Стиль
Впечатления Названы лучшие рестораны Москвы по версии премии WHERETOEAT 2021
Стиль
Впечатления Названы лучшие рестораны Москвы по версии премии WHERETOEAT 2021
Впечатления

Названы лучшие рестораны Москвы по версии премии WHERETOEAT 2021

Фото: Frank Herfort / пресс-служба
В Москве были объявлены десять лучших ресторанов столицы. В голосовании участвовали сто экспертов: шеф-повара, рестораторы, бармены, виноторговцы и гастрожурналисты

Вечером 26 сентября в Москве состоялось вручение ежегодной ресторанной премии WHERETOEAT Moscow 2021. Лучшим рестораном города уже четвертый год подряд оказался Twins Garden (шеф-повара — Сергей и Иван Березуцкие). Этот проект недавно подтвердил свое присутствие в мировом рейтинге The World's 50 Best Restaurants (30-е место).

Сергей и Иван Березуцкие
Сергей и Иван Березуцкие

Вторую строчку московского рейтинга вновь занял ресторан White Rabbit (шеф-повар — Владимир Мухин). У него 25-е место The World's 50 Best Restaurants.

Владимир Мухин
Владимир Мухин

Третье место в рейтинге WHERETOEAT-Москва 2021 досталось не менее известному проекту Savva (шеф-повар — Андрей Шмаков).

Андрей Шмаков
Андрей Шмаков

Топ-10 лучших ресторанов Москвы по версии WHERETOEAT Moscow 2021

  1. Twins Garden
  2. White Rabbit
  3. SAVVA
  4. «Сахалин»
  5. Artest
  6. «Северяне»
  7. Selfie
  8. «Вадваре»
  9. Probka на Цветном
  10. Lucky Izakaya Bar

Жюри ресторанных экспертов определило победителя в номинации «Шеф-повар года». Эта престижная награда в 2021 году вновь досталась Владимиру Мухину (White Rabbit Family).

Ну, а выбор журналистов (по итогам их голосования вручается «Специальный приз СМИ») вновь пал на лидера рейтинга — Twins Garden.

Звания «Сомелье года» был удостоен Сергей Аксеновский (шеф-сомелье ресторанов Maison Dellos).

Сергей Аксеновский
Сергей Аксеновский

Торжественная церемония Национальной ресторанной премии WHERETOEAT Moscow 2021 прошла в ГУМе. Генеральным партнером премии традиционно выступила компания Evian & Badoit.

WHERETOEAT — единственная независимая ресторанная премия в России, охватывающая всю территорию страны, от Калининграда и Сочи до Владивостока и Южно-Сахалинска. История премии началась в 2013 году, когда по инициативе группы гастрономических журналистов был составлен первый рейтинг лучших ресторанов Санкт-Петербурга. За последующие годы география WHERETOEAT расширилась за счет Москвы, Юга России, Татарстана и Уральского федерального округа. В феврале в Москве состоялась первая в истории церемония награждения лауреатов общероссийской ресторанной премии WHERETOEAT RUSSIA. Сейчас региональные церемонии WHERETOEAT проводятся ежегодно осенью. Общероссийская церемония по итогам года пройдет в феврале 2022 года.