рестораны

Репост Автор  Александр Пигарев 27 ноября 2023 Топ-10 ресторанов Казахстана назвали на премии WHERETOEAT KAZAKHSTAN В Алма-Ате объявили топ-10 ресторанов, назвали лучшего шеф-повара и сомелье. Их выбрали согласно результатам голосования сотни экспертов отрасли — рестораторов, шеф-поваров, гастрожурналистов и барменов Впечатления Автор  Александр Пигарев 25 ноября 2023 Омлет с джонджоли и тартар из баттуты с трюфелем: что попробовать Едва ли не лучший способ перезагрузиться после рабочей недели — отправиться в ресторан. Кстати, сейчас лучшее время для дегустации блюд с трюфелем Репост Автор  РБК Стиль 21 ноября 2023 Фестиваль «Соль Земли» открыл новый сезон гастроужином в Суздале В суздальском ресторане «Агроном» состоялся гастрономический ужин шеф-поваров Дмитрия Парикова и Антона Исакова Репост Автор  Иван Голубев 21 ноября 2023 Отель «Астория» составил программу на новогодние праздники Гостей «Астории», которые приедут в Санкт-Петербург встречать Новый год, ждут празднично украшенный отель, рождественская ярмарка и сюрпризы в номерах, а также новогодние ужины Впечатления Автор  Александр Пигарев 18 ноября 2023 Пирог с мясом ягненка и лангустины с ореховым тоннато: что попробовать Гастроли шеф-поваров из Санкт-Петербурга, запуск сезонных меню и коктейльных карт — новые гастрономические впечатления станут отличным способом справиться с холодами в Москве Герои Автор  Нино Билиходзе 15 ноября 2023 Шеф-повар ресторана «Казбек» — о широком понимании традиций Узнали у Мамии Джоджуа, почему грузинская кухня так популярна в России, как развивается кулинария Грузии сегодня и что ждать от ресторана в новом сезоне Репост Автор  Александр Пигарев 14 ноября 2023 Десять ресторанов и один бар Санкт-Петербурга получили премию WHERETOEAT Национальной ресторанной премией отметили лучшие ресторанные проекты, а также самых талантливых шефов, сомелье и официанта Впечатления Автор  Александр Пигарев 11 ноября 2023 Кавайные тоторояки с фундуком и говяжий стифадо: что попробовать Прохладная поздняя осень уже отметилась в ресторанном мире запуском новых проектов, сезонных меню и гастроужинами Репост Автор  Александр Пигарев 09 ноября 2023 Названы лучшие рестораны Москвы по версии премии WHERETOEAT Moscow 2023 В столице торжественно объявили топ-10 ресторанов и один бар, лучших шеф-поваров, сомелье, официанта. Их выбрали согласно результатам голосования сотни экспертов отрасли — рестораторов, шеф-поваров, гастрожурналистов и барменов Впечатления Автор  Александр Пигарев 07 ноября 2023 Каперсы из одуванчика и коктейль с вагю: что пробовать в ресторанах В такую погоду нет ничего лучше, чем зайти в ресторан на дегустационный сет, а потом отправиться с друзьями на вечерний бар-хоппинг Герои Автор  Александр Пигарев 07 ноября 2023 Шеф-повар «Гранд кафе Dr. Живаго» Антон Кочура — о локальных продуктах С шеф-поваром «Гранд кафе Dr. Живаго» мы обсудили нюансы локальных продуктов, сочетания ингредиентов и новый курс ресторана Впечатления Автор  Марина Волкова 03 ноября 2023 Ювелирная работа: рассматриваем парижский отель Bulgari Hotel Paris Изысканность Парижа и блистательность Рима — так описывают настроение Bulgari Hotel Paris его создатели Впечатления Автор  Иван Голубев 02 ноября 2023 На что обратить внимание в ресторанах «Fish Культура» в ноябре В течение двух недель на Новом Арбате и на Покровке можно попробовать нежного камчатского краба по специальной цене Репост Автор  РБК Стиль 01 ноября 2023 Лауреатов ресторанной премии WHERETOEAT Moscow определят 9 ноября Уже через неделю гастрономические эксперты выберут лучшие московские рестораны и бары, а также назовут имена шеф-поваров и сомелье, на которых стоит идти в первую очередь Впечатления Автор  Александр Пигарев 28 октября 2023 Сэндвич с поркеттой и тако с черной тигровой креветкой: что попробовать В Москве продолжается гастрономический фестиваль, на котором можно не просто попробовать авторские сеты, но и послушать музыку, их сопровождающую Вещи Автор  Диана Литвинова 26 октября 2023 Lucky Group открыла магазин лимитированных товаров Первый дроп, доступный в Lucky Shop, состоит из 12 эксклюзивных изделий Впечатления Автор  Ирина Воробьева 23 октября 2023 Невесты, ситец, авангард: что смотреть и пробовать в Иваново «Русский Манчестер», «город невест», «ситцевый край», «колыбель революции», «рубин Золотого кольца», «родина авангарда» — этот город наделяли разными названиями. Разбираемся, зачем сегодня ехать в Иваново и что там можно увидеть Впечатления Автор  Александр Пигарев 21 октября 2023 Щучья икра на тостах и лазанья с бычьими хвостами: что попробовать В октябре в ресторанах столицы запустился Московский гастрономический фестиваль, идеей которого стало соединение еды и музыки. И не стоит забывать про дегустации коктейлей и выездные ужины Впечатления Автор  Мила Трещёва, Ольга Трещёва, авторы телеграм-канала «Город гурмэ» 20 октября 2023 Почему будущее — за локальными продуктами: мнения экспертов Выяснили у шефов, что такое кухня нулевого километра и как термин «локальные продукты» трансформировался в нашей стране. А также поинтересовались у врача, кому и чем они могут быть полезны Впечатления Автор  Александр Пигарев 14 октября 2023 Баялди из осенних овощей и стейк из сома в кунжуте: что пробовать С наступившими холодами шеф-повара предлагают бороться при помощи согревающих супов и острых блюд из новых осенних меню. Дружно перемещаемся от ресторана к ресторану в поисках тепла, новых ярких вкусов и гастрономических впечатлений Здоровье Автор  Мила Трещёва, Ольга Трещёва, авторы телеграм-канала «Город Гурмэ» 13 октября 2023 Полезен ли суп: разбираемся вместе с экспертом Узнали, правда ли, что если не есть суп, то можно заработать гастрит, развенчиваем мифы, врут ли взрослые, что сила в супе, а также выясняем, какие новинки появились в ресторанах Репост Автор  РБК Стиль 12 октября 2023 Ужин в стиле Древней Греции устроил Radisson Blu Olympiyskiy Hotel Для юбилейного званого ужина «на Олимпе» был выбран президентский люкс на 31-м этаже отеля Впечатления Автор  Александр Пигарев 07 октября 2023 Бок бычка с чимичурри и утиные потроха с портвейном: что заказать Начало октября — время новых сезонных вкусов и гастрономических возможностей. Внимательно изучаем блюда обновленных меню, пробуем гастрономические сеты и дружно ходим на бранчи. Давно осень не была такой вкусной Здоровье Автор  МИЛА ТРЕЩЁВА, ОЛЬГА ТРЕЩЁВА, АВТОРЫ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛА «ГОРОД ГУРМЭ» 04 октября 2023 Что такое «честное» мясо и как выбрать стейк: объясняют шеф-повара и врач Обсудили с рестораторами, шеф-поварами и врачом-эндокринологом, какое мясо можно назвать честным, чем зерновой откорм отличается от травяного и кому просто необходимо есть стейки Впечатления Автор  Виктория Саитова 04 октября 2023 Как гастрономические тренды влияют на выбор вина: комментарии экспертов Разбираемся, на какие гастрономические тренды в ближайший год ориентируются сомелье и какую роль в этом сыграют российские вина Репост Автор  РБК Стиль 03 октября 2023 В отеле The Carlton, Moscow появился фирменный десерт в виде подушки Нежно-голубое облако, украшенное белым шоколадом и огромной перламутровой жемчужиной, — новый фирменный десерт The Carlton, Moscow, придуманный шеф-кондитером Анной Федяй Репост Автор  РБК Стиль 02 октября 2023 Что попробовать на Российском ресторанном фестивале: 800+ сетов Российский ресторанный фестиваль — крупнейший в мире гастрономический проект по количеству городов и ресторанов-участников Репост Автор  Александр Пигарев 01 октября 2023 Лучшие рестораны юга России получили премию WHERETOEAT South 2023 В Сочи объявили топ-10 ресторанов Юга, лучшего шеф-повара, сомелье и официанта, а также выбрали самый достойный бар. Лауреатов определили по результатам голосования ста экспертов: гастрожурналистов, рестораторов, бренд-шефов и барменов Впечатления Автор  Александр Пигарев 30 сентября 2023 Хемультан и мярен-поруй-нянь с щучьей икрой: что пробовать в ресторанах С началом осени шеф-бармены всех московских заведений традиционно начинают обновлять коктейльные карты и вводить новые авторские миксы. Впрочем, и шеф-повара не отстают, предлагая новые блюда из сезонных продуктов Впечатления Автор  Александр Пигарев 28 сентября 2023 «Рассольник» с петухом и борщ с копченой осетриной: что заказать С наступлением осени гастрономическая жизнь столицы оживилась — в Москве начались гастрольные ужины с участием шеф-поваров из других городов