В программе: кулинарные специалитеты разных стран и возможность расширить свой кругозор по части современной этнической музыки.
Фестиваль, приуроченный к 150-летнему юбилею издательства «Вокруг света», займет всю территорию сада «Эрмитаж» и подробно расскажет, как живут и чем питаются местные жители в самых разных частях света. Тематически праздник будет поделен на пять зон: Европу, Азию, Африку, Америку и Арктику, чье гастрономическое своеобразие выразят ледяные коктейли на любой вкус — с рукколой, ревенем, розовым джемом. Впечатления дополнит фотовыставка от Русского географического общества.
За правильную кухню ответят около 30 ресторанов, а за атмосферу — солидное количество этнических музыкантов. В ресторанном меню — ливанские пирожки, марокканские сладости, фалафель, кускус, табуле и бабагануш. Для тех, кто опасается окунаться с головой в гастрономические изыски, будет и более привычная кухня: американские начос и буррито, грузинские пхали и хачапури, стейки и сэндвичи. На редакционной кухне пройдут мастер-классы с именитыми поварами. Можно будет не только обогатить свой кухонный словарь, но и пополнить кулинарный арсенал — научиться готовить настоящий турецкий пилав.
Музыки в программе тоже заявлено немало. Приедут, к примеру, этническая группа Markscheider Kunst и фолк-оркестр «Пакава Ить». А мордовский коллектив «Ойме» споет традиционные причитания и распевы на трех наречиях республики: эрзе, мокше и шокше. Будут также ирландская группа Puck & Piper и девушки из рок-н-ролл трио Marshmallows, карнавальная музыка, фламенко, цыганский духовой оркестр Exilados и корейские народные танцы от молодежного ансамбля «Ханль Се» (то есть «Небесная птица»). Праздничный дух закрепят театрализованные перформансы от театров «Тут» и «Странствующие куклы господина Пэжо», мимы, самураи и бразильские карнавальные танцы.
Камилла Шин
Фестиваль
«Вокруг света»
Сад «Эрмитаж»
ул. Каретный Ряд, 3
28–29 июня с 12:30 до 21:00
