Отели сети Ikos Resorts — Ikos Oceania и Ikos Olivia — расположены на живописном греческом полуострове Халкидики. И в каждом из них действует концепция Infinite Lifestyle — безмятежного стиля отдыха. В отдых включено все, в том числе обеды и ужины в пяти ресторанах, каждым из которых заведует высококлассный шеф-повар.
В Ikos Oceania и Ikos Olivia работают одинаковые рестораны. Основные — Flavors — предлагают блюда средиземноморской кухни по системе «шведский стол». В Fusco готовят итальянскую еду, а за качеством следит шеф-повар Андреа Фуско, обладатель звезды Michelin. В ресторанах Anaya подают китайские, тайские и индийские блюда, а шеф-поваром в них работает Эдвин Пхуа, уже успевший поработать личным поваром семьи президента Сингапура.
Шеф-повар Лефтерис Лазару, обладатель «мишленовской» звезды, готовит традиционную греческую кухню с современными штрихами в ресторанах Ouzo. А рестораны Provence лучше всего подходят для романтического ужина на закате — они расположены на крыше, и оттуда открываются прекрасные виды на море. Подают в ресторанах блюда прованской кухни.
