Алексей и Артем Гребенщиковы, Bourgeois Bohemians
Вечером 14 ноября в гостинице «Астория» состоялась XI церемония вручения наград ресторанной премии WHERETOEAT St. Petersburg. Рейтинг лучших ресторанов Петербурга впервые возглавил Bourgeois Bohemians Артема и Алексея Гребенщиковых.
На второй строке расположился Frantsuza Bistrot (проект Дмитрия Блинова, шеф-повар Иван Фролухин).
Третье место занял Birch под руководством Хезрета-Арслана Бердиева. Проект, в апреле победивший на премии WHERETOEAT Russia 2023, таким образом, — самый титулованный ресторан города.
Баром года признаны «Полторы комнаты».
Лауреаты премии WHERETOEAT St. Petersburg 2023
- Bourgeois Bohemians
- Frantsuza Bistrot
- Birch
- Harvest
- Mr. Bo
- «Сад»
- Futurist
- Veter
- II Lago dei Cigni
- Meal.
В специальных номинациях премии распределились следующим образом: шеф-поваром года стал Иван Фролухин из группы Duoband. Сомелье года — Дмитрий Кизеев, Probka Family. В номинации «Выбор СМИ» во второй раз подряд победил Frantsuza Bistrot. Официантом года по версии сервиса «СберЧаевые» признан Игорь Соколов из ресторана Percorso. «Выбор СберМаркета» — ресторан Saro.
Партнерами премии выступили «СберМаркет», «СберЧаевые», «Звук Бизнес», «Voyah Рольф», Dreamteam, Technoflot, VK, President, Galbani, Planto, Cacao Barry, Casademont, «Волгореченское рыбное хозяйство», «Афиша-Рестораны», «РБК Стиль».
