Новогодний ужин Bolshoi пройдет в ресторане Quadrum, окна которого смотрят на Красную площадь. У гостей будет едва ли не лучший вид на праздничный город и новогодний салют. Итальянец Кристиан де Надай, су-шеф сети Four Seasons, подготовил особое меню, которое включает в себя новозеландские устрицы и астраханскую черную икру, сахалинского краба и гребешки, террин из утки с фуа-гра, праймбиф и чилийского сибаса. На столе также найдется место для традиционного оливье и холодца.
Сопровождать ужин будет французское шампанское, а десерты приготовит шеф-кондитер Дарья Шмарова, которая создаст версии самых любимых вкусов. Продолжить отмечать новогоднюю ночь можно будет в одном из номеров с видом на Красную площадь.
В отеле также предлагают устроить камерный праздник для родных и друзей, пригласив их на праздничный ужин, который будет сервирован в одном из люксов Four Seasons Moscow. Каждый из них будет украшен в стиле балета «Щелкунчик», который уже давно стал верным признаком Нового года. Одна из самых красивых постановок, созданная Юрием Григоровичем в 1966 году, до сих пор не сходит со сцены Большого театра.
Утро 1 января пройдет за неспешным завтраком, который будет включать традиционные блюда. Затем можно отправиться в спа Amnis, где представлено специальное зимнее предложение «В новом свете», включающее уход за лицом.
Покидая отель, не забудьте заглянуть на новогоднюю ярмарку в лаундже Silk, где продаются самые разные шоколадные и пряничные подарки.
