Для новичков в городе и любителей погулять по Парижу отеля с лучшим расположением, чем у Hôtel Barrière Le Fouquet's, не найти. Вход находится на улице Георга V (прямо напротив флагмана Louis Vuitton), он расположен прямо над знаменитым рестораном Fouquet's, который выходит на Елисейские Поля.
От метро George V (станция в двух шагах от отеля) можно легко добраться до многих достопримечательностей, таких как Триумфальная арка, Эйфелева башня (дойти до нее можно за 20 минут), Большой и Малый дворцы (15 минут).
Сегодняшний отель — это пять зданий на углу Елисейских Полей и авеню Георга V, которые благодаря архитектору Эдуару Франсуа были объединены в один ансамбль в османском стиле, типичном для Парижа эпохи Наполеона III.
Не так давно в отеле прошла реновация, которая коснулась элементов входной группы и фасада, а также номеров, бара Le Marta и спа-центра Spa Diane Barrière. В лобби трудилась команда l’Atelier Louis Del Boca, которая изменила цвет стен на более светлый и добавила зеркал. Это дало пространству еще больше света и простора.
В отеле 101 номер и сьют. В некоторых можно выйти на балкон — самое подходящее место для того, чтобы наблюдать, как огни Триумфальной арки озаряют ночное небо.
В отеле просторные номера (что для Парижа редкость) с высокими потолками, которые оформлены в классической нежной кремово-бежевой палитре с красными и черными акцентами. Королевские кровати так и манят прилечь, а в ванных комнатах поблескивает мрамор.
Отель сам по себе городская достопримечательность. Помимо расположения, немаловажную роль играют обслуживание и удобства. К ним относятся бар Marta с летней крышей, рестораны, тренажерный зал и спа-центр Diane Barrière площадью 800 кв. м, в котором есть 15-метровый бассейн с подогревом.
В обновленном спа можно воспользоваться одним из пяти процедурных кабинетов, а также посетить парную и сауну.
Отель вырос вокруг ресторана Fouquet's, хотя брассери стала частью гостиницы только в 2000-х годах. Это место помнит Мориса Шевалье, Жоржа Сименона, Орсона Уэллса, Жана Маре, Лайзу Миннелли — их фотографии можно увидеть на стенах. Владельцы говорят, что Эрнест Хемингуэй приходил в Fouquet's за вдохновением, а Вуди Аллен показал легендарное место в своем фильме «Полночь в Париже». Кроме того, каждый год тут устраивают прием в честь кинопремии «Сезар».
Брассери с фирменным красным тентом, стоящее прямо на Елисейских Полях, — это одно из знаковых мест в Париже как для завтрака, так и обеда или ужина. Еда здесь — обновленная французская классика с сезонными ингредиентами. Меню создал шеф-повар Пьер Ганье, обладатель трех звезд Michelin. Оно включает в себя как идеально приготовленные гребешки с грибами и картофельным пюре, так и конфи из плеча ягненка со специями — для большой компании.
Между рестораном и отелем находится бар Marta, который любят посещать знаменитости. Обновлением пространства занималась дизайнер Корделия де Кастеллан, художественный руководитель Dior Home, которая превратила террасу бара в сад.
На верхних этажах находится ресторан Joy, где подают классические французские блюда, но, в отличие от Fouquet's, уже со средиземноморским колоритом. В Joy также подают завтраки, которые включают гранолу и тосты с авокадо, а также разнообразные блюда из яиц. В теплую погоду здесь приятно расположиться на прекрасной открытой террасе.
