Очередное «кофейное» исследование представили на конференции Британской ассоциации по изучению сердечно-сосудистых заболеваний в Манчестере. Ученые выяснили: любители кофе, даже такие, которые пьют до 25 чашек ежедневно, могут быть уверены, что не наносят вреда своему сердцу этим напитком.
Утверждение сделано несмотря на ряд других исследований, в которых медики приходили к противоположным выводам, сообщая о негативных последствиях злоупотребления напитком. Среди них — нарушение эластичности артерий, повышение кровяного давления и увеличение вероятности заработать сердечный приступ или инсульт. Раньше фанатов кофе настоятельно просили сократить дневные дозы напитка ради сохранения собственной жизни, напоминает The Guardian.
Однако новое исследование, которое провели среди 8412 граждан Великобритании, показало, что даже огромные объемы кофе (от 5 до 25 чашек в день) сказываются на эластичности артерий точно так же, как и одна-единственная порция напитка.
Добровольцев разделили на три группы. В первую вошли те, кто ограничивался одной чашкой кофе в день, во второй оказались те, кто позволял себе кофейные перерывы до трех раз ежедневно. В третью попали одержимые кофе — некоторые из них могли выпить 25 чашек напитка в день и не зажмуриться.
Исследователи провели МРТ-сканирование сердца добровольцев, измерили их пульс, учли возраст и наличие плохих привычек. И обнаружили, что состояние артерий у представителей трех групп никак не различается.
По словам доктора Кеннета Фунга из Лондонского университета королевы Марии, несмотря на огромную популярность кофе во всем мире, некоторые исследования могут оттолкнуть людей от употребления напитка. Поэтому новое исследование отчасти было призвано прояснить ситуацию: «Хотя мы не можем установить причинно-следственную связь, результаты демонстрируют, что кофе не так вреден для артерий, как утверждалось ранее».
Профессор Метин Авкиран из Британского кардиологического фонда, который частично профинансировал исследование, в комментарии The Guardian добавил, что результаты исключают «одно из потенциально вредных воздействий кофе на наши артерии».
