Знаменитый французский доктор Анри Шено всегда очень трепетно относился к выбору места для своих оздоровительных курортов. Должно было сойтись все — умиротворяющие пейзажи, аура места, его настроение. Азербайджанский проект Шено в этом смысле стал для него особенным. Во-первых, это первый отель Chenot за пределами Европы. Во-вторых, построили комплекс с нуля — полностью под контролем Шено (европейские отели в Италии и Швейцарии под него обычно реконструировали). Рассказывают, как Шено лично облетал на вертолете горный Азербайджан и долго, придирчиво выбирал локацию. Живописный берег озера Нохур в предгорье Большого Кавказского хребта сначала не пришелся ему по душе, но чуть позже «химия» случилась — место оказалось тем самым.
В 2016 году тут возвели отель в стиле альпийского шале на 72 номера с дизайнерскими интерьерами и дополнительно три виллы. Архитектором стал давний друг Шено Мишель Жуане. Дух французских Альп здесь ощущается очень сильно — когда попадаешь в Chenot Palace Gabala, в какой-то момент забываешься и представляешь себя на савойском горнолыжном курорте. Но это Азербайджан — не менее прекрасный. Просто по-своему, по-кавказски. Горнолыжный курорт, кстати, здесь тоже имеется, и неподалеку. Называется он Туфандаг — зимой гости могут отправиться кататься на лыжах и сноуборде.
Берег озера Нохур — место совершенно медитативное, с сильной энергетикой. Это север Азербайджана, Габалинский район. Сюда путешественники из России часто не доезжают, ограничиваясь Баку и его окрестностями. И совершенно напрасно — тут очень красиво и живописно. Это подтвердят первые лица Азербайджана, строящие себе здесь дачи. Chenot Palace Gabala находится по соседству.
Какие ассоциации вызывают клиники Анри Шено у тех, кто уже проходил его программы? Конечно, голод. Диеты по Шено — притча во языцех. Они довольно суровые, спартанские, и с непривычки выдерживать их бывает трудно. Но это одна из основ метода, его краеугольный камень. В азербайджанском Chenot низкокалорийной диеты тоже придется придерживаться, но есть отличие — помимо базового детокс-меню, когда полностью исключаются продукты животного происхождения, предусмотрен еще и щадящий вариант. Это рацион биолайт, при котором вам могут предложить и что-то мясное. Но только если лечащий врач посчитает нужным.
Диета не служит цели похудеть. Похудение становится лишь положительным побочным эффектом, главная же цель состоит в том, чтобы перезагрузить организм, перенастроить его на нужный лад. В Chenot исповедуют принципы превентивной медицины, которая направлена на то, чтобы не лечить, а предотвращать заболевания. Строгая низкокалорийная диета становится одним из инструментов профилактики.
В остальном метод оздоровления в отеле и его оснащение точно такие же, как и в европейских центрах Chenot. Это и знаменитая аромагидротерапия с маслами, грязевые обертывания специальным запатентованным составом, гидрожет, фирменный биоэнергитический массаж Шено, витаминные капельницы. А также диагностический комплекс процедур вроде анализа состава тела, оценки оксидативного стресса, оценки кардиореспираторной функции с последующим составлением индивидуальных тренировок и выявлением рисков.
Все под наблюдением врача, разумеется, и по стандартам Анри Шено. В клинике также проводятся различные эстетические процедуры: от биоревитализации и филлеров с гиалуроновой кислотой до ультразвуковой липосакции и кислородной терапии для омоложения лица.
Отдельного внимания заслуживает спа-комплекс и прежде всего открытый «бесконечный» бассейн, который здесь и часть дизайна, и природного пейзажа. Последним можно любоваться без устали — в том числе из самого бассейна. Или же во время скандинавской ходьбы — огромная прилегающая территория располагает к прогулкам. Они здесь имеют не меньший терапевтический эффект, чем сами процедуры. Уезжаешь светящимся изнутри. Проверено.
