Лимитированная коллекция Explorations Nespresso дважды в год знакомит ценителей с редкими и необычными сортами кофе, например, из Лаоса, Кении, Колумбии и Эфиопии. Сегодня новой остановкой в кофейном путешествии стал холмистый остров Санта-Крус, самый знаменитый из Галапагосских островов. Из-за вулканической почвы, влажного климата и сильных ветров, дующих с океана, кофе здесь растет чуть медленнее обычного, но в результате зерна сорта арабики приобретают уникальный вкус, который дополняет правильная обжарка. В эспрессо, лунго или капучино чувствуется привкус какао, пралине, бисквита и злаков, а также легкая горчинка.
Узор новых капсул и упаковки вторит вкусу — красочные рисунки идентичны традиционным эквадорским принтам. Кстати, стоит поторопиться с покупкой: вкус Galapagos Santa Cruz будет в продаже до конца этой недели.
