рецепты
Здоровье
Автор Надежда Гурина
28 ноября 2025
Чем полезен ананас: 5 свойств
Ананас — это фрукт, который растет на низких кустах, преимущественно в жарком климате. Едят его сырым, но также ананас можно запекать, особенно хорошо он сочетается с мясом
Здоровье
Автор Надежда Гурина
24 октября 2025
5 полезных свойств томатного сока и необычные рецепты с ним
Рассказываем, почему стоит ввести этот напиток в рацион
Здоровье
Автор Ирина Рудевич
14 октября 2025
7 лечебных свойств крапивы: польза и применение
Крапива у многих ассоциируется с неприятными ожогами, которые зудят после прикосновения к листьям растения. Однако ее можно употреблять в пищу — многочисленные исследования говорят о потенциальной пользе крапивы для организма
Впечатления
Автор Карина Андреева
30 сентября 2025
Какой сувенир привезти из Парижа: 26 идей от местных жителей
Что привезти из путешествия, кроме магнитов? Запустили серию материалов о неочевидных сувенирах из разных стран, которые ищем вместе с местными жителями и опытными путешественниками
Здоровье
Автор Ульяна Смирнова
26 сентября 2025
В чем польза брокколи для организма и как ее приготовить
Брокколи содержит много витаминов, минералов, клетчатки и антиоксидантов. «РБК Стиль» собрал семь научно доказанных причин начать есть брокколи
Здоровье
Автор Юлия Цирулева
14 сентября 2025
Что надо знать о диете Дюкана: научные факты о рисках и пользе
Диета Дюкана — один из самых рекламируемых методов похудения. Разбираемся, как работает диета, что такое «правильный» вес и почему питание по Дюкану может быть опасно
Здоровье
Автор Дарья Илич
26 августа 2025
Чем полезна кинза для организма: разбираемся вместе с экспертами
Вместе с экспертами рассказываем, чем полезна кинза, какие у нее противопоказания и что можно приготовить с этой зеленью
Здоровье
Автор Надежда Гурина
19 августа 2025
В чем польза кускуса для здоровья и как его готовить
Кускус богат селеном, в его составе есть клетчатка и другие важные элементы. Разбираемся, что это за продукт и чем он полезен для здоровья
Здоровье
Автор Надежда Гурина
03 августа 2025
Диета Кима Протасова: описание, меню и рецепты
Диета Протасова — это рацион для похудения из 1990-х с неоднозначной историей. Вопросы есть и к доказательной базе, и и автору системы питания. Однако общие полезные принципы в «протасовке» все же есть: например, отказ от алкоголя и вредной пищи
Здоровье
Автор Ирина Рудевич
15 июля 2025
Помело: польза, вред, как есть и что приготовить — рецепт шеф-повара
В цитрусовых фруктах много витаминов и антиоксидантов, поэтому их важно добавлять в рацион. Разбираемся вместе с врачом, чем полезно помело и как его правильно есть
Здоровье
Автор Ирина Рудевич
06 июля 2025
Чем полезна вишня для здоровья и есть ли у нее противопоказания
Вишня богата витаминами, минералами и антиоксидантами, которые нужны для здоровья. Рассказываем, почему она полезна для сердца, как помогает при подагре и при восстановлении после тренировок
Здоровье
Автор Ирина Рудевич
14 июня 2025
Сушка тела для женщин: план питания и тренировок, советы экспертов
Сушка тела — это комплекс мер, направленных на снижение процента подкожного жира при сохранении максимального количества мышечной массы. Рассказываем, как грамотно питаться на сушке и правильно выходить из нее
Здоровье
Автор Ксения Добрынина
25 мая 2025
6 полезных свойств пастернака, как приготовить и когда покупать
Корнеплод, похожий на морковь, но с ореховым вкусом, давно популярен в Европе, а в России о нем знают немногие. И зря: пастернак не только придает блюдам интересный вкус, но и содержит много клетчатки, витаминов и микроэлементов
Здоровье
Автор Ирина Рудевич
11 мая 2025
Чем полезна земляника и есть ли у нее противопоказания
В маленьких сочных ягодах земляники много витаминов и минералов, а еще они обладают неповторимым ароматом и вкусом. Рассказываем, чем она отличается от клубники, кому и сколько можно ее есть
Здоровье
Автор Ирина Рудевич
10 апреля 2025
Что такое кефирная диета и можно ли на ней похудеть. Мнение врача
Почему многие предпочитают кефирную диету и можно ли придерживаться ее без вреда для здоровья? «РБК Стиль» разбирается вместе с экспертом
Здоровье
Автор Ксения Добрынина
07 апреля 2025
Из чего состоит полный английский завтрак: рецепт с фото
Разбираемся вместе с поваром, как приготовить традиционную версию английского завтрака, и с медиком, кому от нее лучше отказаться
Здоровье
Автор Надежда Гурина
18 марта 2025
Как и из чего делают халву: 5 полезных свойств продукта
Халва — лакомство родом с Ближнего Востока и, возможно, один из старейших десертов, рецептура которого не сильно изменилась за сотни лет. Как и много веков назад, сладость готовят из орехов или семян масличных культур
Здоровье
Автор Ирина Рудевич
03 марта 2025
Изотоники: что это, для чего нужны, когда пить и как сделать
Изотоники восполняют потерю жидкости, электролитов и углеводов, которые организм теряет во время интенсивных физических нагрузок. Разбираемся, какие напитки особенно полезны и стоит ли заменять ими воду
Здоровье
Автор Ирина Рудевич
25 февраля 2025
Манная каша: польза и вред. Как выбрать, хранить и правильно готовить
Рассказываем, за что врачи и диетологи ценят манную крупу и почему, несмотря на это, ее нельзя есть слишком часто
Здоровье
Автор Ирина Рудевич
21 января 2025
Что такое нут, чем полезен и как приготовить
Нут, или турецкий горох, ценят за насыщенный вкус и универсальность в рецептах. Он широко используется в кухнях разных культур, таких как индийская, ближневосточная и средиземноморская
Здоровье
Автор Ирина Рудевич
30 декабря 2024
Меню правильного питания на неделю: как составить и что приготовить
Меню может понадобиться, если вы стремитесь улучшить здоровье и сбросить лишний вес, следя за сбалансированным питанием
Здоровье
Автор Надежда Гурина
28 декабря 2024
Чем можно заменить сахар без вреда для здоровья
Сахар — один и самых противоречивых продуктов. Всем известно, что много сладкого есть вредно. В то же время организму нужны сахара, например, для работы мозга. Полностью убрать сахар из рациона сложно
Здоровье
Автор Надежда Гурина
28 декабря 2024
Как быстро почистить перепелиные яйца и чем они полезны: 3 свойства
Перепелиные яйца меньше куриных, но не уступают им по пищевой ценности. Они богаты белком, минералами и витаминами, включая B12 и витамин А. При этом в одном перепелином яйце всего 14 ккал, что делает продукт отличным выбором для диетического меню
Здоровье
Автор Любовь Самарина
19 декабря 2024
Польза мидий: 5 свойств и противопоказания
Мидии — небольшие ракушки с нежным и мягким мясом внутри. Их можно считать деликатесом за изысканный и тонкий вкус, хотя в магазинах дефицита моллюсков нет. Рассказываем, в чем их польза, и приводим три рецепта с мидиями от шеф-повара
Еда и вино
Автор Дарья Сизова
05 декабря 2024
Как есть мидии в ресторане и дома: советы диетолога и шефов
Вместе с экспертами разбираемся с тонкими правилами этикета, удачными дополнениями к блюду и лучшим пейрингом
Здоровье
Автор Ирина Рудевич
29 ноября 2024
Польза оливок: 5 свойств и противопоказания
Зеленые и черные оливки в основном используют в овощных салатах и для украшения готовых блюд. Но стоит попробовать их и в других рецептах, чтобы чаще добавлять в рацион
Здоровье
Автор Ирина Рудевич
31 октября 2024
Чем полезен творог и что из него приготовить
Продукт, 70% калорийности которого — это белки, можно и нужно включать в ежедневный рацион. Чем полезен творог, как его есть и что из него приготовить, разбираемся вместе с экспертами
Здоровье
Автор Дарья Илич
28 октября 2024
Что такое ряженка и чем она полезна
Вместе с экспертами рассказываем, чем полезна ряженка, есть ли у нее противопоказания, а также делимся рецептами с кисломолочным напитком
Здоровье
Автор Любовь Самарина
21 октября 2024
Что такое перловка и чем она полезна для организма
Перловка — это вид ячменной крупы. Ее также называют «жемчужной» крупой. Рассказываем, о полезных свойствах, противопоказаниях и делимся рецептами вкусных блюд
Здоровье
Автор Любовь Самарина
11 сентября 2024
Что такое айран и чем он полезен
Рассказываем о напитке, признанном национальным в Турции и полюбившемся во всем мире, а также делимся рецептом вкусных блюд на его основе
