Стиль
Репост Топ-10 ресторанов Казахстана назвали на премии WHERETOEAT KAZAKHSTAN
Стиль
Репост Топ-10 ресторанов Казахстана назвали на премии WHERETOEAT KAZAKHSTAN
Репост

Топ-10 ресторанов Казахстана назвали на премии WHERETOEAT KAZAKHSTAN

Фото: пресс-служба
В Алма-Ате объявили топ-10 ресторанов, назвали лучшего шеф-повара и сомелье. Их выбрали согласно результатам голосования сотни экспертов отрасли — рестораторов, шеф-поваров, гастрожурналистов и барменов

В Алма-Ате в многофункциональном центре «Алматы Театр» 27 ноября состоялась первая церемония вручения Национальной ресторанной премии WHERETOEAT KAZAKHSTAN. Был оглашен рейтинг 50 лучших ресторанов страны, а также лауреаты специальных номинаций: «Шеф-повар года», «Сомелье года», «Выбор СМИ», «Бар года», «Лучшая десертная карта», «Лучший ресторан казахской кухни».

Первое место рейтинга лучших ресторанов Казахстана занял «Огонек» (Алма-Ата).

Топ-10 ресторанов Казахстана

  1. «Огонек», Алма-Ата
  2. Selfie, Астана
  3. AUYL, Алма-Ата
  4. La Barca Fish & Wine, Алма-Ата
  5. «Афиша», Алма-Ата
  6. RAW, Алма-Ата
  7. «Хороший год», Алма-Ата
  8. Percorso, Алма-Ата
  9. Qazaq Gourmet, Астана
  10. Cheeseria, Алма-Ата

Победу в номинации «Шеф-повар года» одержал Александр Прошенков, возглавляющий кухню ресторанов «Афиша», RAW, Cafeteria (Алма-Ата). Лучшим сомелье страны по итогам голосования жюри был признан Александр Глянц, отвечающий за винную карту ресторана «Хороший год».

Звания «Бар года» был удостоен French 42, джин-бар из Алма-Аты. Награду за лучшую десертную карту получил Selfie. В спецноминации «Лучший ресторан казахской кухни» победу одержал Sandyq (Алма-Ата).

В номинации «Выбор СМИ» лучшим стал «Хороший год». Победитель определялся путем голосования представителей казахских масс-медиа.

Рейтинг ресторанов Казахстана был составлен по итогам тайного голосования коллегии экспертов из 100 человек. Коллегия состоит из владельцев и управляющих ресторанов, отельеров, шеф-поваров, сомелье, виноделов, барменов, представителей деловых кругов, авторитетных журналистов и блогеров, живущих и работающих в Казахстане. Генеральный партнер WHERETOEAT KAZAKHSTAN — MIGLIOR. Премию поддерживают Venix, Orange Trading, «Звук Бизнес», Rixos Almaty.