Что происходит?
Весенние месяцы традиционно связывают с несколькими проблемами: сезонным аффективным расстройством (которое даже есть в международном классификаторе болезней), повышением уровня самоубийств и менее серьезным, но все равно неприятным весенним авитаминозом (хотя более точным будет определение «гиповитаминоз»). Сезонное аффективное расстройство (САР) чаще всего ассоциируют с биохимическим дисбалансом, вызванным нехваткой солнца, и циркадными ритмами человека. Ежегодно им страдают примерно 5% людей. Справляться с САР помогает терапия светом, психолог и антидепрессанты. Еще больший процент людей не нуждается в активной терапии, но при этом испытывает симптомы усталости, разбитости после зимы.
Чаще всего весеннюю нехватку витаминов, а следовательно, усталость и разбитость, объясняют несколькими факторами. Организм истощен осенними и зимними простудами, при этом расход витаминов зимой в целом выше, так как иммунная система находится в постоянном напряжении. Плюс зимние овощи и фрукты не настолько богаты витаминами и нутриентами из-за длительных сроков хранения и транспортировки.
Как себе помочь?
Помните, что если симптомы настолько тяжелы, что начинают влиять на вашу жизнь и мешают вам нормально функционировать, это повод обратиться к врачу и проконсультироваться с ним о возможной более серьезной помощи. В остальных случаях можно поддержать себя за счет сбалансированного питания.
- Витамины группы B
Витамины этой группы нормализуют работу нервной системы, способствуют борьбе со стрессами и повышенной эмоциональной и психологической нагрузкой, увеличивают сопротивляемость организма и, самое главное, помогают нам извлекать энергию из продуктов, которые мы едим.
Где искать: яйца (лучше пашот или «в мешочек»), цельные злаки, печень, молоко и йогурт, темно-зеленые овощи и свекла.
- Витамин D
Витамин D вырабатывается в организме при воздействии солнечных лучей, и пусть нам и кажется, что солнца уже стало больше, но в наших широтах весной все еще необходимо поддерживать достаточный уровень витамина D — с помощью питания или пищевых добавок. Он влияет на различные звенья иммунитета, а его недостаток серьезно снижает силы организма. И много новых исследований напрямую связывают нехватку витамина D с сезонными депрессиями из-за его влияния на выработку серотонина.
Где искать: жирная рыба (лосось, селедка, сардины), продукты из коровьего молока и яичные желтки.
- Магний
Магний помогает превращать еду в энергию, которой так не хватает весной. Магний крайне необходим для мышечной системы — он отвечает за напряжение и расслабление мышц. Со стороны нервной системы магний помогает регулировать нейротрансмиттеры, которые передают сообщения нашему мозгу. Исследование Университета Вермонта показало, что потребление магния эффективно снижает симптомы легкой депрессии.
Где искать: зеленые овощи (шпинат, брокколи), семечки, орехи, гречка, какао.
- Железо
Железо помогает транспортировать по организму кислород. При нехватке кислорода мы испытываем апатию, усталость, сонливость. Не забывайте, что для лучшего усвоения железа нужно одновременно потреблять продукты с высоким содержанием витамина С (поэтому гречка с брокколи будет прекрасным сочетанием).
Где искать: печень и другие продукты из красного мяса, гречка, шпинат, брокколи, бобовые.
- Коэнзим Q10
Энзим, который отвечает за энергию на уровне клеток организма. Вообще наш организм умеет вырабатывать его самостоятельно, но с каждым годом его становится все меньше и меньше, плюс стресс и нехватка витамина B6 снижают выработку энзима, что тоже лишает нас сил. Что интересно, нехватка коэнзима Q10 не только делает нас уставшими, но и влияет на нашу кожу, из-за чего мы выглядим еще более уставшими, чем есть на самом деле.
Где искать: мясные субпродукты, апельсины и клубника, жирная рыба, шпинат, цветная капуста, брокколи.
Надо понимать, что для успешной борьбы лучше не надеяться только на питание, а подходить к проблеме комплексно: проводить много времени на свежем воздухе, делать зарядку или растяжку, пить достаточно воды. Не забывайте, что необходимое количество сна с устоявшимся графиком действительно помогает в борьбе с сонливостью, а контрастный душ с утра бодрит в любое время года.
