Отель Just Wood: спа-центр, авторская баня и гастрономия на берегу реки
Номерной фонд отеля Just Wood — это деревянные домики и коттеджи, стоящие на берегах реки Осетр. Названия «Липа», «Ель», «Калина» говорят сами за себя. Концепт отеля — единение с природой. Причем с природой родного края, где все так близко и знакомо. Создатели Just Wood уверены, что каждому необходимо обрести внутреннюю гармонию, услышать, почувствовать себя, и для этого стоит отгородиться от суеты, позволить себе полностью расслабиться и полноценно отдохнуть. У отеля очень красивая, живописная территория: речные дали, нетронутый лес, заливные луга. Собственные 45 га. Хочется гулять, гулять и дышать.
Активный отдых — это лодки и велосипеды напрокат. Зимой — лыжня и коньки. Есть детские программы. Но главное здесь все же не набор услуг, а сама атмосфера. Just Wood — семейный бизнес в лучших традициях. Владельцы следят за каждой мелочью, и это впечатляет. Публика тут подбирается соответствующая — друзья друзей: отель часто рекомендуют знакомым и близким. Just Wood — это прежде всего комфортный отдых.
Гастрономия
Шеф-повар ресторана отеля SheLESt Антон Крупенин работает в направлении slow food. Он использует локальные сыры, молочную продукцию, фермерское мясо и птицу, рыбу местных хозяйств. В зависимости от сезона он включает в набор грибы, ягоды и обязательно овощи из собственной теплицы. Это своего рода крафтовая гастрономия — уже, кстати, со множеством наград. Так, в 2021-м SheLESt вошел в топ-10 национальной премии Palme d’Or — «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса».
У самого Крупенина длинный послужной список — например, он работал в Maritozzo. Шеф любит экспериментировать, миксовать традиционные вкусы с необычной подачей, и SheLESt — его подлинная страсть. Основные блюда, кстати, готовятся по русской традиции — в дровяной печи.
Ужинать можно не только в ресторане, но и на веранде, в шатрах или на костровых полянах, у открытого огня. Есть и вариант полного пансиона с гастрономическими сетами.
SlowBeauty SPA
Елена Усанова, спа-эксперт, идеолог и партнер Slow Beauty Spa, говорит: «Мы счастливые обладатели, свидетели и хранители природного богатства заповедного леса в самом центре России. Вдохновляясь сменой сезонов, мы создали и применяем инновационный подход к красоте и уходу за собой. Наши возможности, собранный по крупицам опыт мировых клиник, спа и брендов, направленных на оздоровление и создание возможностей для лучшей жизни, делают нас абсолютно уникальными и выделяют среди прочих». Внимание к деталям, сама атмосфера, отношение к гостю не могут не впечатлить.
Каждое посещение спа — это не просто развлечение, чтобы чем-то занять время до ужина, как это часто бывает в обычных загородных отелях, где спа-центр работает для галочки. В Just Wood спа — это ритуал. И возвращаться к нему хочется снова и снова, приехать уже не на выходные, но на полноценный курс. Тут продумано все: от полной шумоизоляции в кабинетах и предваряющей все процедуры живописной welcome-зоны до профессиональных кушеток, которые можно полностью подстроить под себя, и даже халатов, простыней и полотенец из приятных материалов. Казалось бы, мелочи. Но именно из таких мелочей складывается общее впечатление, которое останется надолго.
Сами программы начинаются с обязательного массажа ног (даже если вы пришли на массаж лица), так как именно эта процедура запускает ток лимфы. Щелочной напиток — также во вступлении — запускает обменные процессы в организме. Затем сама процедура, которая выбирается в зависимости от задач. Есть восстанавливающие и омолаживающие программы, массажи в четыре руки, мужские и женские курсы.
Спа работает на премиальной косметике. В частности, профессиональной итальянской марке DIBI Milano (ее в России мало где встретишь). Массажные масла только проверенных брендов Olos и Aveda, который также используется в ароматерапии, чтобы запустить расслабление изнутри. Елена Усанова уверена: «SlowBeauty SPA в буквальном смысле напитывает вас красотой, пробуждает чувства, окутывает эссенцией красоты, продлевая активную молодость каждого».
В спа также есть элемент сезонности. Вообще, четыре сезона, смена времен года, цикл жизни с его стремлением к возрождению, обновлению — важная составляющая философии Just Wood. На весну, когда кожа становится особенно чувствительной, разработаны увлажняющие процедуры с применением кислородной и гипоаллергенной косметики. Летом будет больше легких уходов с сорбетами, процедур увлажнения и охлаждения, а также дренажа, чтобы сформировать силуэт. Осенью появятся питательные и антиоксидантные продукты с рисом и водорослями плюс согревающие уходы. Зима — это время шоколадных обертываний и интенсивных уходов.
Этим летом SlowBeauty станет еще лучше: в спа откроется термальный комплекс «Вода» с бассейном под открытым небом. Рядом удобно расположен корпус с баней, раздевалками и открытым баром. Кстати, пользоваться услугами центра могут не только постояльцы отеля, но и гости со стороны.
«Веники и пряники»
Банное пространство отеля — еще один весомый повод провести здесь как минимум выходные. Баня «Веники и пряники» в Just Wood также полноценный ритуал. В зависимости от пожеланий гостей пар-мастера помогут расслабиться или взбодриться. Наряду с различными техниками парения активно используются фито- и ароматерапия, средства народной медицины и практики энергетического очищения.
Базовое парение состоит из двух основных частей с перерывом на чаепитие с фермерским медом и пряником. Прелюдией служит дождевание с березовыми вениками и умывание прохладным мятно-грейпфрутовым отваром. Затем первое парение уже с вениками дубовыми. После передышки — второе: с острым паром и холодной пихтовой купелью на контрасте. А в конце — мягкий прогрев тела. Из специальных опций —пенные массажи с березовым веником или медовые и кофейные скрабирования. Солевое же скрабирование, помимо того что делает кожу бархатистой, дает перезагрузиться всему телу.
В бане могут париться до 15 человек. Стандартный набор услуг рассчитан на компанию из четверых. Дети до 12 лет проходят бесплатно.
Весенние предложения
Just Wood регулярно придумывает для своих гостей особые предложения. Из актуальных — специальные цены на проживание в будни при бронировании по акции «Выгодная весна» до 31 марта. Акция включает 25-процентную скидку на проживание с включенным завтраком. А из инфраструктуры — парение в бане с бесплатным третьим часом. Плюс сет настоек собственного производства в подарок.