Успеть на чудесный «Крымский ужин» в «Фаренгейте»
Шеф-повар ресторана «Фаренгейт» на Тверском бульваре Антон Ковальков отправился в путешествие по Крыму в поисках таинственного «особого ингредиента» и, похоже, его нашел. По крайней мере, сет-меню его «Крымского ужина», состоящее из семи блюд, получилось исключительно удачным. И виной тому не только бесспорный талант самого Ковалькова, но и крымские ингредиенты, ради которых, собственно, путешествие и затевалось.
Здесь вам и ароматные крымские травы (кто хоть разок был на райском, хоть и политически сложном, полуострове, наверняка сразу поймет, о чем речь), и свежие мидии, и нежная копченая барабулька, и даже устрицы, которые на вкус сильно отличаются от, например, французских — ни больше ни меньше, Черное море. «Раскопал» любопытный Ковальков и более редкие явления — например, небольшую козью ферму с сыроварней, владелец которой камерными партиями (и буквально своими руками) делает исключительно вкусный сыр из козьего молока. В общем, если до сего момента вам из Крыма помнились гигантские сочные персики и рапаны, бегите в «Фаренгейт» в субботу — там еще очень много вкусного!
Закрытие сезона бранчей в «Метрополе»
22 мая, 13:00, Театральный проезд, 2
В это воскресенье, 22 мая, в «Метрополе» состоится последний в этом сезоне бранч — серьезный повод побывать в знаменитом ресторане отеля, если вы давно об этом подумываете. Тем более что бренд-шеф заведения приготовил специальное авторское меню, куда вошли самые популярные блюда предыдущих бранчей и летние новинки.
Среди хитов сезона: митболы из лося с грибным соусом и брусникой, филе-миньон с соусом из белых грибов, паштет из печени цесарки с изюмом на бриоши и с малиновым желе, каннеллони из кабачков и баклажанов с сыром, черемшой и грецким орехом, салат из печеной молодой свеклы с мандарином, грушей и сыром Chèvre. А летнее меню, как и положено, состоит преимущественно из морепродуктов и мяса на гриле: креветки джамбо с чесноком и зеленью, лосось запеченный целиком в пряных травах, фермерские цыплята и многое другое.
Кроме того, для гостей будет организована экскурсия по отелю, проведет ее архитектурный критик и автор книги «Метрополь. Московская легенда» Николай Малинин. Также в программе — концерт джаз-бэнда и розыгрыш эксклюзивных билетов на посещение выставок Третьяковской галереи.
Стоимость бранча:
Бранч «Премиум» — 7 400 руб.
Бранч с алкоголем на 1 взрослого — 4 900 руб.
Бранч безалкогольный на 1 взрослого — 3 950 руб.
Детский бранч — 1 600 руб.
Детский бранч (0–6 лет) — бесплатно.
Выбрать или успеть все: культура vs спорт vs кино
Охватить всю «Ночь музеев»
Ставшая уже традиционной для Москвы акция «Ночь в музее» 21 мая пройдет уже в 10-й раз. И хочется надеяться, что не будет испорчена столичной дождливой погодой. Ведь выбрать посетителям акции будет из чего. Более 200 площадок по всему городу предложат активности на любой вкус: от поездки по ночному метро на поезде 1935 года и борща в окружении картин из коллекции галериста Владимира Овчаренко до экскурсии по подпольной типографии и «погружения» в картины Кандинского. Для тех, кому станет лень разбираться в многостраничной программе акции на официальном сайте «Ночи в музее», «РБК Стиль» подготовил небольшой, но любопытный гид.
Побывать в небе, пусть и нарисованном
Если передвигаться по вечерней Москве от музея к музею в шумной веселой компании не совсем ваш вариант, перенесите культурный досуг на дневное время. В пространстве лофта DEPRE на Петровском бульваре открылась выставка «Небо в движении», которая ожидаемо посвящена тому, что, надеемся, у всех у нас над головой — небу. В экспозицию вошли работы российских художников Дмитрия Шорина, Рината Волигамси, Василия Слонова, Владимира Колесникова и многих других, а кроме того, и знаменитые «магические облака» художника с поэтическим именем Wout Wessemius.
Выставка будет открыта до 19 июня, но в связи с капризной погодой, возможно, ясного неба захочется уже в эти выходные.
Поболеть «за наших» на чемпионате мира по хоккею в Москве Главное спортивное событие наступающих выходных — заключительные матчи Чемпионата мира по хоккею, который в этом году проходит в Москве и Санкт-Петербурге. Российская сборная пробилась в плей-офф и в субботу в полуфинале сыграет с командой Финляндии. А в параллельном полуфинале бороться за путевку в воскресный финал будут игроки из США и Канады. Хочется болеть и верить, что одной из команд в финале станет российская ледовая дружина. А еще лучше, если она его выиграет!
В этом плане сходить на «Апокалипсис» интересно хотя бы потому, что на этот раз и критики, и зрители раскололись на два лагеря: кто-то называет фильм отличным, а кто-то считает худшим в истории экранизаций «Людей Икс». В прокат картина вышла в этот четверг, так что эти выходные — отличное время, чтобы посмотреть ее и примкнуть к одному из лагерей.
Домоседам — все карты в руки опробовать официальный интернет-магазин американской джинсовой марки Levi’s, который теперь высылает заказы в Россию, Тем более что жителям обеих столиц в качестве бонуса будет предоставлена возможность примерить товар перед покупкой.
В «лайнапе» масса интересного: всевозможные инсталяции, мастер-классы для детей и взрослых, опыты, перфомансы на тему физики и химии и интерактивный балет «Второе тело» тайваньского театра Anarchy Dance Theatre (за билет на последний нужно будет заплатить, а для участия в других активностях достаточно просто зарегистрироваться).
Для тех, кто пришел не просто поглазеть, лекции будут читать рок-звезды от науки Оливия Джадсон, Джейм Глик, Слава Эпштейн и другие неприлично умные люди.
А чтобы путешествовать в мир науки стало еще веселее, для всех совершеннолетних придумали коктейль Absolut Labyrinth — их будут разливать в колоннаде 26 павильона.
