Анастасия Краттли
Анастасия Краттли — предприниматель и руководитель в сфере дизайна, гостеприимства и ретейла. Ее карьера началась в 2010 году: вместе с партнером она запустила сеть цветочных бутиков «Шипы и розы», которая сегодня насчитывает шесть магазинов в Краснодарском крае, где трудятся больше 50 человек.
В 2012 году Анастасия основала бюро дизайна и комплектации AA Partners, под ее руководством реализовано более 50 проектов в сегментах hospitality и девелопмента, включая отель Mantera Supreme Seaside, винодельню Château de Talu, «Казино Сочи». Экспертиза бюро охватывает полный цикл: архитектурная концепция, дизайн, комплектация интерьеров и fit-out (создание интерьера под ключ, включая проектирование, инженерные работы, монтаж и чистовую отделку).
Также под кураторством Анастасии Краттли развиваются инклюзивные проекты: кофейня и пространство «Опен Пипл», где работают люди с аутизмом.
Дизайн отеля — это бизнес-инструмент
В 2025 году проекты AA Partners — Mantera Supreme Seaside и Château de Talu — победили сразу в двух номинациях международной премии для архитекторов, дизайнеров и девелоперов ADD Awards. Тогда многие спрашивали, как нам помогает философия «дизайн как бизнес-инструмент». Отвечая на этот вопрос, я хочу отметить: отель — это сложный продукт, где интерьер напрямую влияет на успех. Он определяет, как гости взаимодействуют с пространством, где возникают дополнительные источники дохода и насколько удобно объект функционирует для оператора в долгосрочной перспективе.
Поэтому мы рассматриваем дизайн не как декор, а как часть самого продукта. Важно создать сильный образ и атмосферу, но при этом обеспечить логичную организацию пространства, удобство эксплуатации и готовность к большому потоку гостей.
В проектах, получивших награды ADD Awards, именно этот баланс оказался ключевым. Архитектура и интерьер формируют яркое впечатление, но при этом пространство работает эффективно — как для гостей, так и для бизнеса.
Отель Mantera Supreme Seaside
Объект с сильной идеей становится более узнаваемым
В 2026 году в девелопменте не только расположение влияет на инвестиционное преимущество — его необходимо раскрывать через архитектуру, интерьер и концепцию. Именно поэтому в проектах Mantera Supreme Seaside и Château de Talu мы начинали с глубокого изучения контекста: природы, истории региона и культурных ассоциаций — чтобы интегрировать локальный код не формально, а как основу будущего продукта.
Далее на основе этой аналитики мы выстраивали концепцию и понятную легенду проекта, которая стала базой для архитектуры, дизайна и маркетинга. Например, в Mantera Supreme Seaside архитектурная идея строится вокруг образа птицы и темы миграций, характерной для Имеретинской низменности. Эта метафора последовательно раскрывается на всех уровнях — от формы здания до брендинга и интерьерных решений.
На основе аналитики мы выстраивали концепцию и понятную легенду проекта, которая стала базой для архитектуры, дизайна и маркетинга.
Винодельня Château de Talu
Отель Mantera Supreme Seaside
Отель Mantera Supreme Seaside
Винодельня Château de Talu
В Château de Talu задача была иной — создать атмосферу французского шато. Здесь мы сознательно усилили историю за счет предметов: антиквариат и декоративные элементы привозились из Франции, чтобы пространство воспринималось аутентично, а не как стилизация.
Такая работа с атмосферой и культурным кодом напрямую влияет на экономику проекта. Объект с сильной идеей становится более узнаваемым, формирует у гостя полноценный опыт. В результате это повышает загрузку, возвращаемость аудитории и позволяет работать с более высоким ADR (Average Daily Rate, средняя цена номера за ночь), а для инвестора означает более устойчивый и привлекательный продукт.
Как изменились ожидания инвесторов за последние пять лет
Если раньше бюро воспринимали прежде всего как креативную команду, отвечающую за концепцию и визуализацию, то сегодня инвесторы ищут партнера, который понимает весь процесс создания коммерческого объекта.
От дизайн-команды ждут не только идеи, но и способности довести ее до реализации. Это включает создание рабочей документации, комплектацию, взаимодействие с подрядчиками и сопровождение проекта на стройке. Когда одна команда ведет проект на нескольких этапах, инвестору проще контролировать сроки, бюджет и риски. Принципиально, чтобы дизайнеры понимали экономику проекта. Любое решение должно быть не только выразительным, но и реализуемым с точки зрения бюджета и дальнейшей эксплуатации. Речь идет о понимании стоимости материалов, сроков производства, логистики поставок и работы пространства в реальном операционном режиме.
Поэтому сегодня особенно ценится практический опыт. Инвесторы обращают внимание на знание рынка поставщиков, работу с производствами и наличие у бюро команды, способной управлять комплектацией и реализацией. При этом запрос на сильную концепцию никуда не исчез. Конкуренция в гостиничной индустрии растет, и инвесторы понимают, что объект должен быть узнаваемым. Задача дизайн-бюро в этой ситуации — соединить идею, которая формирует характер проекта, с точным и управляемым процессом ее реализации.
Принципиально, чтобы дизайнеры понимали экономику проекта.
Ресторан Le Ri в отеле Mantera Supreme Seaside
Номерной фонд в отеле Mantera Supreme Seaside
Номерной фонд в отеле Mantera Supreme Seaside
Номерной фонд в отеле Mantera Supreme Seaside
Контроль проекта изнутри: как сохранить бюджет и срок
В 2026 году для соблюдения CAPEX (Capital Expenditure, капитальные затраты компании на приобретение, создание или модернизацию долгосрочных активов) и сроков запуска масштабных объектов, таких как Mantera Supreme, критически важно наличие внутри бюро собственных технологов по мебели и отдела логистики. Сегодня во многих коммерческих проектах основная сложность возникает на этапе перехода от концепции к реализации: когда между дизайнером, фабриками, поставщиками и логистикой выстраивается длинная цепочка посредников, проект начинает терять контроль над сроками, бюджетом и качеством.
Именно поэтому внутренняя команда позволяет сразу проверять дизайнерские решения на реализуемость, точно оценивать сроки производства, возможности фабрик, доступность материалов и стоимость поставок.
Для крупных объектов, таких как Mantera Supreme Seaside, это особенно критично. В проекте задействованы тысячи единиц мебели, множество предметов индивидуального производства и десятки поставщиков. Любая ошибка в расчетах сроков или логистики может привести к сдвигу запуска, перерасходу бюджета и пересмотру решений уже на этапе стройки. Это ставит под угрозу весь проект, нарушая его экономику и график запуска. Когда комплектацией занимаются внутри бюро, дизайн, производство и поставки синхронизируются.
Когда между дизайнером, фабриками, поставщиками и логистикой выстраивается длинная цепочка посредников, проект начинает терять контроль над сроками, бюджетом и качеством.
Лобби-бар в отеле Mantera Supreme Seaside
Лобби-бар в отеле Mantera Supreme Seaside
Лобби-бар в отеле Mantera Supreme Seaside
Лобби-бар в отеле Mantera Supreme Seaside
Лобби как бизнес-инструмент
Сегодня границы между домом, офисом и отелем все больше размываются и лобби превращается в мультифункциональный хаб, который должен одновременно работать для делового нетворкинга и обеспечивать приватность для гостей. В большинстве современных отелей лобби — полноценное общественное пространство, рассчитанное на активную эксплуатацию в течение всего дня и способное генерировать доход.
Пространство должно легко переключаться между разными сценариями использования. Утром это зона для завтраков и коротких встреч, днем — комфортная рабочая среда, вечером — бар или социальный центр притяжения. В мировой практике это видно на примере Mama Shelter, Soho House или Edition Hotels, где лобби фактически функционирует как городской клуб.
Ключевую роль играет разнообразие посадки: общие столы для работы, мягкие зоны для встреч, более приватные уголки для разговоров. С точки зрения экономики это напрямую влияет на загрузку: если лобби используется только для заселения, оно работает несколько часов в день, тогда как при наличии кафе, бара и рабочих зон пространство остается активным с утра до позднего вечера.
Поэтому главная задача дизайна — создать гибкую структуру: продуманное зонирование, грамотный свет и акустику, доступ к розеткам и возможность проведения небольших мероприятий. В таком формате лобби перестает быть транзитной зоной и становится полноценной частью бизнес-модели отеля.
Инклюзивность в общественных пространствах
Инклюзивный «Опен Пипл» для меня важен не ка коммерческий объект, а как социальная инициатива, которую мы реализовываем вместе с благотворительным фондом «Открытая среда» и фондом «Краттли». Такие проекты постепенно меняют общественную норму. Долгое время существовало негласное представление, что люди с особенностями развития должны быть изолированы от обычной городской среды. Мы считаем, что город должен быть устроен иначе — так, чтобы разные люди могли находиться в одном пространстве, работать, отдыхать и чувствовать себя комфортно.
В работе над «Опен Пипл» мы сосредоточились на простых и понятных вещах: пространство должно быть удобным для людей с разной сенсорной чувствительностью, безопасным с точки зрения визуальной среды и физически доступным для маломобильных гостей. Это означает продуманную планировку, отсутствие лишних раздражающих факторов, удобные проходы, пандус и полноценный санузел для маломобильных групп. Многие не задумываются, почему в кафе редко можно увидеть людей на колясках, — часто причина в том, что заведения просто не готовы предоставить базовую инфраструктуру.
Такие проекты постепенно меняют общественную норму.
Кофейня и пространство «Опен Пипл»
Кофейня и пространство «Опен Пипл»
Кофейня и пространство «Опен Пипл»
Для нашей команды этот проект стал важным внутренним опытом. Вовлеченность в социальные инициативы формирует чувство сопричастности и понимание того, что архитектура и дизайн напрямую влияют на качество жизни. Мы также консультируемся со специалистами по инклюзии, например с предпринимателем в сфере инклюзивного туризма, блогером Евгением Князевым, который сам передвигается на коляске и занимается развитием инклюзивного туризма.
Сегодня тема инклюзивности постепенно влияет и на более широкий рынок. Даже в премиальных проектах все чаще понимают, что доступность — это не дополнительная опция, а естественная часть качественной городской среды.
Роль искусства в проекте
Искусство в наших проектах практически никогда не выступает финальным штрихом — напротив, оно становится центральной точкой, вокруг которой выстраивается техническая и пространственная логика здания. Это хорошо видно на примере Mantera Supreme Seaside, где работа с современным искусством изначально заложена в концепцию отеля. Многие решения принимаются уже на этапе проектирования, когда мы понимаем, какие арт-объекты появятся в пространстве. Это напрямую влияет на масштаб стен, композицию общественных зон, световые сценарии и маршруты движения гостей.
В Mantera Supreme работы современных художников встроены в повседневную жизнь отеля и появляются в лобби, ресторанах, коридорах и других общественных пространствах, формируя культурный контекст объекта. Осенью здесь прошла выставка «Луч одной секунды», реализованная совместно с Grabar Gallery, и пространство фактически стало функционировать не только как гостиница, но и как культурная площадка.
Мы работаем не только с известными авторами, но и с молодыми художниками, ремесленниками и локальными производствами. В крупных проектах часто требуются большие тиражи предметов и декоративных элементов — иногда от нескольких сотен единиц, и особенно ценно видеть, как после совместной работы мастерские масштабируются и развивают производство. Мы сотрудничаем с разными галереями и всегда открыты к новым именам и коллаборациям.
«Обещанный мираж 3», Юлия Вирко
Из коллекции «Embroidery», Лиза Корн
Панно от Recycle Art
Баланс идеи и бизнес-логики
В креативных индустриях нередко противопоставляют творческий процесс и структуру, однако в крупных проектах креативность не может существовать отдельно от бизнес-логики. Особенно это заметно в гостиничных объектах, где одновременно работают десятки участников: подрядчики, инженеры, девелопер, оператор отеля и множество смежных специалистов в диапазоне от системы вентиляции до пожарной безопасности.
Поэтому дизайн здесь всегда рассматривается как управляемый процесс. Все начинается с идеи, концепции и сценариев пространства, но далее включается проектная дисциплина: технико-экономические показатели, бюджет, график строительства и координация всех разделов. Если эти элементы не синхронизированы, даже сильная концепция не выдерживает давления сроков и ограничений.
Отель Mantera Supreme Seaside
Над проектом работает большая междисциплинарная команда: архитекторы, дизайнеры, проектный менеджмент, инженерные специалисты и команда комплектации. Каждый этап — от концепции до ввода объекта в эксплуатацию — планируется и контролируется через бюджет, график и ключевые показатели.
У дизайна всегда есть рамка — бюджет, сроки и технические ограничения, и именно внутри этих условий команда ищет решения, которые одновременно работают эстетически и экономически. Управление таким процессом напоминает работу дирижера: партитура оркестра визуально похожа на диаграмму Ганта, где десятки инструментов должны вступать точно в свое время. Проектирование крупных объектов устроено очень похоже: задача руководителя — удерживать эту партитуру и довести ее до финала.
