Как сообщает CBS News, на прошлой неделе мебельный гигант разослал сотрудникам электронные письма, в которых поздравлял их с праздником и уведомлял о специальном меню, составленном, чтобы «отдать должное стойкости афроамериканцев и признать прогресс, к которому еще предстоит прийти».
В меню значились жареный цыпленок, макароны с сыром и арбузы — блюда, которые ассоциируются с расовыми стереотипами.
Один из сотрудников IKEA анонимно прокомментировал ситуацию: «Нельзя сказать, что арбуз в День свободы — это пища для души, если вы хотя бы немного знаете историю. Арбузами раньше кормили рабов».
Возмущение было настолько глубоким, что 33 сотрудника не вышли на работу 19 июня в знак протеста. В конечном итоге менеджер магазина отправил еще одно электронное письмо с извинениями. Меню поменяли, включив в него картофельное пюре, кукурузный хлеб и мясной рулет.
Сотрудник-аноним уточнил, что меню создавали исключительно белые повара, однако представители IKEA в Атланте опровергли его слова, а также добавили: «Мы ценим голоса наших коллег и изменили меню после отзывов о том, что в нем не представлены традиционные блюда, которые исторически подавались в рамках празднования 19 июня. Мы ошиблись и приносим искренние извинения».
На прошлой неделе президент Джо Байден подписал указ, согласно которому День свободы, который отмечают 19 июня, стал 12-м официальным праздником в США.
