Бариста на дому, или 6 трендов кофемашиностроения
Млечный путь прямо в чашке
Если вы любитель кофейно-молочных напитков, то наверняка знакомы с сопутствующей их приготовлению морокой: залить молоко, убедиться, что оно свежее, взбить его, аккуратно залить поверх кофе, в надежде что тот не успел остыть. В кофейне эти манипуляции обычно ложатся на плечи бариста. Но с системой MilkMagic Pro, которая есть в VeroCup 100, капучино или латте-макиато получаются по щелчку пальца: теперь не нужно заливать молоко в специальную емкость (которая – да-да – тоже требует регулярной очистки) – налейте его сразу в чашку, опустите капучинатор, и кофемашина создаст нежнейшую пенку и добавит следом кофе. Молочная шапка медленно поднимется над напитком – идеальный капучино или латте-макиато готов! А капучинатор можно снять и помыть в посудомоечной машине.
Эргономика
Во-первых, для новинки найдется место даже на самой маленькой кухне: габариты кофемашины – 25Х38Х42 см, и, согласитесь, столько места можно выделить на любой столешнице.
Во-вторых, Bosch TIS30129RW невероятно проста в обслуживании. В те нечастые моменты, когда необходимо произвести очистку прибора, вам не придется каким-либо образом двигать его, чтобы снять боковую крышку корпуса.
Расположенная спереди дверца дает простой и удобный доступ к заварочному блоку, а он, в свою очередь, не менее прост и удобен в уходе: достаточно ополоснуть его под струей воды и поставить на место. Очистка от накипи и кофейных масел производится с помощью специальных средств по уходу: просто активируйте функцию Calc'nClean – и VeroCup 100 готова варить идеальный кофе еще сотни раз.
Простота использования
VeroCup выводит известный двигатель прогресса – лень – на качественно новый уровень: даже нужный напиток теперь можно выбрать нажатием всего одной кнопки благодаря функции OneTouch. Да, даже такие многосоставные напитки, как капучино и латте-макиато. Один напиток – одно нажатие. Проще не бывает.
Подсветка сенсорных клавиш – тот случай, когда забота о вашем комфорте выражается и в мелочах. Даже если решили сварить кофе ночью или ранним утром, не включая при этом свет на кухне, вы точно не ошибетесь с выбором напитка, а значит, день начнется или завершится гладко и без досадных оплошностей.
«Взрослые» функции
Глядя на громоздкие агрегаты в кофейнях, вы думаете: чем больше кофемашина и чем больше у нее разных частей, тем вкуснее кофе? Отнюдь. Сегодня даже в компактном корпусе автоматической кофемашины прячутся вполне профессиональные инструменты и функции. Так, в VeroCup 100 за насыщенный аромат и идеальную температуру заваривания отвечает фирменная система SensoFlow – она поддерживает температуру воды в четко заданном интервале от 90 до 95 градусов.
Инженеры Bosch отдали должное и такой мелочи, как отсек с кофе: здесь создана дополнительная звукоизоляция ради комфорта ваших барабанных перепонок, которым и так приходится несладко в шумном городе.
А чтобы кофе был действительно «как в лучших домах Парижа и Лондона», обратите внимание на модель Bosch TIS30321RW, которая умеет подогревать чашки и готовить сразу две порции напитка.
Адаптация
Если же у вас есть любимая чашка или индивидуальные предпочтения по объему и крепости напитка, любую из стандартных порций (малая – средняя – большая) можно «оттюнинговать» под себя – настроить объем в большую или меньшую сторону с шагом 5 или 10 мл, в зависимости от типа напитка. Продолжительность взбивания молочной пенки и крепость напитка также можно регулировать.
Экономия
Контрольный аргумент в пользу приобретения автоматической кофемашины для дома – реальная экономия на любимом напитке. Если учесть все составляющие процесса приготовления кофе (расход электричества, воды, кофейных зерен и т.д.), то стоимость одной чашки американо составит около 10 рублей. Таким образом, при средней цене стакана кофе в 200 рублей Bosch VeroCup TIS30129RW за 24 990 руб. окупится чуть более чем за четыре месяца, если вы будете пить по две порции напитка в день.