, что вам предложить. Рассказываем, где можно получить гастрономическое удовольствие с 4 утра Герои Автор  Иван Голубев 12 сентября 2024 Ресторатор Вячеслав Борейко: «Опережайте ожидания» Ресторатор Вячеслав Борейко рассказал о том, как правильно выстроить работу в непростые времена, чтобы не только сохранить штат сотрудников, но и открывать новые успешные проекты Впечатления Автор  Александр Пигарев 10 сентября 2024 Барный фестиваль и джазовый ужин: куда сходить на этой неделе Дни рождения ресторанов, бар-хоппинг, дегустация редких видов устриц — рассказываем, какие места стоит посетить в ближайшее время Впечатления Автор  Мила Трещёва, Ольга Трещёва, авторы телеграм-канала «Город Гурмэ» 09 сентября 2024 Рестораторы и шефы — о крокодиловой рыбе, трепангах и другой экзотике Улитки, крокодилы, рапаны и другие необычные продукты — выяснили, есть ли у такой экзотики будущее в меню российских ресторанов Впечатления Автор  Александр Пигарев 09 сентября 2024 Стартовал О2 — первый всероссийский Фестиваль устойчивой гастрономии Инициатива ресторана Björn (Москва) при поддержке генерального партнера — Сбера объединит более 20 ресторанов, которые придерживаются философии осознанного потребления. Фестиваль продлится до 22 сентября Вещи Автор  РБК СТИЛЬ 06 сентября 2024 Бренд Wandu и рестораны Ribambelle представили новый дессерт-коллаборацию Новинку можно попробовать до 26 сентября включительно во всей сети заведений, а также поучаствовать в конкурсе Впечатления Автор  Карина Андреева 06 сентября 2024 Чем заняться на круизном лайнере Cruise II by Kuznyahouse в сентябре «РБК Стиль» рассказывает о планах команды петербургского проекта Kuznyahouse на первый и теплый месяц осени и советует запланировать посещение одного из рейсов в Москве Впечатления Автор  Марина Анциперова 05 сентября 2024 «Идешь за кофе — возвращаешься с картиной»: как дружат арт и гастрономия Многие рестораны стремятся к совместным проектам с галереями и художниками. Разбираемся, что помогает им найти общий язык и воплотить идею Впечатления 03 сентября 2024 В ресторанах Эмина Агаларова началась коллаборация с ретейлером VIPAVENUE Сентябрь в ресторанах группы Restaurants by Emin Agalarov обещает быть особенно интересным — здесь стартует сотрудничество с модным интернет-ретейлером VIPAVENUE Впечатления Автор  Александр Пигарев 03 сентября 2024 На обед в цветущем саду и рыбный ужин: куда сходить на этой неделе Новые коктейльные карты, меню завтраков и заведения: «РБК Стиль» рассказывает, чем на этой неделе радуют рестораны в Москве и в Санкт-Петербурге Впечатления Автор  Александр Пигарев 02 сентября 2024 Для тех, кто искал: поздние ужины в Москве Москва — город, который никогда не знает покоя, даже ночью. Делимся адресами ресторанов и баров для тех, кто жаждет гастрономических приключений после заката Впечатления Автор  Александр Пигарев 28 августа 2024 Аргентинский ужин и барбекю-бранч: куда сходить на этой неделе Пить Raspberrini, дегустировать осьминог-дог и золотые суши, танцевать на вечеринках, провожая лето, — «РБК Стиль» составил список наиболее увлекательных занятий на ближайшие дни Впечатления Автор  Александр Пигарев 22 августа 2024 Лучшие бары России наградили на премии Where2Drink 2024 В гостеприимном Нижнем Новгороде выбрали лучшие бары России в различных категориях, а также наградили самую дружелюбную команду барменов. Главную награду получил проект humble. Social club + bar из Иркутска Впечатления Автор  Александр Пигарев 20 августа 2024 Сербский бранч и дачный ужин: куда сходить на этой неделе Посетить семейное итальянское застолье с блюдами сицилийской кухни или вечеринку с электронной музыкой, попробовать Цветаевский яблочный пирог или фраппе с черникой: рассказываем, чем заняться и что попробовать в ближайшие дни Герои Автор  Александр Пигарев 20 августа 2024 Ресторатор Алексей Пинский — о настоящих барах и имперской кухне XIX века Ресторатор Алексей Пинский сравнений и конкуренции не боится, так как уверен, что его подход к построению бизнеса радикально отличается от того, что делают другие Впечатления Автор  Александр Пигарев 19 августа 2024 Премия Where2Drink устроит бар-хоппинг в Нижнем Новгороде Ежегодная премия пройдет 21–22 августа и объединит профессионалов индустрии в разных точках России — от Калининграда до Владивостока Герои Автор  Карина Андреева 13 августа 2024 Ресторатор Перельман: «В Москве для нашего бизнеса ангельский режим» Ресторатор Владимир Перельман рассказал «РБК Стиль» о концепции нового французского бистро Bisque в Лиссабоне, о будущих проектах в Москве и о том, почему важно грамотно подбирать музыкальное сопровождение в ресторане