Стиль
Здоровье На защите молодости кожи: 5 фактов о протеоме
Стиль
Здоровье На защите молодости кожи: 5 фактов о протеоме
Здоровье

На защите молодости кожи: 5 фактов о протеоме

Фото: Пресс-служба
Морщины, потеря упругости и снижение плотности кожи, неровный цвет лица и отсутствие сияния — всему виной потеря белков, которые отвечают за молодость. Чтобы замедлить процессы старения, нужно обратить внимание на защиту протеома

—1—

Идея, подсказанная природой

Рекордсмены по продолжительности жизни — экстремофилы. Среди них можно выделить бактерию Deinococcus radiodurans, которая обладает регенерацией, близкой к бесконечной. Она эволюционировала и адаптировалась в течение миллионов лет, подстраиваясь под изменения на планете, что позволило ей жить и размножаться в условиях, близких к физическим и биологическим пределам. Эта бактерия способна переносить экстремальные уровни облучения, выживать в перекиси водорода и кислоте, при крайних температурах и влажности.

Грамположительный, экстремофильный кокк рода Deinococcus — один из самых устойчивых к действию ионизирующего излучения видов бактерий 
Грамположительный, экстремофильный кокк рода Deinococcus — один из самых устойчивых к действию ионизирующего излучения видов бактерий 

—2—

Исследования Мирослава Радмана

«Бессмертная» Deinococcus radiodurans заинтересовала Мирослава Радмана, профессора в области молекулярной биологии, генетика, основателя Средиземноморского института биологических наук (MedILS) в Сплите, Хорватия. Вместе с командой ученых он изучал особенности продолжительности жизни клетки и ее влияние на сахарный диабет, болезни Паркинсона, Альцгеймера, Шарко — Мари — Тута.

Мирослав Радман, доктор наук в области молекулярной биологии, генетик, основатель MedILS (Средиземноморский институт биологических наук)
Мирослав Радман, доктор наук в области молекулярной биологии, генетик, основатель MedILS (Средиземноморский институт биологических наук)

Больше 40 лет исследований позволили сделать открытие: когда Deinococcus radiodurans подвергается сильному стрессу, например интенсивному гамма-излучению, ее ДНК повреждается, но физиология остается неизменной. Она мгновенно восстанавливается благодаря специализированным белкам — репаративным ферментам, которые продолжают выполнять свои функции, поскольку полностью защищены от окисления, вызванного облучением.

Профессор опубликовал больше 200 статей в международных рецензируемых научных журналах и зарегистрировал ряд патентов. Мирослав Радман состоит в научных академиях, в том числе во Французской академии наук и Национальной академии наук (США), а также Американской академии искусств и наук.

—3—

Особенности протеома кожи

Протеом — это совокупность белков организма, производимых клеткой в течение определенного времени. Белки отвечают за функционирование процессов во всех органах. Протеом включает в себя все белки одной клетки или организма. Это второй по количеству компонент тела после воды, составляющий больше 20% от его массы. Слово «протеом» происходит от слова «протеин» (белок) и аналогично по происхождению слову «геном» (совокупность всех генов организма). Термин появился в середине 1990-х, а в начале 2000-х заработала международная «Организация протеома человека» (Human Proteome Organization, HUPO) по изучению белков крови, печени и головного мозга.

Мирослав Радман вместе с командой своего Средиземноморского института биологических наук и исследовательским центром Naos Aging Science сделали упор на изучение биологического возраста кожи, который не всегда связан с хронологическим возрастом человека. Почему же главную роль играет протеом, а не геном? Потому что гены лишь несут биологическую информацию. Только когда ген экспрессируется, создается белок, способный осуществлять функцию. Протеом — динамическая система, которая постоянно адаптируется к потребностям клетки и ее окружения. Его можно назвать отправной точкой всех жизненных функций кожи. Исследования показали, что защищая и оптимизируя биологическую устойчивость белков и, следовательно, систему восстановления клеток, можно продлить молодость кожи.

Изучая продолжительность жизни бактерии Deinococcus radiodurans, Радман определил, что ее целостность зависит не от ДНК, а от устойчивости ее протеома, в частности белков репарации ДНК. «Так я пришел к теории ключевой роли протеома в старении, — объясняет профессор. — Выживание организма зависит от активности его белков, как и его старение. Воздействуя на изменения протеома, которые являются основной причиной старения на химическом уровне, можно одновременно воздействовать на каждое последствие этих изменений».

С течением времени и под воздействием агрессивных факторов внешней среды протеом кожи меняется. Одну из основных ролей играет процесс карбонилирования — это необратимое повреждение, связанное с окислением. Карбонилированные белки становятся обузой, так как не могут больше выполнять свои функции. С возрастом организму все труднее избавляться от такого «мусора», и это влияет на процесс старения. Под карбонилирование попадают все белки (к примеру, коллаген и эластин), и как следствие — морщины, тусклый и менее ровный цвет лица, нарушение пигментации и снижение тургора или плотности кожи.

Излечимое старение: что профессор Радман узнал о бактериях и защите протеома

—4—

Обнаружение антиоксидантных белков-шаперонов

Исследователи корпорации NAOS, вдохновившись работой Мирослава Радмана, занялись изучением других бактерий. В 2010 году они обнаружили Arthrobacter agilis («снежные» бактерии), которые также невероятно живучи и отлично себя чувствуют под воздействием ультрафиолетового излучения и окислительного стресса. Малоизученная бактерия может стать самым мощным защитником клеток кожи благодаря высокому содержанию в ней бактериоруберинов (биологические пигменты с биомиметическими свойствами систем естественной защиты кожи) и протеомных протекторов.

Эти молекулы обладают двумя свойствами:

  1. Защита трехмерной функциональной структуры белков.
  2. Антиоксидантная защита от карбонилирования.

«Благодаря своему двойному механизму действия — шаперона и антиоксиданта — эти молекулы, ставшие результатом миллиардов лет эволюции, предотвращают необратимое повреждение протеома кожи и улучшают функциональность клеток и тканей, которые могут восстанавливаться в долгосрочной перспективе, — комментирует Изабель Бенуа, член научного комитета корпорации NAOS. — Такой новый подход обеспечивает первоклассную защиту от старения кожи: благодаря вмешательству в механизмы, участвующие в сохранении долголетия на клеточном уровне, положительные эффекты отражаются на всех признаках старения».

—5—

Сыворотка Age Proteom бренда Institut Esthederm

Исследования Мирослава Радмана указывают на то, что молодость кожи закодирована в протеоме. Чтобы поддержать его и тем самым защитить белки, например коллаген и эластин, отвечающие за упругость и прочность кожи, необходимы мощные средства для ухода. Новинка одного из брендов NAOS — сыворотка Age Proteom, включающая в себя одноименную запатентованную биотехнологию на основе бактериоруберинов, полученных из «снежной бактерии». Этот антиоксидантный шаперон снижает уровень карбонилирования белков, тем самым предотвращая необратимые повреждения, и помогает восстановить функции клеток и тканей.

Сыворотка Age Proteom, Institut Esthederm
Сыворотка Age Proteom, Institut Esthederm

Нежная сыворотка-эмульсия разработана для всех возрастов и типов кожи. Ее можно использовать утром и вечером, сочетая с любыми средствами для ухода за кожей. Она работает как сама по себе, так и в паре с кремом.