Читайте также
© пресс-служба
01 ноября 2023
Уже через неделю гастрономические эксперты выберут лучшие московские рестораны и бары, а также назовут имена шеф-поваров и сомелье, на которых стоит идти в первую очередь
Церемония вручения премии WHERETOEAT Moscow 2023 пройдет в Москве 9 ноября, сообщают организаторы. На церемонии объявят топ-50 московских ресторанов и победителей в номинациях «Бар года», «Шеф-повар года», «Сомелье года», «Официант года», «Выбор СМИ», «Выбор «СберМаркета».
Первые десять ресторанов и лауреаты специальных номинаций получат особые призы.
Шорт-листы WTE Moscow 2023
«Шеф-повар года»
- Никанор Вейра, Olluco;
- Мирко Дзаго, Onest, «Аист»;
- Виталий Истомин и Артем Лосев, AVA, Loona, Narnia, Patriki;
- Владимир Мухин, White Rabbit Family;
- Георгий Троян, Le Pigeon, «Жирок», «Северяне»;
- Владимир Чистяков, Grace Bistro, The Greeks, Queens;
- Андрей Шмаков, Savva.
«Сомелье года»
- Сергей Аксеновский, Maison Dellos;
- Светлана Добрынина, Selfie;
- Дмитрий Кипелкин, Lucky Group;
- Ольга Лящук, «Сахалин»;
- Евгения Назимова, Jun, Maya;
- Влад Шумилкин, MINA.
«Выбор СМИ»
- Amber;
- Olluco;
- Onest;
- Savva;
- «Матрешка».
«Бар года»
- Butler The Japanese Bar;
- Chainaya Tea & Cocktails;
- Insider;
- The Bix;
- «Коробок».
В шорт-листе ресторанов фигурируют AVA, Semifreddo, Grand Cru, Touch Chef’s Place & Bar — всего 50 проектов. Все они автоматически попадут в список для голосования жюри всероссийской премии WHERETOEAT Russia 2024, которая пройдет весной.
