Стиль
Впечатления Стали известны лучшие рестораны Москвы по версии премии WHERETOEAT 2020
Стиль
Впечатления Стали известны лучшие рестораны Москвы по версии премии WHERETOEAT 2020
Впечатления

Стали известны лучшие рестораны Москвы по версии премии WHERETOEAT 2020

Фото: пресс-служба
В Москве, в ГУМе, назвали десять лучших ресторанов столицы. В голосовании принимали участие 100 экспертов: рестораторы, шеф-повара, виноторговцы, бармены и гастрономические журналисты

Оргкомитет посчитал все голоса и определил первую десятку WHERETOEAT Moscow 2020. Лучшим рестораном Москвы третий год подряд признан Twins Garden (шеф-повара — Иван и Сергей Березуцкие). Прошлый год у братьев-близнецов сложился крайне удачно: Twins Garden поднялся в мировом рейтинге The World's Best Restaurants с 72 места на 19-е, что стало самым быстрым взлетом за всю историю существования этого авторитетного рейтинга. Это главный итог состоявшейся торжественной церемонии Национальной ресторанной премии WHERETOEAT Moscow 2020.

Иван и Сергей Березуцкие

Иван и Сергей Березуцкие

На вторую строчку столичного рейтинга с триумфом вернулся легендарный White Rabbit (шеф-повар — Владимир Мухин). Третье место занял не менее знаменитый Selfie (шеф-повар — Анатолий Казаков).

White Rabbit
White Rabbit
Selfie
Selfie

Топ-10 лучших ресторанов Москвы по версии WHERETOEAT Moscow 2020

  1. Twins Garden
  2. White Rabbit
  3. Selfie
  4. «Сахалин»
  5. «Горыныч»
  6. Probka на Цветном
  7. «Северяне»
  8. Lucky Izakaya Bar
  9. BURO TSUM
  10. «Белуга»

Коллегия гастрономических экспертов определила и победителя номинации «Шеф-повар года». Эта крайне престижная награда в 2020 году досталась Владимиру Мухину (White Rabbit Family).

Владимир Мухин
Владимир Мухин

В новой номинации «Бар года» лучшим был признан The Bix Bar. Ассоциация консьержей Les Clefs D’Or наградила своим традиционным призом ресторан «Белуга», ну, а выбор журналистов (по итогам их голосования вручается «Специальный приз СМИ») пал на лидера рейтинга — Twins Garden.

Звания «Сомелье года» была удостоена Евгения Назимова («КрабыКутабы»).

Евгения Назимова
Евгения Назимова

«Самым инновационным проектом года» (спецноминация от компании «Технофлот») был признан ресторан «Горыныч» (от холдинга White Rabbit Family)

Ресторан «Горыныч»
Ресторан «Горыныч»

«Вермутерия» была удостоена специального приза от Nespresso: заведение стало лучшим в номинации Sustainable Restaurant.

«Вермутерия»
«Вермутерия»

Генеральным партнером премии традиционно выступила компания Evian & Badoit.

WHERETOEAT — единственная независимая ресторанная премия в России, охватывающая всю территорию страны, от Калининграда и Сочи до Владивостока и Южно-Сахалинска. История премии началась в 2013 году, когда по инициативе группы гастрономических журналистов был составлен первый рейтинг лучших ресторанов Санкт-Петербурга. За последующие годы география WHERETOEAT расширилась за счет Москвы, Юга России, Татарстана и Уральского федерального округа. В феврале в Москве состоялась первая в истории церемония награждения лауреатов общероссийской ресторанной премии WHERETOEAT RUSSIA. Сейчас региональные церемонии WHERETOEAT проводятся ежегодно, в октябре-ноябре. Общероссийская по итогам года пройдет в феврале 2021 года в Москве.

В Сочи назвали лучшие рестораны Юга России по версии Премии WHERETOEAT.