В Сочи назвали лучшие рестораны Юга России по версии Премии WHERETOEAT
![Андрей Матюха и команда ресторана «Угли-Угли»](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/4/79/756030150478794.jpg)
В голосовании участвовали 100 экспертов этого региона (рестораторы, шефы, отельеры, виноделы и т.д.) из Ростова-на-Дону, Сочи, Краснодара, Новороссийска и других городов.
Первую строчку авторитетного рейтинга занял краснодарский ресторан «Угли-Угли», открытый шеф-поваром Андреем Матюхой (победитель российского этапа конкурса Bocuse d'Or 2017, а в 2018 году — представитель России на конкурсе Bocuse d'Or Europe). В этом году Краснодар впервые вырвался в лидеры гастрономического Юга. Второй ресторан Андрея Матюхи — «The Печь» — оказался на 7 позиции.
![Ресторан «Угли-Угли»](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/1/91/756030131714911.jpg)
Red Fox (группа White Rabbit Family), расположенный на горнолыжном курорте «Роза Хутор», с 3 места в прошлом году смог заслуженно подняться на 2-е. Его шеф — Юрий Косторев — получил еще и самую престижную награду «Шеф-повар года».
![Ресторан Red Fox](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/5/51/756030131865515.jpg)
«Бронза» досталась ростовскому винному ресторану LEO Wine&Kitchen под управлением шеф-повара Максима Любимова.
Лауреаты Национальной ресторанной премии WHERETOEAT South 2020
- «Угли-Угли», Краснодар
- Red Fox, «Роза Хутор»
- LEO Wine & Kitchen, Ростов-на-Дону
- «ОнегинДача», Ростов-на-Дону
- D.O.M, Сочи
- «Плакучая ива», Сочи
- «The Печь», Краснодар
- «Баран-Рапан», Сочи
- Barceloneta, Сочи
- «Брунелло», Красная Поляна
Обладательницей приза «Сомелье года» стала Мария Сюкрина («Баран-Рапан»).
![Мария Сюкрина](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/0/86/756030133075860.jpg)
Ресторан «Плакучая Ива» (группа White Rabbit Family) удостоился награды как «Самый инновационный проект года» от компании «Технофлот».
![Ресторан «Плакучая ива»](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/6/45/756030133722456.jpg)
Традиционный «Приз Ассоциации консьержей Les Clefs D’Or» был вручен ресторану Red Fox.
![Ресторан Red Fox](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/6/08/756030135668086.jpg)
Генеральным партнером премии традиционно выступила компания Evian & Badoit.
Церемония вручения наград прошла 17 октября в отеле Radisson Collection Paradise Resort & Spa Sochi.