Курорт Caesars Palace Dubai, который раскинулся на искусственном острове Bluewaters в Персидском заливе, получил престижную оценку Forbes Travel Guide 2022 — журнал рекомендует отель в качестве одного из лучших пятизвездочных курортов для отдыха в Дубае. На результат повлияло многое: от просторных номеров и детских развлечений до знаменитых ресторанов и новых программ в спа-центре Qua.
«Признание молодого отеля путеводителем Forbes — это знаменательный момент для нашей команды, — комментирует награду Энтони Коста, региональный президент Caesars Palace Dubai. — Я очень горжусь тем, что мы достигли такого результата за столь короткое время — это действительно мотивирует и вдохновляет нас всегда стремиться к совершенству».
Проект шеф-повара Гордона Рамзи, удостоенного 16 звезд Michelin, появился в Caesars Palace Dubai благодаря мегапопулярному телевизионному шоу «Адская кухня». Дубай стал вторым после Лас-Вегаса городом, в котором появился ресторан Hell’s Kitchen.
Здесь подают фирменные блюда шефа, вдохновленные британской и американской кухнями, среди которых бургеры, пудинг, говядина «Веллингтон», ризотто с лобстером, жареная треска с пюре из цветной капусты, тушеные ребра со сливочной полентой и многое другое.
Этой весной на курорте открылся новый азиатский ресторан Demon Duck. Меню создал шеф-повар Элвин Люнг, обладатель трех звезд Michelin. Прозванный в гастрономических кругах демоном, шеф смело миксует традиционные рецепты со своим авторским виденьем.
Ресторан с открытой террасой напоминает шумный гонконгский бар: на стенах работы фотографа Марка Чанга, а на посуде, разработанной Моникой Цанг, преобладают игривые граффити и мозаичные узоры в ближневосточном стиле.
В меню классические китайские и паназиатские блюда, среди мастхевов: утка по-пекински в исполнении Элвина Люнга, хрустящие креветки на тостах и нежный тихоокеанский малорот.
Еще одна новая гастрономическая точка на карте Caesars Palace Dubai — ресторан и пляжный клуб Venus, который открылся в башне Julius. Место, вдохновленное итальянским побережьем, подойдет как для спокойного дневного отдыха с книжкой у бассейна, так и для неспешного обеда или романтического ужина с видом на огни Дубая.
Клуб у бассейна открывается в 10 утра. Для отдыха можно выбрать одну из уютных беседок (от 4 до 8 гостей), каждая из которых носит название курорта: Амальфи, Скалея, Трамонти, Равелло, Позитано и Капри. Здесь же расположена кальянная зона с пуфами и диванами.
Обед и ужин накрывают в основном зале и на террасе ресторана. Среди специалитетов Venus Ristorante & Beach Club: пицца из дровяной печи, обжаренный на сковороде морской лещ с апельсинами, посыпанный фенхелем, семенами сосны и свежей зеленью, а также традиционные десерты, такие как джелато, панна-котта и кофейное тирамису.
Еще одно место напоминает о расслабленном калифорнийском отдыхе рядом с бассейном и пляжем. Здесь можно провести весь день, нежась на солнце. В меню пляжного бара — легкие закуски и салаты, пицца и домашняя паста, освежающие коктейли и свежевыжатые соки.
В спа-центре отеля появилась витаминная терапия Beverly Hills IV Therapy — это сбалансированные инфузии, которые помогают восстановить силы и поддержать ослабленный организм, а заодно улучшить качество кожи, помочь справиться с бессонницей и укрепить иммунитет. Нужное количество процедур подберет врач спа-центра после консультации.
Дополнить бьюти-рутину во время пребывания на курорте можно при помощи различных процедур для лица и тела, например, на основе косметики Young LDN, разработанной Caesars Palace Dubai совместно с компаний Basedn Notting Hill London. Среди фирменных процедур спа-центра выделяется Hydrofacial, основная задачей которой — увлажнение обезвоженной кожи.
На курорте будет чем заняться не только взрослым, но и детям любого возраста. В отеле открыты кружки и проводятся воркшопы. Под присмотром воспитателей проходит специальная программа Epic Day of Discovery — увлекательное путешествие рассчитано на детей от трех до семи лет и включает в себя знакомство с различными водными видами спорта. Для более смелых команда воспитателей подготовила насыщенный день в лагере бедуинов посреди пустыни.
Детям постарше доступны музыкальные занятия, мастер-классы для желающих стать актером или художником. Тем, кто любит книги и фильмы о Гарри Поттере, будет интересно научиться фокусам. Аниматоры также помогут подросткам освоить TikTok. Дети научатся самостоятельно снимать и монтировать видео, а также создавать сайты.
В этот клуб могут записаться дети от 3 до 12 лет. Каждый день здесь проводят разнообразные игры, кулинарные мастер-классы и вечерние просмотры мультиков под открытым небом. Кроме того, в клубе проходят «Римские игры», на которых можно почувствовать себя гладиатором, построить лодку и изготовить римские монеты.
Детям в возрасте от 13 до 17 лет часто бывает скучно на курорте. В клубе Teens’ Club постарались учесть желания подростков и создали креативные зоны, в которых есть приставки, пространства для погружения в виртуальную реальность, настольные игры и многое другое.
