правильное питание

Здоровье Автор  Ирина Рудевич 16 октября 2023 Польза и вред фиников: 8 научных фактов Эти сладкие сухофрукты известны полезными свойствами, но в некоторых случаях употреблять финики может быть противопоказано. Разбираемся, в чем польза и вред фиников для организма Здоровье Автор  Мила Трещёва, Ольга Трещёва, авторы телеграм-канала «Город Гурмэ» 13 октября 2023 Полезен ли суп: разбираемся вместе с экспертом Узнали, правда ли, что если не есть суп, то можно заработать гастрит, развенчиваем мифы, врут ли взрослые, что сила в супе, а также выясняем, какие новинки появились в ресторанах Здоровье Автор  МИЛА ТРЕЩЁВА, ОЛЬГА ТРЕЩЁВА, АВТОРЫ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛА «ГОРОД ГУРМЭ» 04 октября 2023 Что такое «честное» мясо и как выбрать стейк: объясняют шеф-повара и врач Обсудили с рестораторами, шеф-поварами и врачом-эндокринологом, какое мясо можно назвать честным, чем зерновой откорм отличается от травяного и кому просто необходимо есть стейки Здоровье Автор  Диана Фастовская 03 октября 2023 В чем польза яблок и сколько в них калорий В мире существует больше 7 тыс. сортов яблок. «РБК Стиль» выяснил, чем полезны яблоки и сколько в них калорий Здоровье Автор  Ирина Рудевич 03 октября 2023 В чем польза и вред авокадо и как его есть Несмотря на большое количество жиров, авокадо считается диетическим продуктом. «РБК Стиль» разбирается, в чем польза авокадо, как его выбрать и как есть Здоровье Автор  Ирина Рудевич 28 сентября 2023 В чем польза оливкового масла: 8 свойств Эксперты сходятся во мнении, что умеренное количество оливкового масла первого отжима очень полезно для здоровья. И вот почему Жизнь Автор  Дарья Шипачева 26 сентября 2023 Как идея правильного питания поменяла нашу реальность и что нас ждет Разбираемся, как под властью трендов меняется наш рацион и правда ли будущее за продуктами, напечатанными на 3D-принтере, и доставками еды на основе ДНК Здоровье Автор  Ирина Рудевич 19 сентября 2023 Что такое ягоды годжи и в чем их польза: 7 свойств Маленькие красные ягоды считают суперфудом и рекомендуют добавлять в блюда и напитки тем, кто ведет здоровый образ жизни. Разбираемся вместе с экспертами в их преимуществах и побочных эффектах Впечатления Автор  Мила Трещёва, Ольга Трещёва, авторы телеграм-канала «Город Гурмэ» 14 сентября 2023 Как выбрать устрицы и с чем их сочетать: объясняют эксперты Чем хороши и полезны устрицы, как получить удовольствие от деликатеса, но в то же время не подвергнуть себя опасности? Разбираемся в этих и других вопросах вместе с рестораторами, шеф-поварами, сомелье и врачом-гастроэнтерологом Здоровье Автор  Алевтина Селезнева 30 августа 2023 Как нормализовать уровень глюкозы в крови: шесть способов Собрали шесть основных принципов из новой книги «Богиня глюкозы», которые легко применить на практике Здоровье Автор  Ирина Воробьева 25 августа 2023 Что такое комбуча, или чайный гриб: польза и вред напитка В последние годы незаслуженно забытый напиток возвращается на прилавки, тесня лимонады. «РБК Стиль» рассказывает, что такое комбуча, чем полезен чайный гриб, как его выращивать и правильно заваривать Здоровье Автор  Надежда Гурина 22 августа 2023 Что такое масло гхи и в чем его польза Слово «гхи» дословно переводится как «жир», что максимально точно отражает суть этого продукта. Разбираемся, есть ли в масле гхи польза Впечатления Автор  Мила Трещёва, Ольга Трещёва, авторы телеграм-канала «Город Гурмэ» 18 августа 2023 Кто делает сыр в России и как его выбрать: советы сыроваров Обсудили с рестораторами и сыроварами ситуацию с сыром на российском рынке и узнали, уступает ли сыр отечественного производства иностранному Здоровье Автор  Екатерина Воробьева 11 августа 2023 «Активация метаболизма»: программа курорта «Первая Линия» Пройти полный чекап и улучшить работу всех органов и систем организма, продлить молодость и научиться управлять своим здоровьем — рассказываем, что можно сделать всего за пару дней на побережье Финского залива Здоровье Автор  Юлия Цирулева 08 августа 2023 Что такое клетчатка, в чем ее польза и почему она нужна для похудения Мы стараемся учитывать количество белков, жиров и углеводов, чтобы полноценно питаться. Но часто забываем об еще одном важном элементе — клетчатке. «РБК Стиль» разбирается, в чем польза клетчатки Здоровье Автор  Диана Фастовская 07 августа 2023 4 полезных свойства инжира, доказанных наукой Инжир созревает к концу июля — началу августа, но его можно употреблять весь год сушеным или замороженным. «РБК Стиль» рассказывает, какими полезными свойствами обладает инжир и как его есть Жизнь Автор  Егор Сонин 01 августа 2023 Мясо без мяса, мука из кузнечиков, ИИ в фастфуде: какое будущее ждет еду Разбираемся, как меняются технологии производства продуктов и что ждет человечество в ближайшие десятилетия Здоровье Автор  Диана Фастовская 08 июня 2023 Чем полезна рукола: 4 свойства Этот вид салата укрепляет кости и улучшает работу сердечно-сосудистой системы. «РБК Стиль» рассказывает, чем полезна рукола Здоровье Автор  Татьяна Меньщикова 06 июня 2023 8 полезных свойств чабреца Чем полезен чабрец? Он высоко ценится и в кулинарии, и в медицине. Славится своими противовоспалительными и антисептическими свойствами, приятным ароматом и пряным вкусом. Есть и противопоказания, о которых мы поговорили с экспертами Здоровье Автор  Александр Артамонов 22 марта 2023 Спирулина: что это такое и чем она полезна Зеленая водоросль из тропических озер заслуженно получила огромную популярность среди сторонников здорового питания. Вместе с экспертами «РБК Стиль» рассказывает о ее пользе и противопоказаниях Здоровье Автор  Ирина Воробьева 13 марта 2023 Возраст и рацион: как с помощью диеты сохранить активность и здоровье Разбираемся вместе с врачами и диетологами, есть ли взаимосвязь возраста и режима питания и на что обратить внимание при подборе рациона Впечатления Автор  РБК Стиль 14 февраля 2023 Ресторан BURO.TSUM представил коллаборацию с Pro Trener В ресторане, расположенном в ЦУМе, можно попробовать полезные блюда, составленные сооснователем сети, соавтором методики Pro Trener System Андреем Жуковым и шеф-поваром Егором Макаровым Здоровье Автор  РБК Стиль 03 февраля 2023 Что такое дефицитное состояние и как его преодолеть. Комментарий эксперта Дефицит — это недостаток полезных веществ в организме, приводящий к состоянию гиповитаминоза. Анна Белая, директор новых проектов в «Азбуке вкуса» и эксперт направления «Осознанный образ жизни», рассказывает, в чем опасность дефицитов Здоровье Автор  Диана Фастовская 22 ноября 2022 Чем полезен грейпфрут: 7 доказанных свойств Источник витамина С, клетчатки, минералов и антиоксидантов, грейпфрут — продукт, на который стоит обратить внимание. «РБК Стиль» выяснил, кому не стоит им злоупотреблять и когда он может быть полезен Красота Автор  Ирина Рудевич 17 ноября 2022 Мотивация для похудения: 10 советов и рекомендации экспертов Разбираемся вместе с экспертами, почему для похудения так важна мотивация, где ее найти, чем вдохновиться, и как поддерживать Герои Автор  Екатерина Воробьева 16 ноября 2022 Основательницы Nutrisol.clinic — о балансе тела, разума и души Основательницы клиники превентивной медицины и нутрициологии Nutrisol.clinic Анастасия Зеленина и Ксения Авдалова — о поисках причин плохого самочувствия, «таблеточном мышлении» и восстановлении потерянного ресурса Здоровье Автор  Диана Фастовская 28 октября 2022 Чем полезен шиповник и как его заваривать Шиповник — это не только красивые цветы. В плодах шиповника много питательных веществ, которые позитивно влияют на важные процессы в организме. «РБК Стиль» разбирается, в чем польза шиповника Новости компаний Автор  Юлиан Турсин 16 августа 2022 Калорийность рациона: зачем нужны белки и жиры Одним из самых известных способов борьбы с избытком легких углеводов служат диеты, чаще всего с существенным ограничением калорийности рациона. Под ограничения попадают жиры и белки. Разбираемся, правильно ли это Здоровье Автор  Юлия Цирулева 26 июля 2022 В каких продуктах содержится кальций и как он влияет на организм Кальций регулирует работу нервной системы и мышц, укрепляет кости, повышает иммунитет и снижает аллергические реакции, регулирует работу сердца. Организм не вырабатывает минерал самостоятельно. Мы разобрались, как его получить, сбалансировав рацион Здоровье Автор  Алина Курамшина 06 июля 2022 Польза рыбьего жира: 12 причин начать его принимать Зачем медики рекомендуют пить рыбий жир и можно ли получить передозировку от этой добавки? «РБК Стиль» разбирается вместе с врачом