Стиль
Впечатления Отель, арт-галерея, дом: за что мы любим Raffles Istanbul
Стиль
Впечатления Отель, арт-галерея, дом: за что мы любим Raffles Istanbul
Впечатления

Отель, арт-галерея, дом: за что мы любим Raffles Istanbul

Фото: ПРЕСС-СЛУЖБА
Один из лучших отелей Стамбула подходит для путешествий самого разного формата. Рассказываем почему

Лучше узнать город

Стамбул на день, на неделю или на месяц — этот город можно изучать ровно столько, сколько у вас есть в запасе времени. Его все равно не хватит, чтобы исчерпать возможности Стамбула. Те, кто здесь бывал, знают, насколько это необъятный мегаполис.

Отель Raffles Istanbul — отличный помощник для знакомства со Стамбулом. Легендарная консьерж-служба Raffles готова прийти на помощь в любой момент и показать вам город в его лучшем виде. У сети Raffles свои особые стандарты гостеприимства, заложенные еще в XIX веке. Персональные батлеры Raffles Istanbul способны творить чудеса: достанут дефицитные билеты, найдут классного гида, закажут лимузин/вертолет/катер/яхту.

Фото: ПРЕСС-СЛУЖБА

Сам по себе Raffles Istanbul — уже достопримечательность Стамбула, где стоит побывать, даже если вы живете в другом месте. Отель находится в районе Бешикташ, на территории комплекса Zorlu Center, в одной из четырех башен, скрепленных между собой футуристической «подковой» — торговым центром. Знающие толк в люксовом шопинге стамбульцы и гости города приезжают именно сюда — побродить по остекленным галереям с бутиками. В их числе Prada, Louis Vuitton, Gucci, Alexander McQueen и Balenciaga, а на нижних уровнях расположились демократичные бренды. Еще здесь есть большой концертный зал — батлер обязательно сообщит о концерте, на котором надо побывать.

Фото: ПРЕСС-СЛУЖБА

Почувствовать себя как дома

В отеле 136 номеров и 49 сьютов (включая 400-метровые). И есть отличная опция резиденций. На одну, две спальни, разного размера, с огромными террасами, кухней и атмосферой дома. Всего таких резиденций 66, они находятся на третьем и четвертом этажах, а самые видовые занимают этажи с 22-го по 27-й. Прекрасный вариант, когда намечается поездка на долгий срок и хочется жить в месте, где ты чувствуешь себя словно в большой уютной квартире, но с пятизвездочным гостиничным сервисом.

В резиденциях Raffles Istanbul элегантные, светлые и ненавязчивые интерьеры. Они задуманы такими, чтобы не утомлять взор и не надоедать. Пространство укомплектовано всем необходимым: от полотенец и бокалов до стиральной машины. Есть безлимитный интернет, место в паркинге, круглосуточная охрана, регулярная уборка, консьерж-сервис, услуги прачечной, заказ еды в номер. Можно пользоваться бассейнами и тренажерным залом. И вообще всей инфраструктурой отеля (резидентам дают большие скидки в ресторанах и спа).

Словом, жить можно без забот и с удовольствием, просыпаясь и засыпая с видом на панораму города — знаменитые стамбульские холмы, поделенные Босфором на европейскую и азиатскую части.

Радовать глаз

Не все знают, что Raffles Istanbul — это не только люксовый отель, но и одновременно первоклассная галерея современного искусства. По всей гостинице можно встретить арт-объекты, тщательно отобранные кураторами специально для Raffles Istanbul. Так, лаундж Lavinia украшает скульптура Мартина Доу, изображающая Лавинию, главную героиню поэтического опуса Оздемира Асафа, турецкого Омара Хайяма. В ресторане Isokyo стоят арт-объекты Golden Boy, Voyage и Hunter художницы Берил Атеш. Скульптуры, крафт, коллекционный дизайн украшают общественные зоны и номера. Всего здесь более 200 предметов, и, будьте уверены, собранию Raffles Istanbul позавидуют многие коллекционеры.

Радовать тело

У отеля один из самых больших в Стамбуле спа-центров (3000 кв. м). Тут целых три хаммама — обойтись без знаменитого турецкого пенного ритуала сродни преступлению. После процедуры выходишь обновленным и помолодевшим на пару-тройку лет. Авторская версия турецкой бани включает в себя массажи и скрабы с лепестками роз и розовым маслом.

Есть и множество других процедур, спа-центр работает на органической косметике Biologique Recherche и The Organic Pharmacy. Предусмотрен закрытый бассейн, разные виды парных и тренажерный зал с оборудованием Technogym.

Будоражить вкусовые рецепторы

Ресторан Isokyo в Raffles Istanbul не хвалил только ленивый. В его послужном списке — множество наград и лестных отзывов. Дело главным образом в интересном миксе восточных и западных традиций. Is — это Стамбул, kyo — Токио. Меню же сочетает в себе не только японские и турецкие вкусы, но и тайские, корейские, вьетнамские.

Сегодня рестораном дирижирует шеф-повар Клинтон Купер, работавший в Шанхае, Дубае, Индии, Таиланде. У Купера нужно пробовать приготовленный на медленном огне бок-чой в соусе том ям, баранью рульку с азиатскими грибами, дикого морского окуня в имбирно-соевом соусе или жареного лосося с пюре из соевых бобов. Явный фаворит — татаки из говядины с кинзой и медом в сопровождении хрустящих чипсов из корнеплодов. Никого не оставят равнодушным булочка бао с начинкой из азиатской капусты и рваных ребрышек и жареные бананы с домашним кокосовым мороженым.

А еще обязательно надо побывать в Lavinia на «файв-о-клок», чтобы выпить чай по-турецки с отменным ягодным пирогом. И еще зайти в Long Bar, чтобы попробовать Bosphorus Sling — стамбульскую версию легендарного коктейля Singapore Sling. Это твист на культовый рецепт, придуманный для первого сингапурского Raffles в 1880-х. Так выглядит связь времен.