Два бранча
23 и 30 декабря в ресторане Quadrum пройдут праздничные бранчи, которые приготовит шеф Элиас Каскили и его команда. Первый бранч будет навеян католическим Рождеством, в меню — закуски, горячие мясные и рыбные блюда, пять видов устриц, а также традиционные рождественские угощения и десерты от шеф-кондитера Дениса Русачкова. В качестве подарка гости смогут взять с собой традиционный итальянский рождественский пирог панетонне. Маленьких гостей во время бранча ждет увлекательный мастер-класс по приготовлению пиццы.
Для последнего воскресенья в этом году Каскили помимо традиционных закусок предложит испанскую паэлью и на глазах у гостей разделает свежего тунца. Малыши станут участниками волшебного шоу и учениками мастер-класса по приготовлению капкейков. Кроме того, аниматоры проведут развлекательную программу, а кондитеры угостят маленьких гостей специально приготовленными сладостями.
Новогодняя ночь в ресторанах и баре
31 декабря в 8 часов вечера среди красивых новогодних декораций ресторана Quadrum начнется ужин Diamond. В меню заявлены белый и черный трюфели, белужья икра и камчатский краб — шеф Каскили хорошо знает, как создать праздничное настроение для гурманов. Всего в сет-меню будут пять различных блюд и шампанское. Во время ужина выступит джазовый бэнд, пройдет танцевальная шоу-программа с диджей-сетами, публику будет развлекать жонглер. У маленьких гостей будет своя невероятная ночь — мастер-класс по рисованию, бумажное шоу, игры с Дедом Морозом и Снегурочкой.
В новогоднюю ночь для гостей на первом этаже отеля Silk Lounge в восемь часов вечера накроют ужин под названием Emerald. Он будет состоять из открытого буфета с морепродуктами и десертами, а основные блюда гости выберут из меню à la carte. Не обойдется без развлечений — акробаты на ходулях, жонглер, танцы и диджей.
В баре «Московский» гостей ждут с пяти часов вечера на веселую вечеринку La Boheme. Среди красочных декораций будет воссоздана атмосфера театра. Всю ночь будут играть диджей и кавер-группа. Поужинать можно будет по специальному праздничному меню à la carte, а напитки заказать по новой коктейльной карте, посвященной театральному искусству.
Праздничный завтрак
1 января с семи утра и до часу дня в ресторане Bystro накроют новогодний праздничный завтрак. В меню будут традиционные русские блины с красной икрой, многим полюбившиеся роллы, горячий мисо-суп и множество различных десертов.
Цены. Бранч — 4900 руб. (на человека), ужин Emerald — 30 000 руб., Diamond — 66 000 руб. (на человека); для детей от 6 до 12 лет действует скидка 50%, для малышей бесплатно. Вход на вечеринку La Boheme в баре «Московский» бесплатный. Завтрак — 3150 руб. (на человека).
