Летающий пролетарий: кафе, отели и маршруты Маяковского в Петербурге и Париже

Современники поэта вспоминали, что Маяковский очень любил вино. «Маяковский на публике говорил: "Вино я всосал с молоком матери — родился среди виноградников и пил его, как дети пьют молоко"», — вспоминал о нем импресарио Павел Лавут. Однако, как отмечал писатель Юрий Олеша, поэта нельзя было назвать человеком пьющим. Из алкоголя Маяковский предпочитал вина, шампанское и крюшон. По словам последней возлюбленной поэта, актрисы Вероники Полонской, водки Маяковский не пил совсем. Об этом же вспоминал и писатель Валентин Катаев. «Водку совсем не признавал. С презрением говорил, что водку пьют лишь чеховские чиновники», — цитирует слова Катаева в книге «Маяковский без глянца» Павел Фокин. Больше всего, по словам Павла Лавута, поэт любил обычный компот. Также Маяковский испытывал слабость к шашлыку и вареникам с вишней. В одном из своих писем к сестре Ольге поэт просил ее приготовить это блюдо и обещал возместить расходы первым же заработком.

Кафе Маяковского

«Бродячая собака»
(Санкт-Петербург)

Одним из самых известных кафе, связанных с именем Маяковского, считается знаменитая «Бродячая собака» в Петербурге. Именно там 17 ноября 1912 года поэт впервые публично читал свои стихи и именно там уже в 1915 году грозился «б….м подавать ананасную воду». Основателем заведения был Борис Пронин, и оно считалось излюбленным местом встреч петербургской богемы. Александр Михайлов в книге о жизни Маяковского «Точка пули в конце» описывал заведение как «подвальчик с колченогими столами и сломанными табуретками, вмещавший в себя не больше сотни человек». Гостями «Бродячей собаки» были либо представители искусства, либо «фармацевты», под которыми подразумевались все остальные, в том числе адвокаты и члены Государственной думы. Прислуги в заведении не было, так что посетители сами ходили в буфет за вином и закусками. Во время Первой мировой войны кафе было закрыто. Оно открылось на историческом месте в 2001 году и работает до сих пор под названием «Подвалъ бродячей собаки». Из блюд, подававшихся в 1910-х, в современной «Бродячей собаке» остались рубленые рыбные битки под белым соусом (400 руб.) и рубленые битки из говядины под кисло-сладким соусом (400 руб.). В остальном — традиционный набор: теплый мясной салат с овощами, бутерброды с лососем и икрой, борщ и уха, бефстроганов и котлета «Пожарская», чизкейк и пирожное «Наполеон».

La Rotonde
(Париж)

Это знаменитое в артистических кругах Парижа заведение Маяковский впервые посетил во время своего визита в столицу Франции в 1922 году. Как пишет в своей книге «Точка пули в конце» Александр Михайлов, поэт случайно познакомился здесь с грузинским художником Ладо Гудиашвили. Маяковский даже посвятил кафе несколько строк. Сейчас La Rotonde  — современный ресторан. В нем подают традиционные блюда французской кухни, а также всевозможные блюда из мяса, например стейки и тартары. Кроме того, здесь огромный выбор французских вин — красного, белого и розового.

La Coupole
(Париж)

Еще одно знаменитое и сохранившееся до сих пор парижское заведение, куда захаживал Владимир Маяковский, — ресторан La Coupole. Меню в современном La Coupole впечатляет. Здесь подают всевозможные морепродукты — устриц, лобстеров, крабов, а также фуа-гра с клубникой и крекерами с бальзамиком, соте из телятины с клецками, филе сибаса на гриле. Можно заказать сет из нескольких блюд: самый дешевый обойдется в €25, самый дорогой — с бокалом шампанского — в €60.

Село Багдади, Кутаиси, Москва, Петербург, далее — везде. География поездок Маяковского была очень обширной. В 1913 году поэт вместе с другими футуристами отправился в длинное путешествие, по пути выступая в Харькове, Одессе, Киеве, Минске, Казани, Ростове, Баку. В 1922 году Маяковский побывал в Риге, где останавливался в отеле Bellevue. В этом же году он отправился в Берлин и Париж. В конце августа 1924 года поэт побывал в нескольких городах на юге России, а также заехал в Тифлис. В книге «Точка пули в конце» Александр Михайлов пишет, что во время этого визита Маяковский останавливался в отеле «Ориант», посетил тифлисские бани с серными ваннами и гору Мтацминда, а также зашел в подвальчик «Олимпия» на Пушкинской улице, где хозяин заведения Аветик устроил в честь говорившего по-грузински поэта настоящий пир. В июне 1925-го Маяковский отправился на пароходе сначала в Мексику, где пробыл около трех недель и познакомился среди прочих с мексиканским художником Диего Риверой, а затем и в Нью-Йорк. Эти путешествия вдохновили его на цикл очерков «Мое открытие Америки» и сборник «Стихи об Америке». А рассказ «Ездил я так» был написан под впечатлением от поездки в Чехословакию, Францию, Германию и Польшу в апреле-мае 1927 года.

«Гранд Отель Европа»
 (Санкт-Петербург)

Владимир Маяковский любил Петербург и, будучи там, часто останавливался в гостинице «Европейской», ныне известной как «Гранд Отель Европа». Его любимым номером в гостинице был 25-й. «Однажды оказалось, что 25-й занят, ему <Маяковскому> отвели роскошные апартаменты. Но когда на следующий день освободился 25-й, Маяковский тут же перебрался в него», — пишет Александр Михайлов в книге «Точка пули в конце».

Istria Montparnasse
 (Париж)

В этом небольшом старинном отеле на Монпарнасе Владимир Маяковский останавливался во время своих визитов в Париж. «Отель "Истрия" — изнутри — словно башня: узкая лестница с пятью площадками по этажам, на каждой пять одностворчатых дверей — пять комнат. В комнате двуспальная железная кровать, столик у окна, два стула, зеркальный шкаф, умывальник с горячей водой, на полу потертый желтый коврик с разводами. Владимир Владимирович научился по телефону заказывать завтрак: "Пти дежене, силь ву пле!"», — описывал отель Александр Михайлов в книге «Точка пули в конце». Отель существует до сих пор, ему присвоена категория 3*.