Set-o-Мания обычно проходит по следующей схеме: посетителям предлагается сет из трех или более блюд по фиксированной цене. Чаще всего этих позиций нет в основных меню ресторанов, что и понятно: фестиваль, в том числе и гастрономический — это праздник, а праздник подразумевает что-то особенное. И этой зимой особенными будут не только блюда. Гостям предлагают на выбор два разных сета — каждый по цене 1850 руб. и не копейкой больше. Да, это та самая старая добрая цена, которая распространяется на все сеты гастрономического фестиваля, начиная с лета 2014 года, когда курс доллара и евро еще не вызывал шока. С тех пор взлетали и падали фондовые рынки, вводились продуктовые санкции, сильно дорожала и несильно дешевела валюта, а эта сумма по-прежнему остается неизменной. А наличие двух сетов на выбор делает посещение ресторана еще более интересным — если вы придете вдвоем или большой компанией, то можно разделить позиции из сета и таким образом попробовать еще больше интересных блюд.
Set-o-Мания, проходящая в семи ресторанах Maison Dellos, — хороший повод не только устроить посиделки в любимых многими «Кафе Пушкинъ», «Бочке», «Шинке», «Турандот» и «Фаренгейте», но и оценить два новых проекта Деллоса — открывшийся пару месяцев назад ресторан современной грузинской кухни «Казбек» и только-только распахнувшую свои двери «Волну», которая появилась на месте «Оранж 3».
