Константин Ивлев

Впечатления Автор  РБК Стиль 07 февраля 2018 Гид по ресторанам и барам Москвы Раз в несколько месяцев редакция «РБК Стиль» выбирает московские рестораны, которые стоит иметь в виду, если вы составляете гастрономический маршрут по столице. Следите за обновлениями. Фото: ресторана «Рыбы нет»; Бара Beer Happens; Madame Wong; Farш; «Mr. Ливанец» Впечатления Автор  Алиса Курманаева 09 января 2016 5 главных ресторанных тенденций 2015 года За прошедший 2015 год в Москве открылось множество заведений с разными кухнями, концепциями и ценовой политикой. «РБК Стиль» выделил 5 главных тенденций в ресторанной жизни столицы. Фото: Пресс-материалы Впечатления Автор  Текст: Алиса Курманаева 24 апреля 2015 Муксун и барабулька: 7 заново открытых российских продуктов Москва переживает бум на российские продукты. «РБК Lifestyle» узнал, в каких столичных ресторанах можно попробовать русскую рыбу и морепродукты и насколько это вкусно. Фото: пресс-материалы; depositphotos.com Впечатления Автор  Текст: Алиса Курманаева 03 марта 2015 Что предлагают в Великий пост московские рестораны На первый взгляд выбор блюд в Великий пост невелик: гречка, картофель, рис, овощи. «РБК Lifestyle» выяснил, как разнообразили постное меню шеф-повара различных московских заведений. Фото: depositphotos.com Впечатления Автор   Текст: Алиса Курманаева 19 декабря 2014 Что мы будем есть в 2015 году Пять рестораторов и один шеф-повар рассказали «РБК Lifestyle», что ждет ресторанный рынок в следующем году, какая кухня войдет в моду и какие форматы заведений будут пользоваться спросом в новой экономической ситуации. Фото: depositphotos.com; пресс-материалы Впечатления 08 декабря 2014 Лицом в салют: Шеф-повара — о том, чем кормить гостей на Новый год Что подать к новогоднему столу
 в условиях санкций, как это все съесть и чем потом опохмелиться Фото: depositphotos.com Впечатления 29 ноября 2014 Где в Москве поесть правильной оленины В Москве начался фестиваль салехардской оленины. В нем участвуют семь ресторанов, шеф-повара которых разработали специальные меню из этого мяса. Попробовать блюда можно будет до 5 декабря. Фото: Volvo Впечатления 05 июня 2014 «На Volvo Nordic Cuisine мы демонстрируем свое видение северной кухни» Шеф-повар ресторана Wicked Константин Ивлев — о важности сезонных продуктов Фото: depositphotos.com; Volvo Впечатления 02 июня 2014 В Москве и Питере пройдет Volvo Nordic Cuisine С 3 по 8 июня в Москве и Петербурге пройдет фестиваль нордической кухни Volvo Nordic Cuisine. Гурманы обеих столиц отведают блюда, созданные отечественными шефами Константином Ивлевым и Рустамом Тангировым и их шведским коллегой Карлом Юнасом Грипом.