Главврач нового санатория «Кристалл» — о сочетании традиций и инноваций

Основная миссия санатория «Кристалл» — сохранить традиции советского санаторно-курортного лечения, но выстроить их на платформе современных достижений науки, технологий и безупречного отельного сервиса. Почему мы обратились за вдохновением к прошлому? Дело в том, что советское послевоенное санаторно-курортное лечение было построено на доказательной медицине. Врачи использовали все, чтобы восстановить здоровье людей, и мы хотим продолжить эту практику. Сегодня медицина развивается семимильными шагами, и мы активно следим за новыми прорывными технологиями и используем их в работе.

Особенность санатория — это работа не с больными людьми, а с теми, кто еще не заболел, но из-за своего образа жизни может прийти к хроническим заболеваниям. Развитие науки дает возможность работать с предикторами болезни, скорректировав образ жизни пациента. Хотя генетический код расшифрован пока не до конца, у нас уже есть основные маркеры, определяющие генетическую предрасположенность. Также благодаря лабораторным и иммунологическим методам исследований у нас есть возможности предсказать дальнейшее развитие заболеваний и, более того, обнаружить заболевание на клеточном уровне. Благодаря такой стратегии мы можем спрогнозировать тот или иной диагноз, а значит, выстроить жизнь пациента так, чтобы вовсе избежать болезни, облегчить ее течение или отсрочить наступление.

Всем нужно пройти обследование вне зависимости от возраста (исключение — дети до четырех лет). Чем раньше мы начинаем следить за здоровьем, тем дольше и активнее выстраивается наша жизнь. Сегодня мы постоянно живем в условиях стресса, причем порой самостоятельно усугубляем его течение. Одна из самых уязвимых групп — подростки, которые много времени проводят в телефоне, не соблюдают режим сна, нерегулярно питаются, в том числе едой с низким содержанием полезных питательных веществ, испытывают сложности в школе.

Мы рождаемся с определенным ресурсом, и в случае правильного питания, физической активности, режима сна и отдыха к 25 годам у нас накапливается активный резерв, когда ситуативное пренебрежение распорядком дня или правильным питанием не приносит явных сбоев организму. Например, не спал всю ночь, легко встал с утра, пошел на учебу/работу, и организм восстановился. Но если человек родился с плохим резервом, ничего не набрал до 25 лет, он даже молодым будет чувствовать себя стариком. Это те случаи, когда часто хочется спать и сладкого, ведь мозгу нужна энергия, а сахар — самая быстрая энергия, которая расходуется так же легко, как и добывается, и в итоге ничего полезного организму не приносит.

Многие списывают некоторые свои симптомы на наследственность. Например, регулярное вздутие живота после еды — не страшно, ведь так было у моей мамы, бабушки, значит, это нормально. Или сонливость после приема пищи — ведь есть поговорка: поел — нужно и поспать. Это ошибочное мнение: подобные реакции организма требуют исследований, но не все люди понимают, что такое норма.

«Кристалл» подталкивает к пониманию того, как можно чувствовать себя лучше. Мы поможем раскрыть причину (в том числе и наследственную), по которой человек регулярно чувствует себя неважно, и сформируем основу для здорового образа жизни.

Конечно. У нас большой парк новейшего оборудования для решения любой проблемы. В «Кристалл» можно приехать за восстановлением сил, чтобы расслабить зажимы, поработать с двигательной активностью, очистить организм, улучшить микроциркуляцию и многое другое.

Для гостей, которым сложно передвигаться, санаторий располагает уникальными категориями номеров, которые расположены на одном этаже с медицинским центром: «Мед Сьют» и «Мед Сьют Кристалл». В них собственная инфракрасная сауна, отдельная зона для массажей и оздоровительных процедур, которые можно проводить непосредственно в номере, экономя время и делая процесс лечения максимально комфортным.

Первое — это забота. В «Кристалле» мы заботимся о своих гостях не только в рамках медицины, но и в плане сервиса, окутываем каждого теплом, чтобы помочь решить возникшие вопросы со здоровьем и отдыхом, делая это ненавязчиво. Благодаря специалистам, вышедшим из международных гостиничных сетей, таких как Marriott, W Hotels, Accor, Hayatt и St. Regis, сервис в санатории отточен до мелочей. «Забота» также символизирует заботу о себе — нашу главную ценность, которую мы несем сегодня в массы.

Второе — это традиции. Санаторно-курортное лечение в «Кристалле» строится на основе мощных научных и технологических ресурсов. Однако город-курорт Сочи — один из первых в Советском Союзе, где были построены профсоюзные санатории. Предприятия и ведомства отправляли своих трудящихся в санаторий на 21 день. Для чего? Чтобы уменьшить количество заболеваний, а следовательно, больничных листов. В результате люди были более трудоспособными, здоровыми и больше энергии отдавали работе. В современном мире мы видим определенную нехватку подобной практики: все больше людей испытывают симптомы тревожности, выгорания, депрессии, а также аутоиммунных заболеваний. Возможно, нам удастся внести свой вклад в возвращение традиции санаторно-курортных отпусков, но в любом случае мы считаем важным сохранить наше санаторное наследие.

Третье — инновации. Генетические, иммунологические, метаболические тесты, исследования клеточных маркеров, биологического возраста — все эти современные разработки доступны для наших гостей. Любое обследование при этом проходит в комфортном для гостя режиме. Для расширенной диагностики мы используем гаджеты типа холтера или диагностики сна в номере. Гости также могут сдать генетические тесты, на основе результатов которых врач составит «дорожную карту» жизни, оценивая возможные риски в будущем. Когда человек знает, что у него на 50% может развиться сахарный диабет, как правило, он воздерживается от бесконтрольного потребления сладкого.

Это осознанный клиент, который понимает, что старый образ жизни ему больше не подходит, и хочет выстроить дорогу к здоровому образу жизни, развить в себе правильные привычки. К примеру, есть запрос вернуть энергию и сделать себя продуктивнее, ведь сегодняшняя активность зачастую пустая: технологии накручивают мозг с такой скоростью, что он не выдерживает нагрузки. В «Кристалле» мы научим гостя запускать перезагрузку, отдыхать и вновь браться за дело со свежими силами.

Наш главный приоритет — осознанность во всем, в том числе и в питании. Для того чтобы гости могли увезти с собой правильные привычки, мы планируем вводить регулярные обучающие мастер-классы с нутрициологом, а сориентироваться в шведском столе поможет диет-сестра. Мы не хотим ограничивать гостей в питании во время проживания, ведь это тоже своего рода стресс, но обязательно поможем с выбором, чтобы при разнообразии блюд гость смог собрать правильную тарелку под свой запрос.

В первую очередь, конечно же, на архитектурную концепцию. Здание похоже на лайнер и космический объект одновременно. Окна выходят на море, реку и парк. В интерьере использованы преимущественно натуральные материалы: камень и дерево. В дизайне преобладают спокойные тона и линии — никаких раздражающих элементов. Гости смогут оценить просторный атриум с зимним тропическим флорариумом прямо внутри санатория и открытую террасу с субтропическим озеленением, которая находится между двумя жилыми корпусами на пятом этаже. Терраса оформлена в коллаборации с известным бьюти-брендом St Barth и отсылает к пейзажам Карибского острова. Гостям «Кристалла» будет сложно пройти мимо футуристичного бассейна из нержавеющей стали, который состоит из двух чаш длиною 25 м каждая.

Особое место на курорте занимает бювет с минеральной водой. Здесь есть вода из собственной скважины, а также другие локальные сочинские воды — всего шесть видов разной температуры и газации. Гости смогут оценить процедуры с нашей минеральной водой, которая также подается и в бассейн. И важно не забыть про концепцию озеленения территории «Кристалла»: она предусматривает три климатические зоны, в которых можно найти разные растения и деревья. Первая — Средиземноморье — представлена многолетними соснами на территории парка. Вторая — субтропики — реализована на открытой террасе St Barth в виде банановых пальм, цикусов, османтусов. И жемчужиной концепции является тропическая зона, являющаяся флорариумом, который находится внутри здания. Здесь растут вековые папоротники, лианы, орхидеи, бугенвиллеи и другие экзотические растения. Все локации предусмотрены для прогулок и отдыха.

«Кристалл» — это санаторий превентивной медицины, которая сегодня занимает лидирующие позиции. Наша команда помогает наладить процессы, чтобы долголетие — один из модных сегодня терминов — было в первую очередь активным и счастливым. Но улучшение здоровья не происходит без смены образа жизни, волшебной таблетки пока не придумали. Как бы ни менялись показатели вклада здравоохранения и генетики в здоровье, на 50% его определяет образ жизни: сон, вода, двигательная активность, еда, социум и эмоции. Мы как раз и расскажем, как наладить процессы для сохранения активности и хорошего настроения.

С чего мы начнем? С восстановления работы кишечника. Мы в санатории работаем с микробиомом, который отвечает за здоровье кишечника и митохондрий, вырабатывающих нашу энергию. Пища в первую очередь должна приносить энергию, а не забирать ее: если после еды нет сил, значит, нужно обследовать здоровье микробиома и следить за выбором продуктов. В восстановлении работы кишечника важны и физическая активность, и правильное питание. А это не только то, что мы едим, но и как мы едим: в какой обстановке, с какими людьми и в каком эмоциональном состоянии. Это сложный процесс, который до сих пор до конца не изучен, но мы активно работаем уже с тем, что нам известно.

Мы делаем ставку на сервис и медицину, уделяя им очень много сил и времени. У нас представлены как традиционные методы оздоровления, к примеру бальнеология и грязелечение, так и процедуры на новейшем оборудовании, такие как карбокситерапия, крио- и озонотерапия, аппаратные методики для лица и тела. На парк медицинского оборудования потрачено 300 млн руб., а процедуры будут проводиться в 80 кабинетах.

Питание — крайне важная составляющая любого популярного курорта. Нашим партнером выступает сеть ресторанов Remy Kitchen Bakery Александра Оганезова. Питание в «Кристалле» представлено двумя ресторанами и двумя барами: рестораны шведской линии и à la carte, фитобар и лобби-бар. В отношении меню проделана большая работа со стороны рестораторов, диетологов и нутрициологов «Кристалла».

Если говорить о конкуренции, то мы не рассматриваем российские санатории в этом ключе. Страна большая, санаториев много, и для нас они в первую очередь коллеги, с которыми мы обмениваемся опытом и вместе меняем парадигму отдыха от отелей «все включено» к «санаторингу». Все мы работаем над одной общей задачей: нести культуру превентивной медицины в народ, чтобы как можно больше людей не только задумывались о своем здоровье, но и меняли свой образ жизни к лучшему.

У нас есть различные программы и чекапы, а для максимальной персонализации мы создали конструктор, который позволяет собрать нужную программу — к примеру, все для женского здоровья. Любую программу можно расширить по желанию и запросу гостя на месте. В санаторий можно приехать на любой срок: на три, пять, семь, 14 дней, на 21 день. Я советую рассчитывать на две недели, которые позволят организму лучше адаптироваться под процедуры.

Кроме того, гости могут остановиться в санатории как в отеле и не бронировать медицинскую программу заранее: не все готовы погрузиться в активное оздоровление без предварительной инспекции. Но наша цель — познакомить как можно больше гостей с санаторным направлением, поэтому на месте можно выбрать любую программу на любой срок.

Сегодня трудно выбраться в санаторий надолго, поэтому мы оснастили наш внушительный медицинский центр (5 тыс. кв. м) таким оборудованием, которое позволит уже после первой процедуры получить эффект. Для гостей доступны бассейны, фитнес-центр, зал с круговыми занятиями, ЛФК и тренажерный зал, активности на территории (скандинавская ходьба и терренкуры) и, конечно же, пляж в шаговой доступности, где можно отправиться в серф-школу. Планов, чем заняться, у нас предостаточно.

Важно, что при бронировании программы мы предварительно будем связываться с гостями, чтобы уточнить их потребности и возможности.

У нас собирается серьезная команда, которая будет работать по международным стандартам. Более 90 медицинских сотрудников различных направлений: косметолог, отоларинголог, терапевт, рефлексотерапевт, офтальмолог, гинеколог, уролог, педиатр, психотерапевт и мануальный терапевт.

Также нам важно, чтобы гости смогли найти своего врача во время пребывания. Мы понимаем, что даже очень квалифицированный профессионал может не совпасть с гостем по энергетике, а для санаторного отдыха энергетика — очень важная составляющая. На сегодняшний день наша команда — один большой сплоченный коллектив, которым я очень горжусь.

Помимо наших специалистов мы планируем привлекать к работе и приглашенных заслуженных врачей России. В планах также сотрудничество с научными сообществами и их лидерами, например с PreventAge и Андреем Гострым, Институтом междисциплинарной медицины и Алексеем Даниловым, чтобы проводить форумы и встречи, в рамках которых мы с профессиональным сообществом можем обсуждать актуальные тренды отрасли, запросы гостей и пациентов, активное долголетие и другие острые темы.

Мы ждем первых гостей в «Кристалле» в ноябре этого года. Санаторий будет работать круглогодично. Есть свое очарование в межсезонье: на улице дождливо и сыро, а ты в уютных медицинских кабинетах и в подогреваемом бассейне восстанавливаешь силы и здоровье.