В течение двух дней (13 и 14 февраля) в ресторане Quadrum, расположенном в отеле Four Seasons Hotel Moscow (ул. Охотный Ряд, 2), гостей ждет праздничное меню от шеф-повара Анджело Санти, в котором он выразил собственную историю любви, побудившую его к переезду из Италии в Россию.
Сет-меню (8900 руб. на человека) включает лангустины с томатной водой, приправленные терпкой облепихой, крабовые равиоли со страчателлой и биском, барабульку с черным кускусом в паре с острым шафрановым соусом. Ну и, конечно, романтический ужин не может обойтись без сладкого. Шеф-кондитер Игорь Мельников придумал особый десерт — сердце на кружеве из тюлипного теста со вкусом сладкой земляники, нотками миндаля и ароматом ванили.
Шеф-бармен Вадим Паненков, в свою очередь, решил по-новому подать знаменитые коктейли: Маргарита, Дайкири и Мохито предстанут в виде ароматных сорбетов.
Праздничная программа для пары начнется с прибытия в номер, украшенный алыми воздушными шарами. На столе же будет ждать сладкий комплимент ручной работы в виде сердца из бельгийского шоколада, внутри которого шеф-кондитер Игорь Мельников спрячет трюфели с ягодной начинкой. В рамках программы гости смогут воспользоваться парковкой автомобиля и поздним выездом, а еще позавтракать в ресторане Bystro и заглянуть в Amnis Spa.
День святого Валентина также вдохновил арт-директора отеля Лидию Симонову на создание романтической композиции из цветов в лобби. В ней флористы Lid's Eventhouse использовали несколько сортов роз и тюльпанов, а также ветви сакуры. Полюбоваться праздничным оформлением лобби можно будет до 16 февраля.
В спа-люксе Amnis Spa можно провести время вдвоем и, например, окунуться в ванну с последующим спа-ритуалом на выбор. Влюбленным также предложат напитки, ягоды и шоколад. Стоимость «Романтического» пакета для двоих — 35 000 руб. (120 мин.)
Если вы в поисках подарка, можно задуматься о сертификате. Среди предложений, например, — дневное посещение Amnis Spa с дополнительными услугами, среди которых процедуры по уходу за лицом и телом на основе косметики Biologique Recherche, Dr Burgener Switzerland и Plathlone. Cтоимость дневного посещения на 1человека — 10 000 руб. Также можно подарить отдых в одном из номеров или люксов отеля или ужин в ресторане Quadrum.
