Marriott Novy Arbat представил тематические сеты ресторана New York Steakhouse
При разработке первого спецпредложения вдохновением для шефов послужил домашний уют, поэтому сет получил название «В кругу семьи» (3500 руб. на человека). Особого внимания заслуживают нежный лосось в медово-лаймовой глазури и лимонный тарт с воздушной меренгой. При выборе второго меню — «Встреча партнеров» (4000 руб. на человека) гостям предложат несколько блюд русской и европейской кухни, в том числе ассорти морепродуктов на гриле с овощами и запеченной картошкой. Перечислить основные позиции третьего сета «Юбилей» невозможно — при его подготовке повара будут трудиться на кухне в течение суток.
Помимо новых тематических сетов, в меню ресторана можно найти свежие тартары, прекрасные стейки, овощи на гриле, классические салаты «Цезарь», «Нисуаз» и даже популярное русское блюдо, на которое с испугом смотрят иностранные гости (пока не распробуют), — селедку с луком и черным хлебом. А в начале трапезы официанты приносят свежеиспеченный хлеб в форме цветка и порцию сливочного масла на маленькой чугунной сковородке.
Для начинающих любителей мяса, которые еще не ориентируются в тонкостях прожарки, прямо на стенах ресторана нарисованы виды стейков, вырезки и способы их приготовления. Такое «пособие гурмана» отлично вписалось в стиль ресторана, при разработке которого дизайнеры обратились к американской классике: темный деревянный пол со шкурами, черно-белые фотографии на стенах, большие круглые люстры с мягким желтым светом, белоснежная посуда.
Отель Marriott Novy Arbat расположен в самом центре Москвы — на улице Арбат, 32. В гостинице есть своя парковка. Лобби украшает стеклянная инсталляция, напоминающая золотых рыбок. Здесь можно выбрать номер из пяти категорий, в том числе и огромный президентский люкс «Новый Арбат» площадью 140 кв. м. Среди особых привилегий постояльцев люкса — этаж с отдельным входом, доступ к закрытому лаунджу, бесплатный десерт и закуски днем и вечером.
Во всех номерах есть небольшая рабочая зона, сильный сигнал Wi-Fi, мини-бар, большой телевизор, а также приятный бонус — кофемашина и бумажные стаканчики с крышками, так что, прихватив с собой крепкий ароматный кофе, можно сразу из номера отправиться на деловую встречу или на прогулку по городу.