Стиль
Впечатления Что посмотреть и попробовать в Суздале. Гид «РБК стиль»
Впечатления

Что посмотреть и попробовать в Суздале. Гид «РБК стиль»

Фото: Alexander Gutkin / Getty Images
Закрытые границы подогрели интерес к городам Золотого кольца. Суздаль и до ковидных ограничений не страдал от недостатка туристов, а сейчас стал одним из самых популярных направлений выходного дня

Идеи для поездок по стране — в проекте «РБК Стиль» «100 путешествий по России».

Суздаль — старинный город-заповедник во Владимирской области на реке Каменка. Население составляет около 10 тыс. человек. На площади 15 кв. км расположены музеи, памятники архитектуры и скульптуры. Ежегодно в июле в городе проводится День огурца.

Как добраться

Из Москвы до Владимира ежедневно курсирует «Стриж» и «Ласточка». Минимальное время в пути — 1 час 40 минут. Из Владимира до Суздаля можно добраться на автобусе или взять такси. Поездка займет не больше часа.

Фото: Westend61 / Getty Images

Что посмотреть

Пройти мимо Суздальского кремля точно не получится. Это ядро средневекового города, которому в 2024 году исполнится 1000 лет. На территории кремля находится несколько церквей, в том числе, Рождественский собор с голубыми куполами, приковывающий взгляд со всех сторон.

Рядом с кремлем расположен Музей деревянного зодчества, экспонаты которого собирались со всей области: 18 строений XVIII—XIX вв., построенные практически одним топором. В самом музее воссоздана планировка села Владимирской губернии с домами, внутри которых собраны старинные предметы обыденной жизни крестьян.

Фото: goryachiekluchi.ru

Музей «Щурово городище» был создан на основе декораций к фильму «Царь» Павла Лунгина, который снимался в Суздале в 2008 году. Это реконструкция славянского поселения X—XI вв. с деревянными рублеными избами и атмосферой средневековой Руси. Находится музей на территории эко-отеля «Горячие ключи» на окраине города.

Дом Бальзаминова — еще одна достопримечательность Суздаля с кинематографическим прошлым. Именно здесь летом 1964 года снимались эпизоды советского фильма «Женитьба Бальзаминова». На месте можно взять экскурсию; ее проводит правнучка хозяйки, в дом которой однажды постучался режиссер Константин Воинов.

Кадр из фильма «Женитьба Бальзаминова»
Кадр из фильма «Женитьба Бальзаминова»

Чем еще заняться

С мая по октябрь по Каменке курсируют речные трамвайчики и эффектные расписные ладьи. Найти их можно у музея Деревянного зодчества или в усадьбе «Долгорукий».

Летом 2021 года только ленивый не встал на сап: мода на новое развлечение не обошла и Суздаль. Арендовать сап-борд можно, например, на даче «Белый берег»: если вы ни разу не стояли на доске с веслом, Каменка — лучшее место для новичков. Течение у реки очень медленное. Отсюда есть два маршрута — до музея Деревянного зодчества и Спасо-Евфимиевого монастыря.

Зимой можно покататься со старинного вала на санях, ватрушках, а по реке — на лыжах, коньках или «банане», который цепляется к снегоходу.

Фото: Westend61 / Getty Images

Где остановиться

Прочувствовать суздальский вайб лучше всего в типичном русском доме. Например, на даче «Белый берег». Голубую избу видно со смотровой площадки рядом с торговыми рядами.

Трехэтажная дача состоит из семи комнат в стиле «русский прованс», у каждой свой стиль и характер. На завтрак здесь подают творожную запеканку и омлет с сыром, а после обеда устраивают чаепитие с самоваром и смородиновым вареньем на берегу реки. В жару угощают собственной комбучей. За гостями присматривает постоялец дачи — кот Дымок.

Фото: beregsuzdal.ru

Синяя, желтая и зеленая «Дымов Дача» — еще одно историческое место с новым содержанием с акцентом на простоту и комфорт. Яркие избы с резными фасадами подойдут для большой компании. На завтрак можно заказать корзинку с сезонными овощами, гречневым хлебом и другими фермерскими продуктами.

Еще вариант — остановиться в усадьбе «Долгорукий», расположенной в селе Кидекша недалеко от Суздаля. Усадьба находится на территории фермерского хозяйства, окруженного лесом и Нерлью, притоком Клязьмы. Из развлечений — охота на фазана, баня, конные прогулки и собственная ферма с барашками и ягнятами.

Фото: restorandolgorukii / Instagram

Где пообедать

Суздаль — гастрономический центр Владимирской области. Здесь угощают сладкими настойками, вареньем из огурца, крепким борщом и разносолами.

В ресторане «Гостиный двор» стоит заказать фирменный борщ с салом и сет из наливок.

Фото: gostinka_suzdal / Instagram

В «Лепоте» подают хрустящий баклажан с козьим сыром и печеными овощами, на горячее рекомендуют запеченный камамбер с красной грушей и соусом порто, а на десерт — ленивый мильфей и травяной сбор с липой.

Кундю́мы (кундюбки, кундумцы) с соусом из сморчков
Кундю́мы (кундюбки, кундумцы) с соусом из сморчков

Из необычного в ресторане «Улей» — эффектная подача селедки под шубой, запеченный с чесноком цыпленок на сене по рецепту из альманаха гастрономов 1855 года и таежный десерт с клюквой и кедровыми орешками.

Фото: ulei_suzdal / Instagram

Название кафе «Огурец» говорит само за себя. В меню — соленые суздальские огурцы с медом, огуречное мороженое и огуречный лимонад. Наконец, в «Гнездо пекаря» стоит идти за выпечкой, наваристыми щами и картофелем от пекаря.

Фото: bakernest / Instagram

Что привезти

В Суздале делают посуду ручной работы. У компании «Дымов Керамика» есть своя гончарная школа: можно записаться на мастер-класс под руководством опытных мастеров.

Фото: dymovceramic / Instagram

Поклонницам винтажных платьев из натуральных тканей стоит заглянуть в Дом штапельного платья, который находится рядом с кремлем. Штапель — натуральное волокно из смеси вискозы и хлопка. Платья приятные не только на ощупь, но и по цене.

Фото: domshtapelnogo / Instagram

Усадьба XIX века и дом-ковчег: где перевести дух после карантина