Стиль
Впечатления Что посмотреть в ближайшем зарубежье: Узбекистан, Казахстан, Монголия
Стиль
Впечатления Что посмотреть в ближайшем зарубежье: Узбекистан, Казахстан, Монголия
Впечатления

Что посмотреть в ближайшем зарубежье: Узбекистан, Казахстан, Монголия

Фото: Shutterstock, Pexels, Unsplash
Журналистка Кристина Резникова собрала гид по соседним с Россией безвизовым странам — в первой его части раскрываем явки и пароли по Узбекистану, Казахстану и Монголии

Еще никогда так часто, как за последний год, в контексте туризма не упоминались страны бывших союзных республик. Визовые сложности, повышение стоимости путевок по привычным направлениям заставляют внимательнее присмотреться к соседям, к которым пока еще можно бюджетно съездить, где можно вкусно поесть и чему удивиться, даже объездив прежде полмира.

Узбекистан

Аутентичность Узбекистана кажется слегка преувеличенной чужими фото и видео. Но, приехав в Ташкент или Самарканд, поражаешься габаритам зданий и проспектов, теряешься на базарах среди гор специй, овощей, фруктов, разновидностей плова, в глазах рябит от мозаичных узоров на величественных медресе. Эта страна, как одна большая теплая узбекская лепешка, — не успеваешь съесть, как хочется снова.

Медресе Улугбека, Самарканд

Медресе Улугбека, Самарканд

Что посмотреть в Ташкенте

Ансамбль Хазрати Имам. Культовый мемориальный комплекс на территории старого города. Кроме архитектуры здесь интересна старинная библиотека, где хранится Коран 15-вековой давности, привезенные экзотические растения, а весной можно увидеть, как гнездятся аисты. Особенно хорош Имам в вечернее время, когда включается подсветка.

Ансамбль Хазрати Имам

Ансамбль Хазрати Имам

Старинные медресе: Кукельдаш, Шердор. Медресе — древние исламские просветительские центры, некогда выполнявшие функцию средней школы. Сегодня по большей части это памятники архитектуры и музеи. Ни одна фотография не передаст масштабы конструкций. Шердор (в переводе «львиная школа») известна искусным орнаментом, изображающим львов в погоне за ланями. Кукельдаш — самая большая медресе в стране, до сих пор работающая как духовная школа.

Медресе Кукельдаш

Медресе Кукельдаш

Рынок Чорсу стоит посетить как минимум по трем причинам. Во-первых, это атмосфера настоящего восточного базара, уходящего корнями во времена Шелкового пути. Во-вторых, это невероятный гастрономический опыт — десятки разновидностей плова, нарын, шашлык, лепешки, сладкий чай, фрукты. В-третьих, все это находится под монументальным сине-голубым куполом, сконструированным без единой опоры в начале 1980-х.

Рынок Чорсу

Рынок Чорсу

Tashkent City Park. В Ташкенте появляются современные публичные городские пространства. Tashkent City Park открыли четыре года назад — территория занимает 27 футбольных полей. Помимо любопытных объектов ландшафтного дизайна, например, диодного пшеничного поля, здесь есть Музей восковых фигур, мечеть Орифжанбой, планетарий, искусственное озеро, амфитеатр для просмотра шоу фонтанов.

Где жить

Ichan Qal’a — колоритный бутик-отель в духе классических архитектурных ансамблей Узбекистана.

Зона отдыха Pan Asiat — отель в десяти минутах езды от центра, в тихом месте в пойме реки Чирчик. Экологически чистое, уютное место для семейного отдыха.

International Tashkent — пятизвездочный отель рядом с телебашней и японским садом. Особо впечатляет термальная зона с бассейном со стеклянным куполом, сауной и хаммамом.

Где есть

  • Caravan — самые вкусные манты, самса с тыквой и одно из лучших мест, чтобы попробовать нарын — мелко накрошенное отварное мясо с луковым соусом и тонко нарезанной лапшой.
  • Besh Qozon — популярное место у телебашни, где можно наблюдать, как готовят плов на открытом огне. Считается, что это лучшее место в городе.
  • «Карасарай лагман» — легендарная лагманная с огромными порциями, большим количеством ингредиентов и самой острой аджикой.

Что посмотреть в Самарканде

Памятный комплекс Шахи-Зинда — ансамбль захоронений и мавзолеев, поражающий воображение. Мозаика и купольные потолки цвета океанического дна внутри и таинственные арочно-купольные проходы снаружи. Здесь хоронили родственников царя Тамерлана и прочих знатных особ. По легенде, здесь же похоронена и жена полководца, по крайней мере, гробница Туман-ака считается ее усыпальницей. Пожалуй, главное место в стране для колоритных фотографий.

Памятный комплекс Шахи-Зинда

Памятный комплекс Шахи-Зинда

Ночной Регистан. На главной исторической площади Самарканда каждый вечер включается подсветка, и масштабные архитектурные сооружения становятся еще сказочнее — кажется, вот-вот потрешь лампу, и вылетит джинн. Здесь же можно попасть на иммерсивное светозвуковое шоу (информацию нужно уточнять в кассах).

Регистан

Регистан

Обсерватория Улугбека. Ее называют маленьким инженерным чудом. Это место оказало огромное влияние на средневековых ученых всего мира. Благодаря смелым для того времени решениям, здесь был составлен самый точный каталог небесных тел и с точностью до секунды определен период вращения Земли вокруг Солнца — и это до изобретения телескопов.

Где жить

Silk Road Samarkand — новый этнокомплекс с отелями уровня 4 и 5 звезд, несколькими бутик-отелями, а также с комплексом вилл у озера.

Bibikhanum Hotel — бюджетный, но при этом атмосферный вариант размещения. Арочная терраса с видом на голубой купол мечети, традиционные формы архитектуры и искусства в качестве декора: скульптура, лепнина, дерево, мозаики.

Hotel Billuri Sitora — также довольно бюджетный отель в самом центре, но с чуть более осовремененным убранством внутри, вместо вышивки сюзане и мозаики — лофтовые стены из белого кирпича. Есть свой сад и терраса.

Где есть

  • Национальный дом «У Шахнозы» — не только гастроточка, но и памятник узбекскому быту. Это место не стремится быть нарочито колоритным, здесь все именно так, как было и есть в обычных домах самаркандцев. Можно понаблюдать за укладом народной жизни, подсмотреть как готовят национальные блюда и, конечно, все попробовать.
  • «Самарканд» — роскошь по узбекским канонам: огромный холл, колонны, лепнина, люстры и нарядный персонал. Из меню рекомендуют ун оши, сих кабоб, «еду Саида», яхну.
  • «Платан». Кифта-шурпа, айдар балык, чалоп, шашлыки и фермерская курица — и все это под живой джаз.

Казахстан

Величественные каньоны и бирюзовые озера на фоне гор заполонили Instagram (головная компания Meta признана экстремистской организацией и запрещена в России) в 2022 году. Где это — Канада? Альпы? Доступнее — уютный и близкий Казахстан. Главные достопримечательности сосредоточены вокруг Алма-Аты — наиболее европейского русскоязычного города. Он гостеприимен и местами напоминает Москву — монументальная архитектура, вкусная еда и модные центры притяжения. Но с одним лишь отличием — в часе-двух езды от центра находятся горы, каньоны, озера, долины, которые не осмотреть за одну поездку. Придется возвращаться.

Большое Алматинское озеро

Большое Алматинское озеро

Что посмотреть

Канатная дорога Кок-Тобе — самый простой способ посмотреть сверху на город, обрамленный Тянь-Шаньским горным хребтом.

«Золотой квадрат» жилищный массив, который за определенное расположение зданий прозвали «косые дома». Примечателен как объект городской урбанистики и как культурная точка — здесь много музеев, в том числе новый центр современной культуры «Целинный» в духе московского «Гаража». Есть и театры, как более классические — Казахский театр оперы и балета имени Абая и Русский театр драмы имени Лермонтова, так и более концептуальные — экспериментальный театр «Артишок».

Ботанический сад если нет времени ехать наслаждаться природными красотами, можно погулять по ботаническому саду. Прекрасное место для прогулок, отдыха, созерцания, пробежек, изучения флоры и даже некоторой фауны.

Фото: Shutterstock

Маршрут Виктора Цоя — по местам, в которых Рашид Нугманов снимал «Иглу», можно гулять самостоятельно, а можно в сопровождении гида. Основные точки: железнодорожный вокзал «Алматы-2», баня «Арасан» (к тому же это еще и знаменитое произведение алма-атинского модернизма), третий подъезд многоэтажки на Фурманова, 77, аллея с елками на пересечении улиц Тулебаева и Кабанбай-батыра.

Баня «Арасан»

Баня «Арасан»

Горнолыжный курорт Шымбулак удобно расположен: ехать от Алма-Аты не больше часа. 18 трасс различной сложности, разнообразный рельеф для любителей фрирайдинга, комфортная канатная дорога. Все больше развивается инфраструктура вокруг — есть модные отели и рестораны (S.N.e.G, «Облака»).

Фото: Shutterstock

Озеро Иссык. То ли канадские, то ли швейцарские пейзажи в двух часах езды от Алма-Аты. Иссык — чистейшее бирюзовое озеро, из которого вытекает одноименная река. Вокруг тянь-шаньские ели, клены и другая живописная природа.

Иссык

Иссык

Чарынский каньон и Долина замков потребуют еще одной поездки из города на целый день, но это того стоит. Три часа, и взору открываются виды, не уступающие Гранд-Каньону с его марсианскими пейзажами из песчаника, меняющего цвет в зависимости от освещения. В основном туристы гуляют по самой популярной части каньона — Долине замков, но для любителей экотуризма открыт Чарынский природный парк, где можно остаться на ночь с палаткой и любоваться пустынными каньонами.

Кольсайские озера и Черный каньон. Здесь развита туристическая инфраструктура, есть чем заняться с детьми — купание, катание на лодках и лошадях, развлечения с колоритом (фото в национальных костюмах) и прочее. А если оставаться на несколько дней, можно заняться хайкингом и отправиться к еще более живописному Черному каньону, увидеть Верхнее озеро, озеро Каинды и мистические пейзажи с затопленными елями. Кстати, это пограничная зона, и понадобится паспорт. Добираться сюда около четырех часов.

Озеро Верхний Кольсай

Озеро Верхний Кольсай

Где жить

CryptoHotel.Club — новый уютный отель рядом с историческим центром. На территории есть спа-комплекс, прокат велосипедов, рестораны, доступны экскурсии. Отель создан еще и как комьюнити для единомышленников в криптосфере, отсюда и название.

Namaste Shalle симпатичные шале недалеко от высокогорного катка «Медеу» и курорта Шымбулак поспособствуют единению с природой. Атмосферный декор и захватывающий вид на горы. Сюда пускают с питомцами.

Dobri Dom — необычные варианты размещения в 3 км от города. Здесь можно пожить в разных видах шале: «Аул», «Круизный лайнер», «Сити». Атмосфера домашняя, превосходные рейтинги в агрегаторах.

Где есть

  • Зеленый базар — всеобъемлющий и зрелищный рынок, которому, между прочим, около 150 лет. Сюда ездят за потрясающими сезонными овощами и фруктами, кофе, деликатесами из конины разных видов и просто чтобы вдохновиться эстетикой базара.
  • «Афиша» — пожалуй, самая модная гастроточка Алма-Аты. Кстати, ресторан также расположен в «Золотом квадрате». Авторская кухня с осознанным подходом к гастрономии от московского шефа Александра Прошенкова. В основе лежит концепция «комфортной еды» с акцентом на блюда, приготовленные на открытом огне, концептуальные коктейли и опциональный Chef's table по запросу.
  • Percorso, пожалуй, один из лучших ресторанов города. Продуманный до мелочей дизайн в духе южной Италии с терракотовыми стенами и итальянская кухня с локальным колоритом: качо-э-пепе с лисичками, тирамису из домашних миндальных савоярди. Сыры закупают в алма-атинских сыроварнях, а пиццу готовят в итальянской печи. Еще одна фишка ресторана — необычные завтраки.

Монголия

Не избалованная туристами Монголия со своим собственным лицом и культурой так и пытается сказать: «Такого ты еще не видел». Да, о комфортной туристической инфраструктуре пока еще говорить рановато, но есть что-то особенное в этой кочевнической стихии. Можно кататься, как перекати-поле, по пустыне Гоби, смотреть на племена кочевников, жить в юрте, но так и не найти ворота в Шамбалу. А может, Монголия и есть Шамбала?

Пустыня Гоби

Пустыня Гоби

Что посмотреть

Гандан самый крупный буддийский монастырь Монголии, расположенный на окраине города Ховд. Больше половины монголов исповедуют северный буддизм. Комплекс строили в разные исторические периоды, здесь есть храмы, пагоды, библиотека, учебный центр.

Музей монгольских динозавров — палеонтологический музей с останками динозавров в натуральную величину. Пустыня Гоби — самая протяженная в мире, и именно это место считается одним из самых больших залежей останков динозавров. Ученым до сих пор сложно описать все находки, потому что здесь ежегодно откапывают все новые артефакты. Но еще интереснее выглядит Dino Park недалеко от Улан-Батора, где объекты — динозавры в натуральную величину — вписаны в ландшафт.

Dino Park

Dino Park

Конная статуя Чингисхана в Цонжин-Болдоге. В 50 км от столицы на берегу реки Туул над степью возвышается статуя Чингисхана, побившая все мировые рекорды по размерам, — ее высота достигает 16 этажей.

Озеро Хубсугул. По величине, составу воды, флоры и фауны Хубсугул похож на Байкал, за что и получил прозвище его младшего брата. Это одно из немногих мест, где есть пляжный отдых и некоторая инфраструктура — турбазы в виде юрт со скромными удобствами. Самый живописный вид на горы открывается с восточной части озера. Хубсугул находится недалеко от Иркутска.

Хубсугул

Хубсугул

Даланзадгад если захочется забраться подальше и посмотреть именно пустыню, то стоит поехать сюда — в «город семидесяти источников». Ландшафт удивительный: песчаные дюны, над которыми возвышаются горные хребты, терракотовый каньон Баянзаг, стада верблюдов, а еще где-то здесь расположены мистические ворота в Шамбалу.

Даланзадгад

Даланзадгад

Где жить

The Blue Sky Hotel&Tower — 4-хзвездочный отель в самом высоком здании Улан-Батора. Панорамный вид из окон, несколько баров и одноименный ресторан с хорошей кухней и лаконичным интерьером.

Юрты в Баянзаге — в пустыне Гоби как раз в районе Даланзадгада у каньона Баянзаг можно пожить в настоящей юрте. Глэмпинг без гламура, но с настоящим монгольским колоритом. Можно снять койку (в юрте в среднем пять кроватей) или юрту целиком. Удобства на улице.

Terelj Hotel & Spa — отель на территории национального парка в часе езды от Улан-Батора. Комплекс, похожий на дворец, соответствующие люксы, террасы с видом на горы и реку.

Где есть

  • Modern Nomads. Название говорит само за себя, Modern Nomads — это перепридуманная кухня монгольских кочевников. В меню мясные супы, баранина, хушуры, буузы, хорхог (мясо, запеченное с камнями) — главное кочевническое блюдо. Порции, как и везде в Монголии, можно смело брать на двоих.
  • Hazara. Ничем не примечательный ни снаружи, ни внутри ресторан входит в топы разного рода рейтингов. Сюда водят видных политический деятелей и голливудских звезд. Азиатское меню с уклоном в индийскую, тибетскую и монгольские традиции. Превосходная еда и атмосфера севера Индии.
  • Los Bandidos. Одна из модных точек Улан-Батора. Необычный фьюжн индийской и мексиканской кухонь, располагающая атмосфера с красочным интерьером. Интересно, что в мясоедческой Монголии Los Bandidos это одно из немногих мест, где можно заказать вкусные вегетарианские блюда.