Стиль
Впечатления Пасхальные каникулы, рестораны и открытия: что предлагают отели в апреле
Стиль
Впечатления Пасхальные каникулы, рестораны и открытия: что предлагают отели в апреле
Впечатления

Пасхальные каникулы, рестораны и открытия: что предлагают отели в апреле

Фото: Пресс-служба
Рассказываем, где можно встретить католическую и православную Пасху, увидеть балет во время ужина, попробовать блюда от звездных шефов, отдохнуть с видом на горы и полюбоваться закатом над океаном

Пасхальные каникулы

Baglioni Resort Maldives

Мальдивы, Maagau Island, Rinbudhoo

Курорт готовит обширную программу на католическую Пасху (9 апреля). Гостей ждут знакомство с итальянской кухней, обучение серфингу, путешествия на лодке с дельфинами, йога на рассвете и закате, медитации на берегу океана, спа-программы, живая музыка в баре и итальянские аперитивы. В праздничной программе Baglioni Resort Maldives также мастер-классы по раскрашиванию пасхальных яиц и выпеканию куличей, пикники на пляже и модные показы для детей.

Фото: Пресс-служба

Alila Kothaifaru

Мальдивы, Kothaifaru Island

Внимание на курорте Alila Kothaifaru будет сосредоточено вокруг подводной охоты... за пасхальными яйцами. Они будут спрятаны на одном из близлежащих дайв-сайтов. На одно из яиц нанесена особая метка, и счастливчик, который найдет его, получит главный приз — клатч, украшенный кристаллами Swarowski. Кроме того, юные путешественники смогут заняться украшением пасхальных яиц, побывать на детской вечеринке у бассейна и украсить лицо аквагримом. В спа-центре будет действовать программа для детей и родителей. 9 апреля гостей, забронировавших отдых в рамках пакетов Family Getaways или «Все включено», ждут пасхальный бранч и подарки.

Фото: Пресс-служба

JOALI Maldives

Мальдивы, Muravandhoo Island

С 6 по 12 апреля на курорте будет представлена специальная программа. В детском клубе Muramas пройдут мастер-классы по выпеканию булочек с корицей в виде пасхальных кроликов, аниматоры устроят настольные игры, проведут кроличьи бега и организуют охоту за пасхальными яйцами. Команда JOALI Maldives предложит гостям принять участие в росписи пасхальных яиц, изготовлении игрушечных кроликов, декорировании венка из цветов, а также раскрашивании лица и создании масок.

Фото: Пресс-служба

На Пасху пройдут знакомства с кухней ресторанов Vandhoo, Bellini’s и TUH’U, а в японском заведении над водой Saoke шеф-повар Хидэмас Ямамото приготовит специальное меню. Пасхальным утром гостей будет ждать особенный бранч на берегу океана, а завершат день фуршет с коктейлями на закате и банкет.

Grand Park Kodhipparu Maldives

Мальдивы, Kodhipparu Island

С 1 по 30 апреля в рамках спецпредложения пройдет множество интересных мероприятий: охота за пасхальными яйцами, водные спортивные развлечения, тренировки по йоге и фитнесу, рыбалка и многое другое. Кроме того, будут бранч и коктейльная вечеринка на закате, а также праздничный ужин из традиционных и блюд интернациональной кухни. Команда барменов курорта также представит коллекцию авторских напитков и коктейлей.

Фото: Пресс-служба

InterContinental Maldives Maamunagau Resort

Мальдивы, Maamunagau Island

С 7 по 10 апреля на курорте с размахом отметят католическую Пасху. Для начала гости познакомятся с чемпионом мира по суши Пепи Аневски, который проведет в отеле серию гастрономических ужинов и кулинарных мастер-классов. Затем в InterContinental Maldives Maamunagau Resort прибудут Дик и Дом — британский комедийный дуэт не только выступит со своим фирменным шоу, но и отыграет праздничный DJ-сет.

Фото: Пресс-служба

9 апреля курорт превратится в площадку для веселья в стиле «Алисы в Стране чудес». Дети и взрослые смогут отправиться в квест по острову в поисках пасхальных яиц. Затем юные гости смогут посетить веселый пиратский круиз, где им нужно будет спасти пасхального кролика. Затем — кулинарные мастер-классы и первый благотворительный забег Manta Trust Charity Run. А после классического послеобеденного чаепития британские комики Дик и Дом (лауреаты премии BAFTA) устроят музыкальный батл. После заката в кинотеатре под открытыми небом прямо на пляже гостей ждет показ фильма «Алиса в Стране чудес». Кроме того, ресторан The Collective превратится в настоящую шоколадную фабрику, где приготовят десерты, конфеты ручной работы и, конечно же, фигурки пасхальных кроликов и яйца.

Sugar Beach

Маврикий, Wolmar, Flic en Flac

На курорте Sugar Beach, входящем в сеть Sunlife, замиксовали спортивные и расслабляющие активности. С утра — кардиофитнес с пробежкой по песчаному пляжу, зумба и крокет на центральной лужайке, бодрящая аквааэробика или игра в поло. В ресторанах приготовят пасхальное меню, в котором соединяются локальные блюда и популярные мировые рецепты. Ресторан Le Patio пригласит на рыбацкий шведский стол со свежепойманными морепродуктами. А Buddha Bar угостит авторскими коктейлями на фоне завораживающего маврикийского заката. Вечером гостей ждут вечеринка с диджеем и огненное шоу.

Фото: Пресс-служба

Amara Limassol

Кипр, 95 Amathus Avenue, Agios Tychon 4533

С 14 по 17 апреля курорт предлагает гостям специальное пасхальное предложение при бронировании двух ночей:

  • завтрак;
  • пасхальный праздничный ланч;
  • подарок в номере;
  • посещение спа-центра с бассейном, сауной и тренажерным залом.
Фото: Пресс-служба

Ritz Paris

Франция, Париж, 15 Pl. Vendôme, 75001

Парижский отель славится традиционным сладким меню на католическую Пасху. В этом году шеф-кондитер Франсуа Перре сделал акцент на пасхальном яйце, которое получило название «Сумасшедшая курочка». Десерт выполнен в виде знаменитого пирожного мадлен из шоколада. Курочка стоит на оранжевых лапках, украшена желтым клювом и увенчана красным гребешком. Десерт выполнен в двух версиях: мадлен из темного 73-процентного шоколада сорта «Панама» наполнен миндальным пралине; версия из мадагаскарского молочного шоколада скрывает внутри пралине из лесного ореха и хрустящий крамбл. Приобрести лимитированные десерты можно до 15 апреля.

Фото: Пресс-служба

Гастрономия

«Гранд Отель Европа»

Санкт-Петербург, ул. Михайловская, 1/7

Один из старейших российских отелей возродил «Вечера Чайковского» — программу, в которой сочетаются опера и балет. Она проходит в ресторане «Европа» на фоне старинного витража «Аполлон на колеснице». Главные жемчужины программы — па-де-де феи Драже и принца Оршада из балета «Щелкунчик» и «Белое адажио» из «Лебединого озера». Оперные партии звучат в сопровождении ансамбля. Концертную программу дополняет ужин при свечах. Музыкальные вечера проводятся каждый месяц по пятницам.

Фото: Пресс-служба

The Lanesborough

Англия, Лондон SW1X 7TA, Hyde Park Corner

В ресторане отеля The Lanesborough Grill сервируют чаепитие Meadow Afternoon Tea, вдохновленное флорой и фауной Гайд-парка и других королевских парков Лондона. В меню от шеф-кондитера Сальваторе Мунджовино:

  • пирожное с ромашковым баваруа, хрустящим миндальным бисквитом и манговым кремю;
  • чизкейк с лимоном и лаймом на основе песочного теста сабле;
  • пирожное с яблочным муссом, маскарпоне и карамельно-яблочным компоте, украшенное свежими цветами яблони;
  • пирожное в виде пчелки с белым шоколадом, йогуртом и ганашем с вересковым медом;
  • пирожное с темным шоколадом, фаджем (ирисом) и жасминовым ганашем.

На стол также подают несладкие закуски: мини-сэндвичи с ланкаширским сыром, котсуолдским цыпленком, шотландским копченым лососем и другие блюда. В дополнение к чаю можно заказать новый коктейль Elderflower & Jasmine (алкогольный или безалкогольный) либо взять бокал шампанского.

Фото: Пресс-служба

Sani Resort

Греция, Халкидики

Курорт знаменит гастрономическими фестивалями и гастролями мировых кулинарных звезд. В этом году в Sani будет гостить Стефани Ле Келлек, одна из немногих женщин шеф-поваров, удостоенных сразу двух звезд Michelin. Ее отличительная черта — авторский взгляд на французскую классику. Ле Келлек представит свое новое меню для флагманского ресторана Over Water в Sani Asterias.

Фото: Пресс-служба

Bulgari Resort Dubai

ОАЭ, Дубай, Jumeirah Bay Island

В яхт-клубе курорта появилась новая программа «Суббота у бассейна». Гости могут попробовать разнообразные блюда, которые сервируют на специальных станциях возле бассейна. Субботние мероприятия сопровождает живая музыка в исполнении диджея. Гости смогут отдохнуть у бассейна, а детей оставить в клубе Little Gems, где те будут развлекаться под присмотром аниматоров.

Фото: Пресс-служба

Caesars Palace Dubai

ОАЭ, Дубай, Bluewaters Island PO Box 36555

На курорте запустили новые бранчи Retrofino, вдохновленные атмосферой побережья Амальфи 1970-х. В меню — большой выбор блюд и коктейлей в итальянском стиле. Отдельного внимания заслуживает ретродизайн интерьера, а также плейлист.

Фото: Пресс-служба

Royal Mansour Marrakech

Rue Abou Abbas El Sebti، 40000, Марокко

Шеф-повар Элен Дарроз, обладательница шести звезд Michelin, присоединилась к команде Royal Mansour Marrakech. Звездный шеф возглавила два ресторана отеля — La Grande Table Marocaine и La Table, где планирует и дальше развивать восточную и западные кухни. «Я очень рада работать с Жан-Клодом Мессаном и его командой, а также возглавить французский и марокканский рестораны, — говорит шеф. — Я с теплотой вспоминаю своего друга шефа Янника Аллено, чья страсть к Royal Mansour Marrakech отразилась в концепциях ресторанов отеля с момента их создания более 12 лет назад. Вместе с Royal Mansour Marrakech мы будем продолжать развивать начатую им работу».

Фото: Пресс-служба

Patina Maldives, Fari Islands

Мальдивы, Fari Islands

На курорте обновилась гастрономическая концепция всех 12 ресторанов. Флагманский ресторан органической кухни Roots (где подают только вегетарианские блюда) теперь располагается в саду, откуда фрукты, овощи, растения и травы попадают сразу на кухню. Расположенный у пляжа с главным бассейном ресторан Portico предлагает гостям новую концепцию «Вкусы Индийского океана», представляющую регионы юга Индии, Шри-Ланки и Мальдив. Ресторан Wok Society прославляет Китай, а веселье и ароматы Эгейского моря передает меню ресторана Helios на берегу океана.

Фото: Пресс-служба

Открытия и реновации

Grand Chalet Altay

Алтайский край, Алтайский район, ОЭЗ «Бирюзовая Катунь», 31

На Алтае появился первый пятизвездочный спа-курорт Grand Chalet Altay, который находится у Тавдинских пещер на берегу реки Катунь (комплекс «Бирюзовая Катунь»). Бóльшую часть территории площадью 8,6 тыс. га занимают вековые сосны и дорожки для прогулок. Grand Chalet Altay гармонично вписан в окружающую природу. При строительстве использовались натуральные материалы, например брус из кедра и горной сосны. Дизайн двухэтажного гостиничного комплекса (55 номеров разных категорий, включая люксы) и 19 шале (площадью от 42 до 300 кв. м) выполнен в скандинавской стилистике: главенствуют высокие потолки и просторные окна.

Фото: Пресс-служба

На территории работают три ресторана, а в мае откроется спа-центр, крупнейший на Алтае. Здесь появятся крытый 20-метровый бассейн, процедурные кабинеты, соляная комната, травяная парилка и пять парных. Из панорамного окна VIP-парной открывается вид на реку и горные вершины.

Casa Baglioni

Милан, Via dei Giardini, 21, 20121

Итальянская сеть Baglioni пополнилась новым отелем, который расположился в старинном квартале Брера. Небольшой, на 30 номеров, но в то же время уютный, он находится неподалеку от Академии изящных искусств, Пинакотеки Брера, Палаццо Брера и обсерватории. Отель занимает палаццо 1913 года, созданное в стиле ар-нуво. Над интерьерами Casa Baglioni работало итальянское архитектурное бюро Spagnulo & Partners. В дизайне воплощен стиль 1960-х. Пространства украшают работы художников Энрико Кастеллани, Агостино Боналуми, Карлы Аккарди, Ханса Хартунга и Христо. В отеле открыт ресторан Seating 36, кухню которого поставил шеф-повар Клаудио Садлер, обладатель звезды Michelin. Шеф сочетает традиции и современность.

Фото: Пресс-служба

Jumeirah Muscat Bay

Оман, Saraya OM, Bandar Jissah 117

Курорт находится в 15 минутах от столицы, в уединенной бухте Бандар-Джисса между горами Хаджар и Османским заливом. Такое удачное расположение обеспечивает гостям разнообразный отдых: дни на пляже, занятия спортом, возможность познакомиться с достопримечательностями столицы. В дизайне отеля соединяются традиционные арабские мотивы и функциональные детали. В нем 206 номеров и люксов, откуда открывается вид на океан. Кроме того, на территории расположены пять летних домиков и большая вилла Sanctuary. Виллы имеют собственные бассейны и доступ к частному пляжу. Гости пользуются услугами батлера.

Фото: Пресс-служба

В Jumeirah Muscat Bay пять ресторанов, которыми руководит Клаудио Диели. В прибрежном ресторане Peridot установлены станции, на которых представлены популярные блюда со всего мира. Перекусить днем гости могут в ресторане Zuka у бассейна, а в лаундж-бар Tarini заглянуть на послеобеденный чай. Ночных посетителей ждут на фирменные коктейли и закуски в азиатском стиле на террасе бара Anzo. Авторские коктейли также можно заказать в ресторане и баре на крыше. Полакомиться с морепродуктами стоит в ресторане Brezza, которым руководит итальянский шеф Кристиано Гоаттина. Гостям также доступен спа-центр Talise, где работают восемь одноместных и двухместных процедурных кабинетов. Здесь расположены хаммам, сауна и парная, а также представлены услуги маникюра и педикюра.

Anantara Veli Maldives Resort

Мальдивы, Veligandu

Курорт Anantara Veli Maldives Resort — один из немногих на Мальдивах, предназначенный только для взрослых, — открылся после девяти месяцев масштабной реновации. В отеле обновили номера и 67 вилл и построили новую категорию бунгало на пляже Beach Pool Villa. Каждое из шести новых бунгало (площадью 148 кв. м) имеет просторную террасу, гостиную и столовую на открытом воздухе, а из стеклянных дверей спальни открывается панорамный вид на тропический лес. Гости курорта также смогут воспользоваться услугами личного батлера, посетить обновленные рестораны и марокканский хаммам в спа-центре.

Фото: Пресс-служба

Avani+ Fares Maldives Resort

Мальдивы, Fares

Курорт Avani+ Fares Maldives Resort (входит в группу отелей Minor Hotels) на 176 номеров расположился на острове Фарес у западного края атолла Баа. Он находится всего в получасе от международного аэропорта Велана. Виллы, созданные в стиле местных хижин, стоят в нескольких шагах от пляжей. Каждая выполнена в эргономичном дизайне и отличается продуманным зонированием, которое позволяет гостям не мешая друг другу отдыхать, развлекаться, читать или общаться.

Фото: Пресс-служба

На территории отеля работают центр водных видов спорта, тренажерный зал AvaniFit, спа-комплекс AvaniSpa и семь ресторанов. В главном Ocean Terrace и в пул-баре The Skipjack Bar можно попробовать блюда мальдивской и мировой кухонь, а в Charcoal готовят блюда на гриле. В лобби-магазине Hammock можно купить комбучу и закуски навынос, а в барах Tribe и Smuggler’s Shack стоит взять бокал и сесть за столик, чтобы полюбоваться закатом. На курорте открыт детский ресторан Petit Bistro, работают детский клуб AvaniKids и подростковый Teens Club.