Отель ARKA Hotel by Ginza Project, расположенный в самом центре Ростова-на-Дону, открылся в 2019 году. Благодаря удачному расположению (ул. Б. Садовая, 114а) большинство достопримечательностей находится в пешей доступности, например от парка Горького и Театральной площади.
В отеле есть собственная парковка, что позволяет легко добраться в любую точку города.
ARKA Hotel by Ginza Project представляет собой многофункциональный комплекс, в котором помимо 69 номеров расположены панорамный ресторан азиатской кухни Ten June, грузинский ресторан Lilo с летней террасой, конференц-зал и изолированные переговорные.
Гости могут воспользоваться пятью категориями номеров: Standard, Premier, ARKA Deluxe, Ambassador suite, Penthouse. Из окон большинства номеров открывается панорамный вид на исторический центр, левый берег Дона и стадион «Ростов-Арена». Для оформления интерьера дизайнеры выбрали экоминимализм: сочетание белого, серого, синего, коричневого цветов, мягкие ткани и приглушенный свет.
Номер Standart — уютное пространство площадью 18 кв. м с кроватью queen size, рабочей зоной, сейфом, мини-баром, чайной станцией. В ванной комнате можно найти косметический набор Zielinski & Rozen.
Тем, кто планирует роскошный отдых, подойдет панорамный сьют Penthouse на верхнем этаже. На 72 кв. м расположились отдельная зона отдыха (ее можно использовать в качестве переговорной), большая гостиная с баром и просторной спальней c кроватью king size. Также нашлось место для собственной кухни, рабочей зоны, мини-бара и чайной станции с кофемашиной Nespresso. В ванной комнате размещена душевая кабина, отдельно стоящая ванна и косметические принадлежности Zielinski & Rozen. Из окон открывается вид на исторический центр города.
В отеле работает круглосуточный фитнес-зал. По выходным в ARKA звучит живая музыка.
Особое место в отеле занимает гастрономия. Здесь открыты два проекта холдинга Ginza Project. Грузинский ресторан Lilo вдохновлен стилем парижской брассери с летней верандой, утопающей в зелени. За кухню отвечает бренд-шеф Изо Дзандзава, которая придумывает вариации фирменных блюд. Она использует мясо и овощи от местных фермеров и грузинские специи, собранные и изготовленные ее мамой.
Ресторан азиатской кухни Ten June с огромными панорамными окнами расположен в пентхаусе комплекса ARKA Hotel by Ginza Project. Отсюда открывается вид на левый берег Дона, стадион «Ростов-Арена», Гребной канал и Большую Садовую улицу. В интерьере гармонично сочетаются металл, дерево и другие натуральные материалы. Шеф-повар ресторана разработал блюда на основе азиатских рецептов. В меню представлены суши, сашими, роллы.
Для корпоративных мероприятий и праздников открыто пространство GastroSpace, напоминающее нью-йоркский лофт, где много света. Профессиональное кулинарное оборудование позволяет провести здесь гастрономический мастер-класс.
В отеле запускают программу знакомства с городом ARKA City Break. Она состоит из нескольких сценариев, один из которых — гастрономический тур. Вначале участников угостят авторскими коктейлями и фирменными блюдами в ресторанах Ginza Project, например, дыней с хамоном, севиче из тунца с арбузом, огуречным крем-супом, ягодным муссом с сезонными ягодами. Затем можно отправиться на ростовский рынок в компании Радика Сираева, шеф-повара Lilo, он расскажет, как правильно выбирать продукты. На центральном рынке продаются овощи, фрукты, ягоды, фермерское мясо, донская рыба, специи, орехи, зелень, кондитерские изделия и многое другое. Затем наступит время мастер-класса (1,5 часа), на котором шеф поможет приготовить любое блюдо, например фирменные рулеты из баклажанов.
В программу тура также входит экскурсия по городу, часовая прогулка на катере по Дону, ужин с коктейлями в ресторане Ten June. Во время специальной «барной мили» к гостям присоединится Константин Бушев, управляющий ARKA Hotel by Ginza Project.
«Мы создаем сервис нового формата, — комментирует запуск Константин Бушев. — И делаем специальную авторскую программу для гостей города, чтобы познакомить их с Ростовом нашими глазами».
Гости посетят, например:
Особенность проекта в его персонификации. Для тех, кто в Ростове-на-Дону уже не первый раз и захочет больше развлечений, в отеле готовы разработать индивидуальную программу.
