Стиль
Репост IKEA начнет продавать фрикадельки без мяса
Репост

IKEA начнет продавать фрикадельки без мяса

Фото: newsroom.inter.ikea.com
Шведская мебельная компания подтвердила, что в августе в европейских магазинах появятся фирменные фрикадельки на растительной основе.

Фрикадельки для вегетарианцев и веганов будут приготовлены из горохового белка, овса, картофеля и яблок, сообщает The Verge. В IKEA утверждают, что процесс изготовления растительных фрикаделек на 69% менее вреден для окружающей среды, чем традиционных мясных угощений из свинины и говядины. В 2019 году в магазинах IKEA по всему миру было продано более 1 млрд фрикаделек.

Старт продаж намечен на август. В каких городах они появятся, не сообщается. В компании отметили только число магазинов — 290.

Переход на продукты растительного происхождения стал частью стратегии бренда, согласно которой бизнес к 2030 году должен стать более экологичным.

IKEA уже представляла вегетарианские версии продуктов. В августе 2018 года это был «безмясной» хот-дог, в апреле 2019 года — веганский вариант клубничного мороженого.