К достоинствам отдыха на черноморском побережье в январе—феврале относятся не только солнечная погода, плюсовая температура и чистый воздух, но и разнообразие досуга.
Есть несколько способов добраться до Сочи. Можно на автомобиле (за 15–17 часов) или в купейном вагоне поезда (от 22 часов), но проще всего (быстрее и дешевле) добраться на самолете, благо рейсов хватает. Три с небольшим часа, и вы уже на месте. Лучше всего заранее забронировать автомобиль на все время пребывания в городе и забрать его в аэропорту, так как услуги таксистов и частников недешевы. Стоимость дневной аренды бюджетного автомобиля колеблется в пределах 1,5–3 тыс. руб. в зависимости от компании, что позволит без ограничений путешествовать по живописному побережью.
Поклонникам здорового образа жизни, которым в день нужно проходить минимум 10 тыс. шагов, Сочи понравится большим количеством достопримечательностей и мест для пешеходных экскурсий. Фанатам хайкинга стоит отправиться на курорты «Красная Поляна» и «Роза Хутор». Хотя открытие горнолыжных трасс перенесли на 31 декабря, важно запастись теплой одеждой и прочными ботинками. В горах много маршрутов для прогулок пешком.
Начать долгие прогулки по городу стоит с парка «Дендрарий», основанного еще в 1899 году. За сто с лишним лет в нем сохранились аллеи, ротонды и пруды. Чтобы получить максимум впечатлений, стоит подняться наверх на фуникулере, сфотографировать панорамный вид города, а затем не спеша (за пару часов) спуститься вниз пешком.
Еще одно визуально интересное место — смотровая башня на горе Ахун. Издали это сооружение смахивает на развалившуюся крепость средних веков, однако это хорошо оборудованная смотровая площадка. С нее как на ладони виден Олимпийский парк, порт и в хорошую погоду даже заметно побережье Абхазии. Лайфхак: запланируйте посещение площадки на время перед закатом, получатся очень красивые фото.
После посещения смотровой стоит спустится к Олимпийскому парку. Он огромен (более 200 га площади) и насыщен интересными объектами. Главный — это трасса «Формулы-1». Во время «туристического» дня там можно купить билет и прокатиться по трассе на собственном автомобиле. Для остроты ощущений можно выбрать формат «Гоночное такси», когда на одном из спорткаров центра профессиональный пилот прокатит вас по трассе на скорости 250–270 км/ч. Впечатления будут незабываемые, но учтите, что перед такой поездкой лучше ничего не есть. Кроме трассы в парке можно посмотреть другие олимпийские объекты и вечернее шоу «поющих» фонтанов. Здание Морского вокзала в духе сталинского ампира, построенное в 1955 году, давно стало одним из ключевых мест города. В нем постоянно кипит жизнь: проходят модные показы и fashion-съемки, теле- и шоу-программы. И, конечно, здесь находится большой яхтенный клуб Sochi Grand Marina by Burevestnik Group. При желании можно арендовать одну из яхт и устроить морскую прогулку на несколько часов.
В ресторане Barceloneta (Несебрская ул., 6) праздник будут отмечать гастрономическим сетом от шеф-повара Алексея Павлова. В меню: морепродукты, печень трески на хлебе, паштет из цыпленка. На горячее — «Стейк мясника», медальоны из мраморной говядины, филе стерляди на сковороде. Завершат праздничный ужин десерты: «Наполеон», баскский чизкейк, испанский миндальный пирог и домашнее мороженое. Плюс розыгрыши призов и подарки от Деда Мороза и Снегурочки. Их оценят не только дети, ведь там будут абонементы в фитнес-клуб, сертификаты в винотеки, проживание в отеле Pullman Hotels and Resort и многое другое. За атмосферу вечера будет отвечать ведущий Стас Климушкин, за музыку и танцы — кавер-бэнд StarTracks и диджей Victor Gurov.
Встретить Новый год можно и по соседству — в мюзик-холле «Лондонъ». В меню от шеф-повара — плато сыров, нарезка мясных деликатесов, заливное из краба, а также горячее на выбор: филе ягненка с кремом из тыквы и овощами на гриле или палтус, обжаренный на сливочном масле с медом. А также welcome drink, ледяное просекко, шотландский виски, авторские коктейли от шеф-бармена, шоу-балет, розыгрыш призов и диджей-сет.
В ресторане D.O.M (Несебрская ул., 1а) в новогоднюю ночь будут живая музыка в исполнении кавер-бэнда Puzzles и диджеи. В программе также традиционные поздравления Деда Мороза и Снегурочки, авторское новогоднее меню от бренд-шефа Ашера Комаева и специальное винное сопровождение. За атмосферу вечера будет отвечать ведущая Алена Цветаева. Детей будут развлекать аниматоры в отдельной игровой зоне.
Длинные новогодние каникулы — отличная возможность получить яркие гастрономические впечатления от Сочи. В самом центре города расположено кафе «Май» (пр-т Пушкина, 8) с гастрономичной и при этом понятной едой и, пожалуй, самыми ранними завтраками (с 8:00 до 13:00) в этом неспешном городе. Начать утро здесь можно с нескольких видов омлетов и скрэмблов, различных каш, классических сырников или блинчиков. Хороший вариант — оладьи из кабачков с яйцом пашот, слабосоленым лососем и соусом пармезан. Если зайдете на обед, то берите овощной салат с кахетинским маслом и крымским луком, котелок мидий в сырном соусе или стейк стриплойн с соусом BBQ. Красивая подача блюд и качество ингредиентов (от местных фермеров) на высоте. В коктейльной карте порядка 20 позиций, в том числе здесь мешают отличный Negroni.
Если душе хочется чего-то более экзотического, стоит заглянуть в район Морпорта и посетить LoLo Balkan bistro (ул. Войкова, 1/1). Это аутентичное бистро сравнительно недавно открыл сербский ресторатор Никола Павлович (один из его проектов находится в Екатеринбурге). Интерьер производит впечатление: мебель зеленая, а стены выкрашены в ярко-красный цвет. Заведение очень небольшое и популярное, поэтому лучше всего забронировать столик заранее. В меню запеченная фета с медом и топенадой из оливок, айвар, приготовленный из болгарского перца, сербские блины палачинке с сыром и ветчиной. Обязательны к дегустации домашние голубцы сарма по рецепту Николы Павловича, которые сворачивают из листов квашеной капусты, и колбаски чевапчичи с пастой из печеного перца. Порции немаленькие, так что рассчитывайте силы. На десерт можно взять порцию щавелевой настойки.
В самом здании исторического Морпорта стоит заглянуть в Miramar Neo Bistro (ул. Войкова, 1). Это заведение с панорамным видом на море и яхты, пришвартованные у причала. Меню неожиданно компактное, но при этом затейливо продуманное Ильей Левашенко (раньше работал в Grand Cru у Адриана Кетгласа). На закуску возьмите зеленый боул с киноа, брокколи, семенами тыквы и льняными чипсами или салат «Императорский» с тигровыми креветками. Шеф-повар рекомендует попробовать сибас по-средиземноморски с томатами и каперсами, брокколи мисо с арахисовым соусом кимчи или скумбрию в лимонно-горчичном соусе с картофелем под маслом нуазет.
Обязательно нужно попробовать локальные мидии в «Мидийном месте» (Приморская ул., 20). В меню есть, конечно, и закуски-салаты, и даже пара супов, но все же это моноконцепция, в которой подают мидии в трех различных соусах (том-ям, сырно-сливочный и томатный), приготовленных по фирменным рецептам. Сервируют их гастрономическими сетами — с кусками поджаренного до хруста багета, щедрой порцией картошки фри и соусом песто.
После праздника необходимо привести себя в порядок. В салоне «Академия Красоты Мак» (пр-т Пушкина, 6, ЖК «Новая Александрия»), открытом предпринимателем Еленой Устиновой, могут сделать укладку, освежить стрижку или оформить бороду. В меню: женский и мужской маникюр, восстанавливающие пилинги и обертывания, прессотерапия и многое другое. Кстати, в салоне установлен аппарат, который за счет сочетания магнитного поля и эндомассажа оказывает омолаживающий эффект буквально на клеточном уровне. Второй филиал салона расположен в самом центре Олимпийского парка — в спорткомплексе Crocus Fitness.
Поклонникам разнообразных спа-ритуалов и процедур следует заглянуть в спа-центр отеля Rodina Grand Hotel & SPA. На территории большой парк, фруктовый сад, есть даже огород, на котором выращивают овощи для кухни отеля. В спа-центре порядка полутора десятков косметологических кабинетов, два бассейна (открытый и закрытый), большой и хорошо оборудованный банный комплекс. Чтобы расслабиться и прийти в форму, например, можно заказать полуторачасовой ритуал «Путешествие на Бали»: хаммам с очищающим уходом (черное масло из Марокко с арганой), гоммаж на базе лулура, мылящая глина рассул и много чего еще.
В Сочи огромное количество отелей разного уровня, на любой вкус. Из оптимальных по соотношению «цена — качество» стоит отметить «Mercure Сочи» (ул. Орджоникидзе, 11а). Удачное расположение почти в самом центре города, сервис и персонал на уровне. Отличные завтраки с игристым и пляж в шаговой доступности.
Если хочется тишины и спокойствия, остановитесь в парк-отеле «Арфа» (Цимлянская ул., 2), который считается одним из лучших отелей с собственным пляжем. Территория хотя и небольшая, но засажена реликтовыми деревьями. Номера размещаются в небольших виллах, выполненных в современном европейском стиле. В отеле работает спа-комплекс Académie Scientifique de Beauté с различными программами по уходу за лицом и телом.
Небольшой уютный бутик-отель La Terrassa (Камышовая ул., 25) расположен в километре от парка развлечений «Сочи парк» и трассы «Формула-1». В отеле шесть видов бань, соляная комната, открытый бассейн с подогревом. Меню в ресторане составлено в духе европейской кухни.
