Гастродайджест Александра Сысоева: Ташкент на Новом Арбате и новичок Патриарших
![Гастродайджест Александра Сысоева: Ташкент в Москве и новичок Патриарших](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/2/86/756560606594862.jpg)
Ресторан «Павильон», в котором что ни сезон, то новый шеф, снова дает повод для разговоров: прежняя концепция уходит на задний план и место становится еще одним филиалом Erwin. Так или иначе, локация удивительная, всем бы такую.
![Фото: sysoevfm](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/6/73/756560589213736.jpg)
![Фото: rekamoreokean](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/3/90/756560580203903.jpg)
Из других открытий — наконец-то запускается проект Ларисы Мамедовой и Тараса Кириенко (Touche). Скорее всего, уже 29 июня заработает их новый ресторан Champ, посвященный шампанскому. Ищите его на Неглинной, 14, — особенно красиво туда пойти, например, после визита в соседние Сандуновские бани.
![Гастродайджест Александра Сысоева: Ташкент в Москве и новичок Патриарших](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/4/25/756560581213254.jpg)
Кстати, в тот же день (скорее, вечер) в BURO TSUM приедет с гастролями Ренат Царицанский — шеф краснодарского гастробара «Очередь» Андрея Матюхи. Вместе с Владимиром Чистяковым они приготовят сет, где будут современные гастрономические радости с коджи и чайным грибом. Не пропустите.
![Фото: gastrobar.ochered](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/6/86/756560587181866.jpg)
Еще один южный десант скоро высадится на Новом Арбате и задержится надолго: тут появится ташкентская сеть Shashleek. К узбекской кухне я отношусь с нежностью — частенько захаживаю в «Узбекистан» на Неглинной и в новое место также обязательно загляну.
![Гастродайджест Александра Сысоева: Ташкент в Москве и новичок Патриарших](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/9/01/756560593763019.jpg)
![Фото: shashleek](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/6/46/756560593991466.jpg)
Также в скором времени в Москве станет еще одним итальянским проектом больше. На Петровке,15, — на месте «Мандаринового гуся» — откроется ресторан Garda. Это произойдет усилиями инвесторов проектов «Кадриль», Coba и Cape. Последний, кстати, одно из самых эффектных открытий минувшей весны. А из уже случившегося — это новая точка сети Matés Pizza & Bar в ЖК «Садовые кварталы» на Усачева, 11. Хорошие сэндвичи — самое то для тихих прогулок по Хамовникам.
![Фото: mates.msc](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/8/93/756560613694938.jpg)