Сегодня многие сервисы по доставке здоровой еды доставляют совершенно безвкусную еду, аргументируя это тем, что блюда приготовлены из простых продуктов и не содержат соли и специй. Главные же достоинства проекта Тимура Абузярова — каждое блюдо, будь то простые голубцы из молодой капусты с овощами или пюре из корня сельдерея и яблока, приготовлено, как в ресторане, и будоражит абсолютно все вкусовые рецепторы.
Шеф, известный по заведениям Beer Happens, Tartaria, Bao + Bar, Fishop, Wine Religion, делает ставку на продукты от местных фермеров и штудирует итальянскую, паназиатскую, гавайскую, индийскую и южноамериканскую кухни. Сезонное осеннее меню включает в себя тыквенный суп с яблочным чатни, ризотто с лесными грибами и трюфелем, салат с ростбифом, галантин из цыпленка с лесными грибами и трюфельным соусом, яблочный мусс с шоколадным крамблом и многое другое.
Эти новинки можно найти в разнообразных программах питания, разработанных вместе с диетологами. Среди них снижение веса: сбалансированное, спортивное и детокс-питание, кетодиета, белковая, вегетарианская, веганская, постная, пескетарианская диета (вегетарианский тип питания, допускающий в рационе рыбу и морепродукты) или индивидуальная. Определившись с программой, следует выбрать калорийность дневного рациона и решить, на сколько дней заказывать еду: на 1 / 5 / 7 / 10 / 14 или сразу на месяц. Стоимость рассчитывается на любой срок.
Меню обновляется ежедневно, и можно посмотреть, что доставят на следующий день. К примеру, по строгой программе «Веганское меню на 1500 ккал» в первый день на завтрак привезут сырники из тофу с ягодами годжи и соусом из йогурта и черной смородины, а также смузи из груши и шпината, а во второй его заменят на желе из яблочного сока с фруктами. На обед шеф приготовит крем-суп из цветной капусты с лесными грибами, гречневую лапшу с соусом терияки и легкий салат с рукколой, ягодами и древесными грибами. На полдник — чечевицу по-испански с томатами и оливками, на ужин — тайский овощной салат с имбирным соусом. Весь набор на день привезут в сумке-холодильнике в удобное время и в нужное место, домой или на работу. Внутри сумки будут контейнеры с едой, которые можно ставить в микроволновую печь, набор одноразовой посуды и меню с советами от диетолога и точным указанием времени каждого приема пищи и калорийности каждого блюда.
Дня новых клиентов сервис предлагает 30% скидку на пробный день любого рациона.
