Москва
Московский отель класса люкс предлагает сертификат на проживание в просторном номере или люксе The Ritz-Carlton, Moscow на двоих (цена по запросу). Сертификат включает:
Кроме того, гости могут заказать фотосессию в праздничных интерьерах отеля, например в люксах «Карлтон», «Императорский» и «Президентский», откуда открываются виды на заснеженную Тверскую улицу (необходимо предварительное бронирование места проведения съемки, даты и времени).
Москва
31 декабря в отеле гостей ждут джазовые импровизации на любимые новогодние песни, популярные композиции, а также Дед Мороз и Снегурочка и специальная развлекательная программа для детей. Кульминацией вечера станет лотерея.
Меню ужина, разработанное шеф-поваром отеля Игорем Шепелевым, включает: рождественскую индейку, утку конфи, паэлью с морепродуктами, испанский хамон, осьминога по-галисийски, салат люсьен с подкопченной цесаркой, устрицы, мидии и другие деликатесы.
Бонус тем, кто забронирует новогодний ужин (40 тыс. руб.), — скидка 25% на проживание в новогоднюю ночь и поздний выезд 1 января.
Санкт-Петербург
В атриуме легендарного отеля рядом с пряничным домиком и разожженным камином установлена пятиметровая живая ель. В этом году ее украсили игрушками, созданными ювелирным домом «Русские самоцветы», среди них щелкунчики, лошадки-качалки и снежинки, расписанные вручную и украшенные эмалью.
31 декабря отель приглашает желающих встретить Новый год в стиле гусар. Удалые кавалеристы в мундирах проведут гостей по мраморной лестнице, в конце которой их ждет эффектный сабраж (откупоривание бутылок ударом сабли). Затем в ресторане «Европа» начнется «гусарский пир» с участием оркестра и артистов петербургских музыкальных театров, которые закружат гостей в танце. Гастрономическая часть вечера будет включать меню из блюд русской кухни наполеоновских времен с шестью переменами и винные пары к ним, подобранные шефом-сомелье.
31 декабря в лобби-баре «Гранд Отеля Европа» джаз-бэнд исполнит зажигательные мелодии, а вечер будут сопровождать шампанское и закуски.
Санкт-Петербург
В знаменитом доме со львами в центре города гости смогут познакомиться с обновленной чайной церемонией: Саша Малышева, шеф-кондитер отеля, дополнила ее новыми десертами, где центральным героем стал Щелкунчик. В ресторане «Чайная гостиная» можно приобрести рождественское полено, тоже созданное в форме героя сказки Гофмана и балета Чайковского, и традиционный итальянский панеттоне с малиной, клюквой и ягодным ганашем.
Ужин в каждом из ресторанов Four Seasons пройдет в оригинальном ключе. Например, в Percorso воссоздадут атмосферу итальянского цирка, при этом шеф-повар Лука Кростелли приготовит меню из шести перемен. Азиатский ресторан Sintoho соберет меню из десяти блюд в стиле изакайи от шеф-повара Тошиказу Като, а бар Xander приглашает отпраздновать главную ночь года в стиле «Get Rich or Die Trying» в атмосфере императорской библиотеки.
Иркутская область
31 декабря гостей горнолыжного курорта на Байкале приглашают на вечер «Новогодние истории 2022». В программе — Дед Мороз и Снегурочка и музыкальное шоу Mana project, ведущим которого выступит Евгений Зимник. Кроме того, гости, которые решат провести новогоднюю ночь в Bugel Vugel, могут воспользоваться специальным пакетом, который включает празднование в баре-ресторане и проживание в отеле «Гранд Байкал» с 31 декабря по 2 января.
Как правило, на горнолыжном курорте «Гора Соболиная» солнечная и теплая погода, зимой средняя дневная температура составляет минус 10–15 градусов. Горнолыжный сезон длится до мая. Для любителей лыж и сноуборда на курорте распложены 15 трасс разной степени сложности общей протяженностью 17 км, есть вся необходимая инфраструктура.
Портонови, Черногория
В отеле работает знаменитый спа-центр Chenot Espace, который предлагает программу глубокого очищения Advance Detox, подходящую для полной перезагрузки. Каждый отдыхающий получит индивидуальные рекомендации и сможет пройти различные процедуры, например, диагностику биомаркерами Chenot Lifestyle Biomarkers, биоэнергетические процедуры Шено, массажи, гидро- и ароматерапию, фитогрязевые и гидромассажные процедуры.
Программа Advance Detox также включает в себя специальную низкокалорийную диету Шено и проживание на вилле Villa One (7 дней) с тремя спальнями, собственным кабинетом для спа-процедур, уединенной библиотекой, камином и видами на Адриатическое море.
Тиват, Черногория
31 декабря в Regent Porto Montenegro праздничный ужин пройдет с живой музыкой в ресторане Murano. Меню состоит из пяти блюд: устрицы, черная икра, шампанское, фуа-гра, на горячее — свежайшие морские гребешки, приготовленные с белыми грибами, и утиная грудка с запеченной тыквой. На десерт — воздушные шоколадно-фисташковые десерты.
7 января в Murano также накроют рождественский обед из трех блюд. Кстати, верующие смогут посетить церковь в соседнем городе Котор в 15 минутах езды.
Гости, которые планируют провести в Regent Porto Montenegro зимние каникулы, могут воспользоваться скидкой 33% при проживании от трех ночей.
Лимассол, Кипр
В новогоднем сценарии кипрского курорта множество активностей для взрослых и детей, например, 25 декабря всех ждет поиск серебряной звезды, встреча с Санта Клаусом и фокусником, бинго, а также бранч и послеобеденное чаепитие.
31 декабря в зале Diamond во время ужина из шести блюд гости увидят акробатическое представление в сопровождении диджей-сета. У детей будет собственная программа. Новогодние каникулы в отеле начнутся 22 декабря и закончатся 7 января. В это время дети смогут заняться изготовлением новогодних украшений, испечь угощения для Санты, разучить колядки и фокусы, пройти квесты, сделать аквагрим, поучаствовать в шоу талантов. У взрослых своя программа: шопинг, спа-процедуры, дегустации и танцы.
Гштад, Швейцария
Горнолыжный курорт, открывшийся в 1910 году, любили посещать княгиня Монако Грейс, сэр Питер Устинов и Одри Хепберн. В честь открытия нового сезона отель приготовил специальное предложение:
Санкт-Мориц, Швейцария
Отель возвышается над деревней Санкт-Мориц и знаменитым озером. Местные пейзажи стали вдохновением для создания новой программы Moving Mountains, в основе которой лежат пять принципов: движение, еда, игра, отдых и поддержка. Участники не только познакомятся с традициями и культурой Санкт-Морица, но и усилят свои физические возможности.
Рядом с курортом находится олимпийская трасса для бобслея и ледяные пещеры ледника Мортерач. Их можно будет посетить в сопровождении специального outdoor-дворецкого. Местный художник Рето Гронд познакомит гостей с искусством резьбы по льду. Гости Carlton St.Moritz также смогут окунуться в озеро Стазер и попробовать сноу-кайтинг — это вариация классического кайтсерфинга, где вместо водной глади используется снежная или ледяная поверхность.
Монако
Отель традиционно создает праздничное оформление с помощью профессиональных дизайнеров. В этот раз перед входом появилась световая инсталляция в виде мерцающих звезд, а в лобби — сани и пятиметровая елка, украшенная игрушками в виде пряников, сахарной карамели и леденцов. В канун Нового года и Рождества гости смогут сделать фото с Дедом Морозом, а также вручить ему письмо с пожеланиями.
Дети 4–12 лет смогут посетить мастер-классы по созданию новогодних украшений. Кроме того, их будут ждать закуски и сладости, включая домашние вафли от главного шеф-кондитера отеля Патрика Мезиано.
Монако
В этом отеле также установлена большая елка, под которой сложены подарки для каждого ребенка. Помимо возможности забронировать смежные номера, отель разработал новогодний пакет, действующий с 28 декабря по 3 января. При бронировании от трех ночей он дает возможность получить еще одну ночь в подарок:
Монако
Отель Le Méridien Beach Plaza также создал специальный пакет (от €945 за одного человека), который действует с 29 декабря по 3 января:
В меню ужина 31 декабря террин с трюфелем; копченый лосось в тесте с луком-шалотом; карпаччо с пеной из маракуйи и икрой Osciètre; красная редька и чипсы из черной каракатицы; морские гребешки с миндалем; сорбет с фиалкой и хрустящим блинчиком; филе говядины из Пьемонта и фуа-гра из жареной утки; хрустящее ризотто с овощами, кремом из пармезана и трюфельным соком и многое другое.
Канны, Франция
Провести главную ночь в году с комфортом предлагает легендарный отель Martinez в Каннах, открывший свои двери в 1920 году. Специальное предложение «New Year's Eve» за €795 на двоих включает в себя:
Новогодние ужины пройдут в трех ресторанах: Le Jardin du Martinez, La Plage du Martinez и La Palme D'Or Christian Sinicropi (обладатель двух звезд Michelin). В последнем знаменитый шеф Кристиан Синикропи предложит гостям французскую икру с перепелиным яйцом пашот и батаргой на подушке из петрушки, средиземноморские устрицы с красной капустой и белым трюфелем, королевские креветки с хрустящим черным трюфелем и многое другое.
Париж, Франция
Мишленовский ресторан Le Meurice Alain Ducasse, расположенный в отеле, в канун Нового года приглашает на кулинарный перформанс, на котором команда Алена Дюкасса представит необычные вкусовые сочетания в оригинальной интерпретации.
В еще одном ресторане отеля Le Dalí также пройдет камерный ужин под живую джазовую музыку.
Рождественские и новогодние бранчи 1 и 2 января накроют в кондитерской Седрика Гроле на первом этаже отеля. Кстати, к этому кондитеру парижане выстраиваются в очередь — за знаменитыми тортами в виде кубика Рубика, пирожными, похожими на яблоко или мандарин, и воздушными круассанами.
Париж, Франция
В парижском отеле все готово к празднику: золотой декор, пушистые ели, фасад со сверкающими огнями. Обладатель нескольких звезд Michelin шеф-повар Эрик Фрешон подготовил специальное меню: тартар из говядины с икрой и ризотто с черным трюфелем в Café Antonia, гребешки, приготовленные в морской воде, и корсиканские клементины с шафраном в ресторане Le 114 Faubourg, оленина в королевском охотничьем соусе и трюфели с охлажденным шампанским в Epicure.
В отеле также работает новый шеф-кондитер Паскаль Эниг, который сделал акцент на традиционных десертах: рождественском полене и пироге волхвов.
Париж, Франция
Новогодний сезон в отеле включает сразу несколько интересных предложений, например спецпакет на проживание (от €1235):
В течение месяца обладатель двух звезд Michelin Тьерри Маркс будет готовить особое праздничное меню из четырех блюд в ресторане Camelia за ужином, а на католическое Рождество и Новый год — и во время обеда. 24 декабря шеф представит праздничный сет из шести блюд, среди которых лобстер и фуагра, 31 декабря — семь блюд в ресторане высокой кухни Sur Mesure.
До 24 декабря в лобби отеля открыт поп-ап-бутик магазина игрушек Au Nain Bleu.
Лондон, Великобритания
Лондонский отель из коллекции Rocco Forte Hotels, расположенный в районе Мейфэр, в этом году объединился с легендарной британской маркой Asprey, мастера которой нарядили елку в пурпурный и серебряный, традиционные цвета бренда. Кроме того, команда бара Donovan, вдохновившись архивами Asprey, которые насчитывают 240 лет, создала коктейль «Пурпурная вода» — его можно заказать только в декабре.
По многочисленным просьбам в отеле вновь проведут мастер-класс по изготовлению рождественских венков под руководством флориста Элли Хартли, а затем гости смогут отдохнуть за праздничным послеобеденным чаем.
31 декабря в ресторане Charlie's пройдет специальный ужин à la carte. Он начнется с игристого коктейля, за которым последует большой выбор блюд от шефа Адама Баятта.
Флоренция, Италия
По утрам гостей Hotel Savoy, который также входит в Rocco Forte Hotels, разбудит аромат корицы, который вдохновит на поездку на фабрику печенья, где для взрослых и детей организованы мастер-классы. Для взрослых также открыта фотовыставка, посвященная режиссеру Франко Дзеффирелли, уроженцу Флоренции. После насыщенного дня гости смогут поужинать в ресторане Irene.
Рождественский и новогодний ужины накроют и в ресторане Irene. В сочельник гостям предложат дегустационное меню — традиционные рождественские деликатесы: салат из осьминога, красной свеклы и цветного радиккио, крем из нута с треской, тыквенные тортеллини с сыром фондю, тюрбо с картофельным пюре, а также суп из хурмы с каштанами и меренгами.
31 декабря начнется с устриц, которые подадут с тартаром из морского гребешка и зеленым яблоком. Затем последуют оливье с лобстером, картофельные тортелли с белым трюфелем, рыба на гриле с цитрусовыми и турнедо из говяжьей вырезки с фуа-гра. На десерт фруктово-овощной салат с гранатовым сорбетом, парфе из нуги с шоколадом и малиновым соусом, а также кофе и пирожные. Всю ночь будет звучать живая музыка.
Дубай, Объединенные Арабские Эмираты
В теплом Дубае тоже все готово к праздникам. В отеле Caesars Palace Dubai представлена новогодняя программа «Отдыхай как Цезарь». Место действия — шесть ресторанов и баров отеля с развлекательной программой, живой музыкой и детской анимацией.
Практически все рестораны, среди которых стейк-хаус Gordon Ramsay Hell’s Kitchen, азиатский Zhen Wei и камерный Cleo’s Table, предлагают праздничный сет с закусками, основными блюдами, десертами и винной картой. После полуночи стоит переместиться в бар Venus возле бассейна, откуда открывается вид на самое высокое колесо обозрения в мире Ain Dubai.
В Caesars Palace Dubai новогоднюю ночь можно провести как в обычных номерах, так и в панорамных, откуда открывается невероятный вид на Дубай.
Лаундж Aura Skypool Lounge расположен на высоте 200 м над уровнем моря. Отсюда лучше всего виден праздничный салют. Новогодняя «Вечеринка на небе» стартует в 20:00, а в праздничном меню будут представлены хиты азиатской кухни: бобы эдамаме и трюфельный чили, цыпленок по-балийски под арахисовым соусом, пряный стейк-рибай по-малайзийски и сочные сингапурские креветки со сладким перцем чили.
Новый ресторан Sushisamba 31 декабря организует вечеринку Sambazonia. Тема ночи — «Модные райские птицы». Гостей будут развлекать музыканты, артисты и танцоры, после их сменит диджей. Гости вечеринки на одну ночь перенесутся из Дубая в Рио и Токио, которые послужили вдохновением для дизайна ресторана. В меню — микс японских, бразильских и перуанских блюд.
Доха, Катар
Запланировав отпуск до 31 декабря в отеле The Ritz Carlton, Doha (от трех ночей), путешественники получат скидку 20% на проживание и бесплатный завтрак.
31 декабря праздничный ужин в стиле Circue du Soir пройдет в B-Lounge с видом на залив. В меню — сет из пяти азиатских блюд в стиле фьюжн.
Атолл Дхаалу, Мальдивы
На курорте Baglioni Resort Maldives можно пройти мастер-класс по приготовлению итальянских блюд, в том числе аранчини (запеченные рисовые шарики) и панцеротти (рисовые крокеты с начинкой и жареные закуски), познакомиться со стрит-фудом в азиатском стиле и научиться открывать устриц, чтобы тут же попробовать их с шампанским и икрой.
23 декабря состоятся торжественная церемония зажигания елочных огней и открытие пряничного домика, где гостей будут угощать канапе и глинтвейном. Католический сочельник вместе с развлекательной программой пройдет в формате «шведский стол», а празднование Рождества — в ресторане Gusto, где гостям подадут блюда и специально подобранные вина. Детей будет развлекать Санта-Клаус.
Новогодняя ночь пройдет на пляже ресторана Taste, гости смогут оценить выступления артистов и полюбоваться фейерверками. После полуночи начнется афтепати с диджей-сетом и живой музыкой.
Мальдивы
Лайнер Four Seasons Explorer курсирует в Индийском океане по зимнему маршруту Winter of Wonders, который доступен для бронирования до 1 мая. Во время круиза гости посетят пять атоллов, где расположились гроты, усыпанные кораллами, и увидят акул.
Маршрут проложен между курортами Four Seasons Resort Maldives at Landaa Giraavaru и Four Seasons Resort Maldives at Kuda Huraa. Продолжительность морского путешествия — три, четыре или семь дней.
Атолл Баа, Мальдивы
Остров-отель, стоящий в биосферном заповеднике ЮНЕСКО, подготовил для гостей обширную программу. Дети смогут научиться танцевать зумбу, посоревноваться в приготовлении моктейлей, понаблюдать за забегом крабов на пляже, поохотиться за сокровищами, разрисовать кокосы, испечь печенье и создать колпак Санта-Клауса. После занятий настанет время присоединиться к родителям и отправиться в кинотеатр на пляже, чтобы посмотреть новогоднюю классику — «Рождественскую историю» или «Гринча».
Пока дети развлекаются, взрослые могут провести время в спа-центре Solasta Spa, выбрав процедуры, направленные на расслабление, снятие стресса и общую перезагрузку. Для любителей активного отдыха на курорте доступны сафари на сибобах, глубоководная рыбалка, сапсерфинг и плавание с гигантскими скатами — мантами.
Атолл Раа, Мальдивы
Команда курорта на этот раз вдохновлялась вечеринками из «Великого Гетсби». Новогодний гала-ужин пройдет в ресторане Aqua, где будет играть живая музыка.
Утро 1 января поклонники здорового и активного образа жизни могут начать с йоги (занятие пройдет под руководством специалиста), а затем отправиться на бранч в Aqua. На православное Рождество гостей также ожидает гала-ужин с живой музыкой.
Атолл Дхаалу, Мальдивы
Новогодний сезон стартует на курорте 20 декабря и продлится до 10 января. В его рамках гостям, которые забронируют минимум пять ночей, предлагают специальный пакет «Truly Festive Escape» ($4100 за ночь):
На курорте 20 декабря пройдет церемония зажжения огней на елке. В сочельник в ресторане Alba гостей будут развлекать артисты из Knights Club. 25 декабря на берегу появится Санта-Клаус, 31 декабря праздничный карнавальный ужин пройдет в ресторане Alba. Отдыхающие увидят бразильский танцевальный коллектив, а в завершение вечера всех гостей будут ждать фейерверк, танцы и коктейли под звездным небом.
Атолл Южный Мале, Мальдивы
Новогодний сезон на курорте начнется 20 декабря и закончится 8 января. В этот период для семей с детьми организуют показы фильмов под открытым небом, мастер-классы по приготовлению рождественского печенья, а также вечеринки у бассейна. Под праздничные мелодии и коктейли с закусками все желающие смогут принять участие в украшении главной елки.
31 декабря состоится белая вечеринка «Happy New Year» с танцами под зажигательные диджей-сеты. Перед началом команда шеф-поваров Waldorf Astoria Maldives накроет ужин «Krug Dinner» в ресторане Terra. Меню будет состоять из дегустационного сета из пяти блюд. Вечером 7 января в ресторане The Ledge шеф-повар Дейв Пинт приготовит барбекю в австралийском стиле, а для любителей русской кухни организуют программу Christmas à la Russe на пляже у ресторана Nava. На праздниках пройдут и другие тематические ужины и вечеринки.
