Ресторатор Борис Зарьков открыл сеть бургерных на московских вокзалах
Проголодавшиеся путники найдут в меню не только классические гамбургер и чизбургер, но и бургеры с оригинальными начинками от бренд-шефа сети Алексея Ким. «Белорусский космонавт» — с хрустящим картофельным драником, «Чипполино» — с карамелизованным луком, «Брусничная галактика» — с камамбером и брусничным соусом. Есть даже бургер «Лакомка», начиненный джемом и мороженым. Булки для бургеров замешивают и выпекают в кафе каждые два часа.
Помимо бургеров в «Ракете» готовят сэндвичи, салаты и десерты, которые можно взять в дорогу. Напитки не ограничиваются стандартным «газированным» ассортиментом: в меню присутствуют фреши, смузи и йоки со «здоровыми названиями» — «Иммунитет», «Детокс», «Энергия» и другие.
Средний чек при этом достаточно привлекательный — 350 рублей. Зарядиться «перед полетом» можно на Курском вокзале, а также на Павелецком и Белорусском — в зоне выхода к аэроэкспрессам, на Ленинградском — перед «Сапсаном».