Стиль
Красота Как поддержать иммунитет зимой: 5 советов
Красота

Как поддержать иммунитет зимой: 5 советов

Фото: пресс-служба
Специалисты австрийского центра здоровья Verba Mayr рассказали «РБК Стиль», что делать, когда тревога одолевает, а сил нет даже с утра

Проверьте баланс организма

Назначить индивидуальные исследования поможет доктор. «Основа — это клинический анализ крови, общий анализ мочи, биохимический анализ крови, анализ на витамины и микроэлементы, — объясняет Екатерина Еремина, врач-терапевт, диетолог Verba Mayr. — Особенно важно понимать уровень необходимых для иммунитета витаминов D и С, цинка». Врач добавляет, что анализы важно сдавать систематически. «В Verba Mayr вы сможете сделать чекап за выходные и совместить отдых с исследованиями, — продолжает врач. — На данный момент в медицинском центре представлено четыре варианта чекапа: ежегодный (для мужчин и для женщин), «Сила иммунитета», «Anti-age» и «Эпигенетический».

Эпигенетический чекап, помимо стандартных лабораторных и ультразвуковых исследований, включает в себя анализ генетического теста и оценку метилирования ДНК. В результате пациент получает персональный отчет с рекомендациями по диете и физической активности. На основании чекапа можно составить индивидуальную программу превенции, то есть комплекс мер для предотвращения заболеваний.

Контролируйте психологическое состояние

Учитывая пандемию коронавируса, мировые новости и длинные серые зимние дни, легко потерять душевное равновесие. Как адаптироваться и не заработать невроз или депрессию? «Нужно дозировать информацию, критически оценивать ее и уметь сосредотачивать внимание на важном лично для нас, — говорит Вячеслав Любимов, психолог центра Verba Mayr, — следует избегать "катастрофизации" и мыслить сценарно, рассуждая: "Если события будут развиваться так, тогда я буду действовать следующим образом"».

Как поддержать иммунитет зимой: 5 советов

Важно помнить, что база иммунитета — это питание, сон и правильная физическая нагрузка. «Зимой я стараюсь больше гулять и заниматься спортом, — делится лайфхаками актриса театра и кино, гостья центра Verba Mayr Ингеборга Дапкунайте, — появляется возможность добавить к силовым тренировкам фигурное катание. Пью теплую воду с лимоном и имбирем. Относительно питания никогда не даю советы — все индивидуально. Если человек хочет разобраться в вопросе, самое правильное — обратиться к специалистам в этой области».

Вячеслав Любимов добавляет: «Практикуйте работу с дыханием, например, делайте выдох в два раза длиннее, чем вдох. Это позволит переключаться с процессов возбуждения на процессы торможения. Не забывайте о медитации, она помогает успокоиться. Четко определяйте свои роли и структурируйте распорядок дня: одна активность соответствует одной роли. Помните, что человек может мыслить как ограничениями, так и возможностями, и наши действия, как правило, обусловлены нашей картиной мира».

Следите за рационом

В любое время года рацион должен быть разнообразным и сбалансированным. «Питание может отличаться в разные периоды, — рассказывает Екатерина Еремина, врач-терапевт, диетолог Verba Mayr. — Пожилым людям требуется меньше энергии по сравнению с людьми среднего возраста, и, соответственно, их рацион должен быть менее калорийным. К тому же при коррекции питания необходимо учитывать хронические заболевания».

Как поддержать иммунитет зимой: 5 советов

По поводу рациона для мужчин и женщин универсальные рекомендации дать невозможно, важно учитывать пищевые привычки, непереносимость продуктов, уровень физической активности. Однако в целом рацион зимой должен быть богат жирами, так как организму требуется больше энергии, чем в теплое время года. Обязательно включать в меню продукты, богатые витамином С (цитрусовые, шиповник, облепиха), цинком (какао, куриная печень, говяжий язык, семена кунжута/тыквы/льна, орехи), витамином D.

«Я бы рекомендовала специи и пряности, — продолжает Екатерина Еремина, — куркуму, имбирь, гвоздику, корицу, так как они содержат антиоксиданты. Если добавить их в чай, получится прекрасный напиток, который не только согреет, но заодно и повысит иммунитет».

Для зимы важна пища, богатая жирами. «Что касается белка, то его потребность одинакова в любое время года, — отмечает Екатерина Еремина. — Тем, кто придерживается систем питания, исключающих животные белки, рекомендуется увеличивать в рационе продукты, содержащие белки растительного происхождения: орехи, крупы (гречка, рис, амарант, киноа), бобовые (чечевица, нут, горох, фасоль). Кстати, киноа — очень интересный продукт, родственник нашей лебеды, содержит большое количество белка, который по аминокислотному составу близок к белку молока».

При гиперчувствительности к тому или иному продукту могут быть различные симптомы, начиная от вздутия живота до проблем с кожей и усталости. «Естественно, питание не может не отразиться на настроении, самочувствии и активности, — рассказывает Екатерина Еремина. — Для определения проблемы доктор тщательно собирает анамнез, в чем ему очень помогает ведение дневника питания (где пациент указывает реакцию на ту или иную пищу), а также исследования, например комплекс на определение непереносимости продуктов, дыхательные водородные тесты на непереносимость лактозы и фруктозы.

Устраивайте полезные перекусы

Как поддержать иммунитет зимой: 5 советов

Полезный перекус содержит белки, жиры и углеводы. Это может быть безглютеновый тост с мягким или творожным сыром и слабосоленой красной рыбой, тот же тост с запеченным мясом, листом салата и кусочками овощей. Можно перекусить салатом с яйцом или морепродуктами и масляно-лимонной заправкой. Если совсем нет времени, то кружка травяного чая и горсть орехов тоже будут неплохим вариантом. Самое главное — избегать сладостей, рафинированных углеводов и трансжиров, часто содержащихся в выпечке промышленного производства.

Пейте достаточное количество воды

В среднем зимой потребность воды составляет 30 мл на 1 кг массы тела, в то время как летом она достигает 40 мл. Чистую воду можно заменить на ароматизированную, добавив в нее дольки лайма или лимона, мяту или тархун. Подойдут травяные чаи. Сок и кофеинсодержащие напитки не могут заменить воду.