В 2025 году «Гранд Отелю Европа» исполнилось 150 лет, и многое в интерьерах, скрытых за фасадами известного архитектора Людвига Фонтаны, получило новое звучание. В частности, только отреставрировали легендарный ресторан «Европа» (он, кстати, также отмечал круглую дату — 120-летие со дня своего открытия в 1905 году). Ресторан закрывали на обновление весной, и декабрьские события станут первыми после перезапуска, представившего культовые интерьеры во всем положенном им блеске. Само пространство — почти музейного значения. Интерьеры спроектированы известным архитектором той эпохи Карлом Маккензеном, декором служит изящная резьба в стиле модерн, главным же украшением этого как нельзя более парадного пространства всегда был витраж «Аполлон на колеснице», выполненный, предположительно, по эскизам Леонтия Бенуа.
Именно в «Европе» по традиции развернется главное празднование Нового года. Гостей ждут гала-ужин и яркий спектакль по мотивам одного из самых известных фильмов Вуди Аллена «Полночь в Париже». Гурме-карту составят шесть курсов от шеф-повара ресторана Дениса Соболева. Еще один вариант встречи Нового года в «Гранд Отеле Европа» — новогодний джазовый салон в баре. Им служит также старинный зал с интерьерами в модном в начале века стиле модерн. Джазовый джем до утра дополнят авторские коктейли и фирменные закуски от шефа. Кстати, в 1920-е годы отель (тогда — гостиница «Европейская») был первым местом в Ленинграде, где стали играть гремевший тогда джаз.
По традиции отель также устраивает детскую елку, которая в этом году запланирована на 21 декабря в бальном зале «Крыша» (в начале прошлого века здесь был популярный ресторан, о котором Александр Блок писал, что из него «вид на весь Петербург, который прикидывается оттуда Парижем»). Здесь будет все как в сказке: нарядная елка, подарки от Деда Мороза, детский спектакль, буфет со сладостями (мини-десерты из галереи шедевров шеф-кондитера) и обширная развлекательная программа, в которой смогут участвовать сами юные гости.
В декабре и начале января в «Гранд Отеле Европа» пройдут традиционные праздничные бранчи и ужины-концерты уже успешно зарекомендовавшего себя формата «Вечера Чайковского», навеянные произведениями Петра Ильича, к слову, частого гостя отеля (по случаю 150-летия также открыли новый исторический сьют, посвященный знаменитому постояльцу, который декорирован в том числе связанными с ним памятными вещами). Во время ужинов-концертов (19, 27 декабря и 2, 6 января) гостям предложат пять курсов авторских блюд при свечах. Музыкальным сопровождением станут знаменитые оперные арии и балетные партии. Конечно, прозвучат и «Вальс цветов», и адажио из «Щелкунчика», самого известного новогоднего произведения Чайковского — не случайно событие получило название «В гостях у Щелкунчика».
Концерты-ужины и бранчи проходят в интерьерах ресторана «Европа». Программа воскресных бранчей (21, 28 декабря и 1, 7 января) предполагает камерное семейное торжество в кругу самых близких и в сопровождении икры, шампанского, различных деликатесов и фирменных блюд Дениса Соболева. Как всегда, будут десертная станция со сладостями от шеф-кондитера и бар без ограничений, а также живая музыка, создающая особую атмосферу праздника.
