Стиль
Репост Что едят астронавты: пилот Crew Dragon выложил фото ланча
Репост

Что едят астронавты: пилот Crew Dragon выложил фото ланча

Дуглас Херли и Боб Бенкен
Дуглас Херли и Боб Бенкен
Перед полетами астронавты питаются высококалорийной пищей с большим содержанием белка. Например, Дуглас Херли, который отправился в космос на корабле Crew Dragon, предпочитает яйца и стейк.

Американские астронавты рассказали своим поклонникам, чем питаются накануне длительных космических экспедиций. За несколько часов до запуска корабля Crew Dragon пилот-испытатель Дуглас Херли опубликовал у себя в инстаграме фотографию ланча. На снимке — стейк, два яйца и немного свежей петрушки, аккуратно разложенные на брендированном блюде NASA.

Подобная пища богата протеинами, благодаря чему хорошо насыщает организм и надолго сохраняет ощущение сытости. По словам врача-диетолога Сергея Клименкова, перед подготовкой к космическим путешествиям астронавты продолжают питаться обычной едой, но при этом делают выбор в пользу высококалорийных продуктов. Как правило, это мясо и мясные бульоны.

«В космосе вегетарианцам не место, так как невозможно обеспечить огромную калорийность только растительными продуктами. И да, из-за них будет присутствовать метеоризм», — цитирует эксперта портал cilantro.ru.

Диетолог также отметил, что космическую еду уже несколько лет не изготавливают в тюбиках — пища в основном дегидрированная, в вакуумной упаковке. Она более легкая и занимает меньше места. А чтобы сохранить больше полезных веществ, продукты замораживают с помощью жидкого азота. Кроме того, по словам Сергея Клименкова, на борту современных космических кораблей обычно выращивают морскую водоросль хлореллу, которая служит отличным источником белка.

Как правило, меню с астронавтами согласовывается заранее, а новичков еще до полета учат вскрывать упаковки с космическим питанием. Чтобы делать это в условиях невесомости, необходимы определенные навыки и ловкость.

Напомним, что 30 мая компания Илона Маска SpaceX отправила к Международной космической станции корабль Crew Dragon с двумя астронавтами на борту. Для американцев это первый пилотируемый полет с 2011 года. Изначально запуск Crew Dragon был запланирован на 27 мая, но за 20 минут до старта его пришлось отменить из-за тумана и низкой облачности.

Диетолог объяснил, почему люди набирают вес на самоизоляции.