Вода
В прошлом ноябре в Венеции зачистили дожди, которые привели к почти рекордному подтоплению: уровень воды достиг 1,87 м (хуже было лишь в 1966 году — 1,94 м). Кстати, измерения уровня подтопления в городе, который, согласно легенде, был основан в 421 году, стали проводить достаточно поздно — в 1923 году. Вода в Венеции поднимается довольно часто из-за приливов, проливного дождя и сирокко, сильного юго-восточного ветра. Соединившись, они гонят волны из лагуны в сторону города, и улицы на несколько дней уходят под воду.
В этот период самой модной одеждой становятся резиновые сапоги и дождевик. Если венецианцы расхаживают в добротных темных сапогах, то туристы скупают цветные прозрачные пластиковые «ботфорты», цены на которые повышаются в местных лавочках каждый раз, как вода становится на 1 см выше. А город словно встает на дыбы: его узкие улицы и площади поднимаются благодаря деревянным помостам, по которым люди передвигаются гуськом.
В ноябре 2019-го рекордная acqua alta наделала бед: были затоплены многие магазины и галереи, обесточены дома и отели. В результате многие предпочли покинуть город до лучших времен, напоследок фотографируя венецианский «апокалипсис»: перевернутые вапоретто (речные трамваи), плавающие сумки Celine и YSL, волонтеров, выносивших старинные книги, и официантов, работающих по колено в воде. Спустя чуть больше недели вода окончательно ушла и Новый год город встречал в привычном состоянии, но подсчитывая урон, который составил около €1 млрд. Спасением города занимаются всем миром: собирают средства, проводят благотворительные мероприятия, Торговая палата (Confindustria Venezia) помогает жителем с выплатами и восстановлением домов.
Однако январь принес новую напасть — сильные отливы, которые осушили каналы, в том числе и знаменитый Гранд-канал. Так, 11 января уровень воды опустился на 72 см. Власти надеются, что погода скоро придет в норму, ведь впереди любимый всеми карнавал, который в этом году начнется 8 февраля.
Где остановиться
В октябре 2019-го после двухлетней реконструкции открылся отель The St. Regis Venice, идеально расположенный на Гранд-канале в нескольких шагах от площади Сан-Марко, собора Санта-Мария-делла-Салюте и напротив художественного музея Пунта-делла-Догана. С другой стороны отель выходит на главную торговую улицу Calle Larga XXII Marzo с элитными бутиками и галереями современного искусства, откуда рукой подать до оперного театра «Ла Фениче».
The St. Regis Venice занимает пять зданий, построенных в XVII—XIX веках. Часть из них принадлежали гранд-отелю Britannia, открывшемуся в 1895 году и принимавшему первую Венецианскую биеннале. Здесь любили останавливаться Уильям Тернер, Джон Сингер Сарджент, а Клод Моне жил в отеле осенью 1908 года. О том, какое впечатление на него произвел вид из окон гостиницы, сказано в книге Филиппа Пиге «Моне в Венеции». Жена художника Алиса писала дочери: «Вид из нашего гостиничного номера — самый великолепный в Венеции, все для Моне!»
Сегодня The St. Regis Venice располагает 129 номерами и 40 люксами, многие из которых имеют собственные террасы или балконы с видом на достопримечательности. В центре отеля скрывается большой уединенный сад с видом на Гранд-канал. Дизайн разрабатывала лондонская студия Sagrada, которая стремилась передать художественное и культурное наследие и дух Венеции, при этом не утратив общие черты, свойственные сети St. Regis.
На дизайнеров также оказало влияние и творчество Клода Моне: в интерьерах номеров использована особая цветовая палитра (нежно-розовый, бледно-голубой и апельсиновый), которая подчеркивает, как свет меняется в течение дня. Плюшевые бархатные ткани и ковры с высоким ворсом создают ощущение роскоши, даже изгиб изголовья кровати — это намек на форму венецианских гондол. Общие зоны отеля вторят работам художника и архитектора Карло Скарпы. Многие предметы, текстиль и мебель выполнены на заказ.
Люксы заслуживают отдельного внимания: огромный Presidential Suite с двумя спальнями и видом на Гранд-канал, Penthouse Suite с тремя спальнями и просторной террасой, с которой открывается панорамный вид на город, Monet Suites, погружающий в атмосферу творчества художника. В интерьере пяти люксов Roof Garden Suites с террасами сочетаются природные мотивы, венецианский пейзаж и современные детали.
В отеле собрана внушительная коллекция картин и скульптур, которая отдает дань знаменитым постояльцам, любившим жить и работать в гостинце. Сегодня традиция продолжается. Одним из резидентов The St. Regis Venice стал парижанин Оливье Масмонтейл. Его изделия из стекла, созданные для сайд-проекта Венецианской биеннале Glasstress, будут размещены в Grand Salon и Monet Suites. Гостей Long Gallery встречает работа «Reclining Nocturne 3», созданная Карен Ла Мон. Художница описала скульптуру как «женскую фигуру, задрапированную в сумерках». Она посвящена исследованию красоты ночи. В отеле также размещены работы Эрвина Вурма, Тони Крэгга, Жауме Пленсы и Луиджи Бенцони.
Во внутреннем дворике с видом на Гранд-канал работает ресторан Gio’s, где подают итальянские традиционные блюда в авторской современной интерпретации. Здесь хорошо начинать день с завтрака в формате «шведский стол» или заказывать блюда из меню. Стоит присесть за стол у воды и наблюдать, как качаются на воде гондолы. Коктейльная карта бара Arts включает проверенную временем классику и авторские напитки, вдохновленные творчеством Бэнкси, Яеи Кусамы и Джеффа Кунса, а в баре St. Regis с утра и до вечера подают закуски, а также готовят современные итальянские коктейли.
Гостей отеля также ждут спа-сьюты, созданные в партнерстве с косметическим брендом Carita Paris. Специалисты сделают различные процедуры, рассчитанные как на одно посещение, так и на продолжительный курс ухода. Для любителей активного отдыха открыт тренажерный зал с новейшим оборудованием Technogym.
Каждый гость отеля может воспользоваться услугами личного дворецкого, который полностью продумает отдых: закажет трансфер, разбудит утром и зарезервирует столик в лучших ресторанах Венеции.
Куда сходить
В отеле The St. Regis Venice вместе компанией IF Unique Art Experience разработаны четыре специальных маршрута для знакомства с городом. Например, «The Gilded Revolution» (стоимость от €500) длится 2 часа и рассказывает историю Венеции, обращаясь к собору Сан-Марко. Гости в сопровождении гида-искусствоведа посетят несколько локаций собора и узнают обо всех изображениях на мозаиках. Маршрут «A Brief History of Venetian Fashion» (от € 1500) разработан для маленькой группы, которая отправится в Палаццо Мочениго, музей венецианских костюмов. Гостям покажут коллекцию экстравагантной одежды и аксессуаров, повлиявшей на развитие европейского костюма.
Удивительный, усыпанный мозаикой интерьер базилики Святого Марка (Piazza San Marco, 328) закрыт для посетителей до 9:45 утра, но любой желающий может прийти на утреннюю мессу (в 7, 8 и 9 утра), а после посетить музей, из которого открывается захватывающий вид на площадь.
После можно отправиться в район Кастелло, оставив позади толпы туристов, и дойти до Скуола-ди-Сан-Джорджо-дельи-Скьявони (Castello 3259a, calle dei Furlani), где представлены работы Витторе Карпаччо (начало XVI века). Новый торговый центр Fondaco dei Tedeschi в районе моста Риальто отличается захватывающим видом на город, который открывается с террасы на крыше, куда можно подняться на эскалаторе.
Не стоит бояться вапоретто — речных трамвайчиков. К примеру, запрыгнув в № 2 на остановках San Marco или San Zaccaria, через пару минут можно сойти на острове Сан-Джорджо Маджоре и подняться на колокольню собора на лифте. Если вновь сесть на № 2 и сойти в Zattere, за пару минут можно дойти до Галереи Академии (campo della Carità) — огромного хранилища старых мастеров. В коллекцию Пегги Гуггенхайм (Dorsoduro 704), представленную в палаццо Веньер дей Леони, входят работы Матисса и Пикассо. Необычное кафе галереи — подходящее место для перекуса.
Просто побродить по улицам города лучше всего в студенческом районе Дорсодуро, в котором полно разнообразных магазинчиков и мастерских, например, по изготовлению масок. Говорят, в Ca 'Macana (Dorsoduro, 3172) заходил Стэнли Кубрик за масками для фильма «С широко закрытыми глазами».
В нескольких минутах ходьбы, на Кампо Сан-Поло, расположена готическая церковь I Frari (Calle del Scaleter, 3072). Над главным алтарем размещено «Успение Богородицы» Тициана. Мрачные подземелья великолепного Дворца дожей можно посетить, записавшись на один из секретных туров.
Где поесть
В крошечном кафе Da Bonifacio с прекрасным мозаичным полом, спрятанным за Дворцом дожей (Castello 4237, calle degli Albanesi), наливают тот самый macchiatone — капучино с меньшим количеством молока — и продают невероятные пирожные: пухлые безе с тягучей сердцевиной и песочные розетки с лимонным кремом и воздушной меренгой сверху. В Al Portego (Castello 6014, calle Malvasia) на обед подают традиционные блюда, такие как толстые спагетти в луковом соусе с анчоусами (bigoli in salsa) или сардины в маринаде (sardine in saor). Знаменитый сицилийский шеф-повар Филиппо ла Мантия представляет свой проект в отреставрированном кафе San Giorgio (Isola di San Giorgio Maggiore, 3). Вид через лагуну в сторону Сан-Марко превосходен, в меню — смесь сицилийских и венецианских влияний.
Любимый бар Эрнеста Хемингуэя Harry’s bar (San Marco, 1323, Calle Vallaresso), о котором он пишет в рассказе «За рекой, в тени деревьев», знаменит в первую очередь сеньором Чиприани, подарившим миру карпаччо и коктейль Bellini. Еще одно историческое место — Grancaffè Quadri на площади Сан-Марко. Оно открылось в 1638 году и претерпело смену названия и владельцев. В 2018 году кафе приобрела французская компания, которая занялась серьезной реновацией здания. Интерьеры отдали на откуп Филиппу Старку, которой создал романтическую атмосферу с вкраплениями сюрреализма. Утром здесь подают несколько видов завтрака, например континентальный, состоящий из кофе или чая на выбор, свежевыжатого сока, круассана с кремом, сладкой корзиночки с рикоттой, поджаренного белого хлеба с маслом, джемом и медом. Устав от прогулки, можно перекусить сэндвичем с лобстером, яйцом и листьями салата, заправленным соусом «коктейль» и маслом мандарина.
Когда монументальной Венеции станет слишком много, можно отправиться в район Sant’Elena, где в баре Vincent (viale IV November, 36) заказать спритц и наблюдать за лодками, идущими через лагуну к Лидо.
Что привезти
В каждом итальянском регионе существует своя фирменная паста. В Венеции это биголи — толстые спагетти, которые вначале делали из гречишной муки и утиных яиц. Как правило, их подают с анчоусами и луком («в сальсе»). Найти яркие пачки Bigoli de Bassan можно в бакалейной лавке Drogheria Mascari (San Polo 381, ruga degli Spezieri).
Мягкие туфли с бархатным покрытием Furlane, которые носят гондольеры, продаются в традиционном магазине Piedàterre (San Polo 60, ruga degli Orefici), который скрыт под аркой у моста Риальто. Купить одну пару можно примерно за €50. Рядом стоит заглянуть на рынок, его еще называют Pescheria — «рыбный», но торгуют здесь, конечно, всем — овощами, фруктами, мясом и колбасами, специями. Кстати, это старейший рынок Европы, который известен со Средневековья и по праву считается одной из достопримечательностей Венеции.
