Открытие ресторана «Европа» при одноименном гранд-отеле в начале XX столетия стало громким событием. Это было первое в Петербурге место с электрическим освещением и тогда еще казавшимся современникам причудливым интерьером в стиле ар-нуво. Популярность среди местного бомонда ресторан почти сразу же завоевал высококлассной кухней: сюда часто захаживали Игорь Стравинский, Федор Шаляпин и Анна Павлова. А позже «Европу» почтили присутствием королева Великобритании Елизавета II, бывший американский президент Билл Клинтон и певец Элтон Джон, решивший, кстати, устроить импровизированный концерт на сцене ресторана.
Стены «Европы» не раз становились свидетелями широких застолий и веселых бальных вечеров. Несколько лет назад команда Belmond Grand Hotel Europe взялась за возрождение забытых традиций: теперь в ресторане регулярно проводятся вечера Чайковского и джазовые бранчи. Этим летом добавились танцы: теперь все желающие могут прийти в сюда на Dinner Dance.
За подготовку музыкальной и танцевальной программ отвечает команда «Пляскин Group». Вместо традиционного бального плейлиста они выбрали непривычную для такой площадки латину. Под ритмичную музыку в живом исполнении приглашенного оркестра профессиональные танцоры будут проводить мастер-классы для гостей, помогая разобраться в тонкостях страстного летнего танца. Отличным завершением вечера станет ужин от шеф-повара ресторана.
