Где отдохнуть: Abaton Island Resort & Spa на Крите
Греческий отель Abaton Island Resort & Spa расположился на скалистом побережье города Херсонисос на острове Крит в 25 км от международного аэропорта Ираклиона. В переводе с греческого языка «abaton» обозначает «место для избранных». Можно сказать, что это отдельный «город в городе», где минималистские виллы и террасы для отдыха погружены в природный ландшафт. Береговая линия курорта тянется на 364 м и включает три песчаных пляжа и лагуну с выходом в Эгейское море.
На территории Abaton Island Resort & Spa расположилось три бассейна, шесть ресторанов и баров, спа-комплекс британского бренда Elemis и фитнес-центр.
Отель располагает 152 номерами, люксами и виллами, 71 из которых оснащен собственным бассейном. Одной из знаковых вилл считается Dream Villa Beachfront c бассейном непосредственно на берегу с видом на Критское море. Дизайн всех номеров выполнен в средиземноморском стиле с максимальным использованием природных материалов и интеграцией этнических элементов. Например, кровать обрамлена изголовьем из Индии, древесные скульптуры органично вписаны в белое пространство номера, а узорная плитка на стенах искусно переплетается с натуральным камнем. Окна большинства номеров выходят на море.
Для гостей Abaton Island Resort & Spa на Крите действует программа лояльности Abaton Ambassadors Club: баллы за траты на территории курорта можно обменивать на проживание в отеле.
Отдельного внимания заслуживает гастрономическая карта пяти ресторанов комплекса, за которую отвечает бренд-шеф Зинонас Христофидис. Стол в WOW Steak House стоит забронировать заранее. Главная рекомендация — маринованное филе с соусом из виски, паприки и трюфельного масла. Дизайн ресторана выполнен по всем канонам паназатских интерьеров: натуральное светлое дерево и темный камень. Дегустация свежих морепродуктов проходит в ресторане Bony Fish и ресторане критской кухни Elemes. Оба места расположились на берегу. Для того чтобы понять все тонкости и особенности местной гастрономии, бренд-шеф советует уделить внимание традиционному блюду — баранине «антикристо», что переводится с греческого как «вокруг света». В ресторане Elemes это блюдо готовят на пару и подают вместе с приготовленным на углях картофелем. Коктейли с лучшим видом на закат предложат опытные миксологи из Buddha Bar. Днем на пляже у бассейна особенно приятно продегустировать Boheme (джин с ликером бузины) и Passion Caramel (карамельная водка и маракуйя).
Отель предоставляет возможность исследовать острова и береговую полосу на вертолетной экскурсии. Предложение «Flying High with Abaton Island Resort & Spa» — это полноценное однодневное путешествие к острову Санторини. Также для гостей отеля команда морских биологов разработала три маршрута для снорклинга, которые позволяют исследовать подводный мир острова.
До 26 сентября гостей Abaton Island Resort & Spa ожидает выставка легендарного лайфстайл-фотографа Слима Ааронса. Ретроспектива под названием «Slim Aarons: The High Life» представлена при поддержке галереи Getty Images.